破壁機6葉刀片和8葉刀片哪個好

　　6葉刀片的更好。因為破壁機6頁刀頭已經是上限，每增加一個刀片，會影響機器的負載功率，也就會影響轉速，轉速降低，效果自然不好，這是一個矛盾。部分小功率攪拌機也具備六葉刀，但功率低轉速低無法達到效果，但破壁機破壁效果已經不在於刀頭的問題，因為在解決功率和轉速問題後，如何提高食物破壁效果在食材與刀頭的接觸頻次，接觸越多，破壁效果才越好。

　　1、破壁料理機集合了榨汁機、果汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能，達到一機多用功能，簡單地來說可以理解為轉速極高的攪拌機。其能夠代替豆漿機打豆漿，代替刨冰機刨冰，代替榨汁機做果蔬汁，代替料理機攪肉等。

　　2、因為破壁機的轉速快功率高，可以把食材打成非常微細的顆粒，可以打破食材細胞壁，讓細胞內部營養更容易被人體吸收。而且用它打出來的東西比普通料理機細膩得多。此外，破壁機不僅具有加熱功能，而且還具有冷食料理功能。

　　3、破壁機是在料理機和豆漿機的基礎上發展而來的，它增加了加熱的功能，在攪拌的基礎上，搭配不同的智慧加熱的程式，可做出比以往更多的營養料理。而且雖然料理機的轉速很高，但是噪音的分貝並不是很大，具有轉速高聲音小的有點。

　　1、價格區別：破壁機的價格要遠遠高於豆漿機，一般豆漿機的價格在200-300元之間，而破壁機的價格要上千元。

　　2、功能區別：從功能上來看，豆漿機只能做豆漿，提供攪碎黃豆並加熱煮沸的功能。而破壁機不但可以做豆漿，還可以做其他食物，比如磨乾粉、絞肉餡、刨冰、榨果汁等，功能強大。

　　3、營養價值區別：破壁機能打破細胞壁的機子，打破細胞壁之後，細胞裡面的營養就被釋放出來，因此能給人體帶來很大的營養價格。據研究表明，破壁機能達到90%以上的營養釋放。而豆漿機只能做豆漿，其營養價值也一般。（以上價格僅供參考）