砧板用得越久越髒+砧板要多久換一次

　　砧板是常用的廚房用具，砧板用久了會出現劃痕，此外也很容易滋生細菌，砧板的材質有很多種，那麼，砧板要多久換一次？下面小編就帶來介紹。

　　砧板用得越久越髒

　　用久的砧板不僅劃痕變多，容易滋生細菌，細菌真菌也能自己產生一層生物膜。這層膜相當於防護罩，幫助它們增加粘附和抵抗外界的能力，讓砧板越來越難洗乾淨。

　　如果選擇靠譜的砧板材質，能省事點嘛?我們查閱了文獻研究後發現：不太能。

　　有文獻說木砧板更乾淨的，也有文獻說塑膠砧板更乾淨的。木質用什麼加工工藝、竹質是拼接還是整竹、塑膠是大板還是小板等等，都會影響清潔效果。就……總之沒有統一的、簡單的結論。

　　但有一點可以肯定：只衝洗的話，砧板用得越久越髒。

　　深圳消費者協會曾做過實驗，發現使用時長超過兩年的砧板，在菌落總數、黴菌和大腸菌群數上，都明顯比使用時長未超過兩年的要更多。

　　而且，使用超過兩年的砧板菌落總數都超過3000 cfu/cm²。這個3000是什麼概念呢，2009年上海市對餐飲業的即食食品環節表面衛生標準是≤10cfu/cm²。

　　砧板要多久換一次

　　不同材質的砧板使用壽命不同，另外砧板多久換一次還取決於個人養護程度，整木切割的木枮板相對於更環保安全，好的木質砧板至少可以用3年，不過要經常淋一點高度白酒消毒。一旦有木屑或者開裂無法癒合，要果斷換掉，因為裂縫中和空隙中隱藏了很多細菌。

　　像竹質砧板和塑膠砧板，價格便宜，有條件的三個月換一次，一般情況至少一年一換。建議家中多備2個砧板，青菜水果和肉類分開用，切肉的砧板用完後用沸水淋一遍殺菌。

　　新買回的木砧板不能直接用，要先放入濃鹽水中浸泡一晚上，然後用食用油塗抹一遍，包括邊緣，晾乾後如此再塗抹油2～3遍就可以用了，以後每隔半個月塗抹一次油，經過這樣處理的砧板耐用，不易變形也不會出現裂痕，大大提升了砧板的使用壽命。

　　值得注意的是每次用完砧板後，要將表面的殘留清洗乾淨，保持表面清潔，對於重味食材處理完後，用檸檬或者生薑擦拭幾遍除異味。平時砧板放入陰涼通風處晾乾，記住不要放在太陽直射的地方。

　　砧板初期使用，儘量不要豎著放在砧板架上，尤其是鐵木板，豎放水分減少很容易出現裂紋，建議平放在案板上，用溼毛巾鋪在上面保溼，達到減緩水分蒸發的目的。一段時間後待砧板效能穩定就可以掛在牆上，或放在專門的砧板架上。

　　1、一般優質的防凍液是每年更換一次。防凍液的全稱應該叫防凍冷卻液，意為有防凍功能的冷卻液。防凍液可以防止在寒冷冬天停車時冷卻液結冰而脹裂散熱器和凍壞發動機氣缸體或蓋。

　　2、防凍液有三個保護作用：對冷卻系統的部件起到防腐保護作用；防止水垢，避免降低散熱器的散熱作用；保證發動機在正常溫度範圍以內能工作。

　　君越剎車片一般在30000公里更換一次，其實車輛的剎車片更換週期沒有統一的規定，能用多長時間主要取決於行駛的路況，用車的頻率和用車習慣。一方面儘量不要急加速急剎車，另一方面注意定期檢查。

　　剎車片也叫剎車皮。在汽車的剎車系統中，剎車片是最關鍵的安全零件，所有剎車效果的好壞都是剎車片起決定性作用，所以說好的剎車片是人和汽車的保護神。

　　剎車片（brakelining）一般由鋼板、粘接隔熱層和摩擦塊構成，鋼板要經過塗裝來防鏽，塗裝過程用SMT-4爐溫跟蹤儀來檢測塗裝過程的溫度分佈來保證質量。其中隔熱層是由不傳熱的材料組成，目的是隔熱。摩擦塊由摩擦材料、粘合劑組成，剎車時被擠壓在剎車盤或剎車鼓上產生摩擦，從而達到車輛減速剎車的目的。由於摩擦作用，摩擦塊會逐漸被磨損，一般來講成本越低的剎車片磨損得越快。