1、用料：雞腿1個，玉米1個，冬瓜適量，鹽白胡椒姜八角雞蛋（1個）適量，食用水適量。
2、雞腿洗淨剁塊備用。
3、玉米切段備用。
4、冬瓜去皮切小塊。
5、砂鍋加熱水，冬瓜，玉米，和用煎好的雞腿,開火燒30分種即可。
1、雞爪15根，蔥，姜，料酒，醬油，鹽，冰糖10g。
2、雞爪沖洗乾淨，切去雞的腳趾甲後水泡半小時。
3、泡好的雞爪焯水撈出，剩下的水去血沫後放置備用。
4、砂鍋洗淨，中火入油，蔥，薑片翻炒，加入冰糖，冰糖可事先敲碎些，比較好融化。不斷攪拌，糖溶化後放入雞爪翻炒，同時倒入料酒，醬油翻炒。
5、最後將焯雞爪的水倒入，沒過雞爪，大火煮沸後中小火燉煮30分鐘左右，大火收汁即可。
1、選取老玉米，一定要那種飽滿的，大顆粒。
2、用清水浸泡一夜。
3、將泡好的玉米上鍋煮，微微變軟即可，這個很關鍵，不要煮破。
4、將煮好的玉米放在準備好的，乾淨的罈子中，注意罈子一定要乾淨，這個很關鍵！！！！
5、將“甜酒麴”放入罈子中，和玉米充分攪拌。
6、將罈子密封，然後就是等待一星期後可以試用，這個罈子可以一直用下去，不斷新增新玉米。最終成為“老壇玉米。
1、主料：玉米120克、香菇40克；輔料：油適量、鹽1勺、醬油1勺、姜適量、蒜適量、蔥適量。
2、準備好新鮮玉米粒，準備好香菇，玉米淘洗一下，香菇洗淨切片。
3、鍋熱油，下姜蒜炒香，加入玉米。
4、加點醬油炒一下。
5、加入香菇，加鹽翻炒。
6、加入蔥末，再翻炒均勻。
7、好吃的香 ...
1、食材：雞腿一個300g，食用油適量5g，料酒適量3g，老、生抽醬油適量10g，蔥、姜適量10g，食用鹽適量5g，白糖適量3g
2、雞腿洗淨，剔除骨頭，將雞腿肉切塊；切蔥、姜；
3、點火，鍋幹，加油適量，加入雞腿肉、蔥、姜、白糖、料酒翻炒；
4、雞腿肉變色加生、老抽醬油、食用鹽翻炒上色；
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砂鍋雞腿的做法
雞腿提前用開水焯一下，去血水，可以用料酒生抽五香粉醃製半小時入味
放入紅燒汁，給雞腿上色，用油爆香蔥姜再一起炒
砂鍋燒半鍋開水，下入上好色的雞腿，下入八角及料酒及切好的香菇片，小火燉30分鐘
芹菜等在煮15～20分鐘左右，注意不要糊底 ...
1、材料：雞蛋2個,玉米粒適量，鹽，香油，料酒。
2、先把玉米在清滾水裡煮熟，放一點鹽。
3、雞蛋打到碗裡攪拌均勻，放一點點料酒，除雞蛋腥味。攪拌均勻。
4、玉米上浮時候，把雞蛋倒入清水玉米中，攪拌幾下，淋上少許油。立即關火即可。 ...
1、材料主料：粘玉米600g；輔料：水適量
2、將粘玉米放高壓鍋里加適量的涼水。
3、蓋上蓋上汽10分鐘。
4、放汽開啟蓋。
5、煮好的粘玉米。剩下的可以冷凍儲存，吃前熱透即可。 ...
1、嫩玉米1只，煮熟取粒，挑出玉米鬚子。
2、將玉米粒加入到豆漿機中。
3、加入適量的水，到最低水位，加入冰糖。
4、選擇熱飲區幹/溼豆功能，起動電源。
5、待豆漿機工作停止，玉米汁就榨好了。
6、原汁原味的甜玉米制作的玉米汁就出鍋，因為是熱飲，搭配早餐再好不過了。 ...
1、食材：雞腿一個300g，食用油適量 5g，料酒適量 3g，老、生抽醬油適量 10g，蔥、姜適量 10g，食用鹽適量 5g，白糖適量 3g
2、雞腿洗淨，剔除骨頭，將雞腿肉切塊；切蔥、姜；
3、點火，鍋幹，加油適量，加入雞腿肉、蔥、姜、白糖、料酒翻炒；
4、雞腿肉變色加生、老抽醬油、食用鹽翻 ...