1、食材：花生仁500g、食用油適量；
2、開火，鍋裡倒油，油不要太多，確保花生仁平鋪在鍋底時每顆都能沾到油就行。
3、油五六成熱時放花生仁，小火炸至顏色變深，外皮呈紅褐色即可盛出。期間可用鏟子輕輕翻動，避免糊掉。
4、炸好的花生仁最好放大一點的盤子裡，平鋪開，這樣涼的快一些。
5、涼的差不多了，把花生仁倒進保鮮袋，還是平鋪開，用擀麵杖碾碎。一次性做比較費力，可以分兩次碾，也能更均勻些。
6、碾好的花生碎可以直接放保鮮袋儲存，也可以用吃蜜餞留下的小罐子裝起來。
1、食材：花生仁500g、食用油適量；
2、開火，鍋裡倒油，油不要太多，確保花生仁平鋪在鍋底時每顆都能沾到油就行。
3、油五六成熱時放花生仁，小火炸至顏色變深，外皮呈紅褐色即可盛出。期間可用鏟子輕輕翻動，避免糊掉。
4、炸好的花生仁最好放大一點的盤子裡，平鋪開，這樣涼的快一些。
5、涼的差不多了，把花生仁倒進保鮮袋，還是平鋪開，用擀麵杖碾碎。一次性做比較費力，可以分兩次碾，也能更均勻些。
6、碾好的花生碎可以直接放保鮮袋儲存，也可以用吃蜜餞留下的小罐子裝起來。
1、拿兩個湯匙，將湯匙背對背放置，然後用橡皮筋綁住湯匙手柄的頂部，這樣就做成了一個簡單實用的剝花生殼小工具。只需將花生夾在湯匙手柄底部，然後輕輕按下湯匙即可輕鬆開啟花生殼，使用非常方便。
2、將兩把牙刷背對背放置，然後將橡皮筋綁在牙刷刷頭下方，這樣又完成了一個剝花生殼的小工具。只需將花生夾在牙刷把手的位置，然後將其擠壓一下即可輕鬆剝去花生殼。
3、準備好鉗子，用右手拿鉗子，左手拿花生。用鉗子夾住花生（花生之間的縫隙正對著鉗口）。從上到下連續夾兩下（要聽到“啪”的聲響），讓花生出現縫隙。捏住花生的縫隙，讓花生裂開。右手輕輕一掰，花生仁就從花生殼中取出來了。
1、準備一鍋開水，燒至沸騰，把花生米倒入，燙半分鐘左右，撈出來之後，會發現花生的紅外衣都皺起來了，這時候輕輕一揭就可以把花生皮剝掉。
2、將花生米清洗乾淨，然後放到鍋中炒熟，之後就可以很快地把花生皮剝掉。
3、將花生米放到微波爐中烤一段時間，然後再用手搓花生米，花生皮就很容易脫落了。
4、將花生米放到乾淨的水中浸泡一段時間，然後再用乾淨的布將花生包起來反覆搓，這樣花生皮就很容易剝下來了。
5、將花生米放到太陽下暴曬一段時間，一般暴曬幾個小時就可以了，然後再用手搓花生米，這樣花生皮就很容易剝掉了。