磷酸二氫鉀是一種化學品，化學式為KH2PO4，有潮解性，加熱至400℃時熔化而成透明的液體，冷卻後固化為不透明的玻璃狀偏磷酸鉀，在空氣中穩定，並且溶於水，不溶於乙醇，工業上用作緩衝劑、培養劑，也用作細菌培養劑合成清灑的調味劑，制偏磷酸鉀的原料，釀造酵母的培養劑、強化劑、膨鬆劑、發酵助劑，農業上用作高效磷鉀複合肥。
碳酸氫鈉易溶於水。碳酸氫鈉（SodiumBicarbonate）是一種無機化合物，化學式為NaHCO₃，俗稱小蘇打，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉，呈弱鹼性。
碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。
碳酸鈉易溶於水，常溫下為白色無氣味的粉末或顆粒。碳酸鈉有吸水性，易溶於水和甘油。20℃時每一百克水能溶解20克碳酸鈉，35.4℃時溶解度最大，100克水中可溶解49.7克碳酸鈉，微溶於無水乙醇，難溶於丙醇。溶液顯鹼性，能使酚酞變紅。
碳酸鈉的用途
碳酸鈉是一種易溶於水的白色粉末，溶液呈鹼性（能使酚酞溶液變淺紅）。碳酸鈉高溫能分解，加熱不分解。碳酸鈉的分子量為105.99。碳酸鈉的純度多在99.5%以上（質量分數），又叫純鹼，但分類屬於鹽，不屬於鹼。國際貿易中又名蘇打或鹼灰。碳酸鈉是一種重要的有機化工原料，主要用於平板玻璃、玻璃製品和陶瓷釉的生產。還廣泛用於生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。
氫氧化鈣不易溶於水，只是微溶於水，其溶於水後的水溶液被稱為石灰水。氫氧化鈣是無機化合物被俗稱為熟石灰或消石灰，是一種白色粉末狀固體，加入水後呈上下兩層，上層水溶液被稱作澄清石灰水，下層懸濁液被稱作石灰乳或石灰漿。上層石灰水可以檢驗二氧化碳，下層渾濁液體石灰乳是一種建築材料。 ...
核酸微溶於水，但不溶於乙醇、乙醚、氯仿等有機溶劑，因為核酸是極性分子，根據相似相容原理得出；核酸是由許多核苷酸聚合成的生物大分子化合物，為生命的最基本物質之一；核酸廣泛存在於所有動植物細胞、微生物體內，生物體內的核酸常與蛋白質結合形成核蛋白；不同的核酸，其化學組成、核苷酸排列順序等不同，根據化學組成不同， ...
氫氧化銫溶於水。Cs的金屬性大於Na，NaOH是強鹼，則CsOH也是強鹼，在水溶液裡完全電離，電離方程式為CsOH═Ca++OH-。CsOH也是強鹼，在水溶液裡完全電離，其水溶液呈鹼性，所以滴入無色酚酞試液後溶液呈紅色。氫氧化銫可以腐蝕玻璃。與其他鹼金屬氫氧化物類似，氫氧化銫是強鹼，易潮解。實驗室常用的是 ...
一氧化氮不是極易溶於水。在常溫下易跟空氣中的氧氣化合，生成紅棕色的二氧化氮氣體。一氧化氮為氮氧化合物，化學式NO，相對分子質量30.01，氮的化合價為+2。一氧化氮是一種無色無味氣體難溶於水的有毒氣體。由於一氧化氮帶有自由基，化學性質非常活潑。 ...
三氧化硫是易溶於水。三氧化硫易和水反應，生成硫酸，水多時，生成硫酸溶液，水少時，生成硫酸和三氧化硫的混合液。三氧化硫與水發生反應生成硫度酸，可使品紅溶液褪色，三氧化硫的熔點16.83℃，常溫下是液體。 ...
碳酸氫鈉俗稱小蘇打，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。是一種工業用化學品，低毒。固體50攝氏度以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440攝氏度時完全分解。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。此外，碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用 ...
二硫化碳不易溶於水，實驗室用的純的二硫化碳有類似三氯甲烷的芳香甜味，但是通常不純的工業品因為混有其他硫化物而變為微黃色，並且有令人不愉快的爛蘿蔔味。二硫化碳可溶解硫單質，用於製造人造絲、殺蟲劑、促進劑等，也用作溶劑，同時二硫化碳是一種廣泛性的酶抑制劑，具有細胞毒作用，可破壞細胞的正常代謝，干擾脂蛋白代謝而 ...