可以。具體醃製步驟如下:
1、洗雞蛋:雞蛋必須徹底洗乾淨,並徹底晾乾,不能留有一滴水,醃之前用衛生紙每個雞蛋擦一遍。
2、熬製醃雞蛋的湯:放大半鍋水燒開,放入花椒、大料、小茴香,熬製20分鐘左右,放入大粒鹽,繼續熬幾分鐘分鐘。熬好後放上一夜,讓其徹底涼透。
3、醃雞蛋:將晾涼的湯倒進事先買來的砂鍋裡面,再將擦乾的雞蛋依次放進砂鍋裡,醃上20天左右即可。
在番茄炒雞蛋的時候加入蜂蜜,味道不如加糖口感好。另外,蜂蜜和雞蛋一起吃有互補作用,建議蜂蜜水在每天早上起床的時候喝一點,這樣有調理腸道,潤腸通便的作用,可以排除毒素,對於身體的調理是很好的。
西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋,是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。它的烹調方法簡單易學,營養搭配合理。在口感方面,它色澤鮮豔,口味宜人,爽口、開胃,深受大眾喜愛。同時營養價值豐富,具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。
醃鹹雞蛋用陶瓷的容器,避免陽光的照射;
醃鹹雞蛋的方法步驟:
材料:土雞蛋、食鹽、白酒;
1、雞蛋洗淨晾乾,放入白酒中浸泡30分鐘,讓雞蛋表面均勻裹一層白酒;
2、另準備一個乾淨無水的碗放入鹽;
3、將蘸滿白酒的雞蛋放入食鹽中滾一圈,保證雞蛋表面均勻裹滿鹽;
4、將裹滿食鹽的雞蛋用保鮮膜包起來,放入保鮮盒,放在陰涼通風處;
5、20天后,取出雞蛋,開啟保鮮膜,洗去食鹽,放入水中煮10分鐘後即可。
新砂鍋的使用方法:
1、新砂鍋使用鹽水浸泡,可以堵塞住砂鍋細微的孔眼,防止滲水,以延長使用壽命;
2、砂鍋第一次使用時,需要用小刷子把砂鍋內壁的小沙粒去除,防止掉進食物中去;
3、砂鍋的瓷釉中含有少量鉛,所以新買的砂鍋最好先用百分之四的食醋水浸泡煮沸,可去除有害物質;
使用砂鍋的注意事項: ...
分清貓砂種類,有些貓砂不可以,有些可以,如下:
1、貓砂是膨潤土的貓砂,水晶貓砂是絕對不能給倉鼠用的;
2、貓砂夏天用比較好,比較清爽,很多倉鼠自從墊貓砂後,倉鼠都直接滾貓沙;
3、市面上出現的消暑沙,其實也只不過是加香味、顆粒比較小、價格比較高的貓砂,成分一樣是膨潤土。 ...
用砂鍋做菜對人體健康沒有害。砂鍋,是用粘土燒製而成的鍋。第一,砂鍋燒菜便於人體消化吸收。砂鍋易將食物中的大分子營養物質分解成小分子,比如把蛋白質分解為氨基酸,脂肪轉化為脂肪酸,碳水化合物變成糊精,使之容易被人體消化吸收。第二,燉煮豆子等膳食纖維較高的食物時,砂鍋能讓食材充分軟化、更易消化,且不會刺激腸胃。 ...
有的貓砂可以用來做種菜的肥料;有的不可以,例如水晶貓砂,材料不溶於水,也不會降解,放在菜地裡就像石頭一樣礙地方,有些水晶貓砂是有毒的,可能會影響到土壤上的植株。想要二次利用貓砂是個不錯的想法,但是有些貓砂能夠放在菜地裡當做肥料,而有的貓砂則不可以。例如水晶貓砂,主要成分是二氧化矽,有些水晶貓砂新增的東西太 ...
材料:新鮮雞蛋,保鮮膜,精鹽,高度白酒
醃製步驟:
1、將雞蛋表面清洗乾淨,並將雞蛋表面的水漬擦乾;
2、將雞蛋在陽光下暴曬兩個小時;
3、將高度白酒倒入容器裡,放入雞蛋,浸泡兩三分鐘;
4、將精鹽倒入碗裡,將浸過白酒的雞蛋在鹽碗中均勻的裹上一層鹽;
5、將裹上鹽的雞蛋用保鮮膜包裹 ...
醃鹹鴨蛋的做法:
材料:鴨蛋25到30個,鹽1000克,黃土若干。
步驟:
1、鴨蛋洗乾淨,晾乾,最好的是選青殼的麻鴨蛋,沒有的可以用白鴨蛋代替。
2、黃土用清水和好,厚一點,可以裹住鴨蛋為宜,鹽是關鍵,大概的比例是25到30個鴨蛋配1斤鹽,把鹽放入和好的黃土裡面,再活一次。
3、把蛋 ...
石鍋可以當砂鍋使用。石鍋和砂鍋都具有良好的導熱性,較大程度的防止食物的營養流失,所以在大部分的菜餚上,石鍋可以當做砂鍋使用。
石鍋是由一種天然的石材雕刻而成的,具有美觀和導熱效能好和不粘鍋的特點你,煮出來的飯菜的色澤豔麗和味道都很鮮美,很好的保留了食物的營養價值。
砂鍋則是用黏土等材料製作出來的一 ...