在出現裂縫的地方,用生雞蛋清塗抹一下,然後在火上燒一下,就可以繼續使用了,但是這個方法僅僅適用於細小的裂紋,如果裂紋太大就不行了,雖然說按照這個也不會漏水,但是容易整個破碎了,萬一裡邊有熱湯,燙傷了可不好。
在出現裂縫的地方,用生雞蛋清塗抹一下,然後在火上燒一下,就可以繼續使用了,但是這個方法僅僅適用於細小的裂紋,如果裂紋太大就不行了,雖然說按照這個也不會漏水,但是容易整個破碎了,萬一裡邊有熱湯,燙傷了可不好。
如果不漏水能用,但要注意防止裂口擴大漏湯傷人。另外鍋很燙的時候不能直接放在地上,要用東西墊住,很燙的時候不要加入冷水。買砂鍋最好選擇沙質細膩的,這樣開裂的情況比較少,一般以南泥為佳,不要使用帶釉的砂鍋,第一次使用的時候最好煮粥,用時注意溫差。
傳統的砂鍋是陶器的一種。陶的發明是人類社會發展史上劃時代的標誌,也是人類發展最偉大的發明。傳說是堯帝發明了砂鍋,至今已經有幾千年的歷史。考古發現,早在新石器時期,人們就開始使用夾砂陶(類似於砂鍋)。夾砂陶是新石器時代製作普遍的一種陶器,以紅陶和灰陶為主。經過歷代改良,夾砂陶演變成了我們使用的砂鍋。由於製作工藝與原料問題,傳統砂鍋不耐溫差變化,容易炸裂,不能幹燒。針對傳統砂鍋的這一問題,近十年,經過研發改良後,在原料上加入了鋰輝石,製造出耐高溫砂鍋,使得砂鍋保持原有優點的情況下,還能夠承受數百度高溫乾燒而不裂,大大提高了砂鍋的實用性。
1、可樂去鏽法:準備一瓶過期的可樂和洗潔精,先把可樂倒進鍋內,然後再加入洗潔精,用刷子來回反覆的刷。刷完後浸泡3~5分鐘後,把生鏽水倒掉,然後用清水沖洗幾遍。用幹抹布擦乾鍋底,這樣就可以去除鏽跡了。
2、可樂加錫箔紙去鏽法:先把可樂倒入鍋中浸泡幾分鐘,再用錫箔紙反覆刷鍋內,可以很明顯的看到鍋底一下子亮了。把清洗過的鍋處理一下,就跟新的一樣了。這個方法很簡單,大家有空的話可以試一下。
3、土豆和粗鹽去鏽法:潮溼天氣,廚房的鍋最容易生鏽了,我們可以切一半土豆,然後在鍋的表面放上粗鹽,用土豆來刷鍋底,鏽跡很快就去除掉。
4、白醋去鏽法:還有一種方法就是先將鍋加熱,然後在向裡面倒入一大杯白醋。浸泡十分鐘左右之後,再用百潔布使勁的擦拭。然後再用清水將它沖洗乾淨就好了。