祭灶節都有哪些活動+祭灶節有哪些流程

　　祭灶節跟我們生活的聯絡是比較密切的，祭灶節在民間是有很多傳說的，灶神是我國古代神話中的飲食之神，在社會上具有相當重要的地位。每當節日來臨時，人們就會祭拜祈福，希望生活越來越好，家庭更加和諧穩定。相信有很多人不知道祭灶節都有哪些流程，下面我們一起來看看吧！

　　1、飲食

　　祭灶節，民間講究吃餃子。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結起來，冰凍成大塊，吃起來酥脆香甜。祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節令食品。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點生意非常興隆。供品除糖瓜之類外，也有供水餃，取民間“起身餃子落身面”之意，有的也供麵條。

　　2、歌謠

　　晉東南地區民間流傳著兩首歌謠，其一是“二十三，打發老爺上了天；二十四，掃房子；二十五，蒸糰子；二十六，割下肉；二十七，擦錫器；二十八，漚邋遢；二十九，洗腳手；三十日，門神、對聯一齊貼”。體現了時間緊迫和準備工作的緊張。其二是一首童謠：“二十三，祭罷灶，小孩拍手哈哈笑。再過五，六天，大年就來到。辟邪盒，耍核桃，滴滴點點兩聲炮。五子登科乒乓響，起火升得比天高。”反映了兒童盼望過年的歡躍心理。在所有準備工作中，剪貼窗花是最盛行的民俗活動。也有各種戲劇故事，民俗有“大登殿，二度梅，三娘教於四進土，五女拜壽六月雪，七月七日天河配，八仙慶壽九件衣”的說法，體現了民間對戲劇故事的偏愛。

　　3、對聯

　　臘月二十三以後，家家戶戶都要寫春聯。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春節的對聯數量最多，內容最全。神靈前的對聯特別講究，多為敬仰和祈福之言。常見的有天地神聯：“天恩深似海，地德重如山”；土地神聯：“土中生白玉，地內出黃金”；財神聯：“天上財源主，人間福祿神”；井神聯：“井能通四海，家可達三江”。面糧倉、畜圈等處的春聯，則都是表示熱烈的慶賀與希望。

　　4、祭灶

　　二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，後三樣是為灶王昇天的坐騎備料。祭灶時，還要把關東糖用火融化，塗在灶王爺的嘴上。這樣，他就不能在玉帝那裡講壞話了。另外，大年三十的晚上，灶王還要與諸神來人間過年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬，灑酒三杯，送走灶神以後，便輪到祭拜祖宗。

　　5、掃塵

　　過了二十三，離春節只剩下六、七天了，過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認真徹底地進行清掃，做到窗明几淨。粉刷牆壁，擦洗玻璃，糊花窗，貼年畫等等。

　　6、剪窗花

　　所有準備工作中，剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故，如喜鵲登梅，燕穿桃柳，孔雀戲牡丹，獅子滾繡球，三羊（陽）開泰，二龍戲珠，鹿鶴桐椿（六合同春），五蝠（福）捧壽，犀牛望月，蓮（連）年有魚（餘），鴛鴦戲水，劉海戲金蟬等等。

　　每個節日都有它們重要的意義，祭灶節也是一樣的，祭灶節表現了人們對美好生活的追求與嚮往。我國各個地方都有不一樣的習俗，每個地方的活動都是豐富多彩的。

　　古爾邦節有哪些活動 古爾邦節習俗有哪些

　　會禮

　　會禮是古爾邦節的核心內容之一。穆斯林沐浴更衣後會聚於城市中心清真寺或寬暢的郊野舉行盛大會禮儀式，以誦讀《古蘭》和紀念先知、讚美聖賢為主要內容。各地穆斯林每年逢此日，都要戒食半日，俟會禮後進食。

　　古爾邦節這一天清晨的禮拜，是一年中規模最大的一次禮拜，所有成年男人皆去當地禮拜寺參加聚禮，場面蔚為壯觀。

　　宰牲

　　古爾邦節時準備的食品：各地穆斯林於節日前三天須備好牲靈（羊、牛、駱駝、，大戶用駝，中戶用牛，小戶用羊，無力宰牲者免除。羊為1人1只，牛為7人1頭，駝等同於牛。不管哪種牲靈，均須健康強壯，外觀美麗。

　　古爾邦節所宰牲靈的肉通常分為三份，一份留作自用，一份饋贈親友，一份施散窮人。宰牲時必須高念“泰克比爾”（Takbir，即真主至大、，宰牲方為有效（Mustahabb，可嘉聖行。

　　古爾邦節對禮拜者的要求

　　1、禮拜者要有大、小淨。

　　2、禮拜前要舉意（心裡和口頭上要表示為什麼禮拜，禮哪種拜。

　　3、禮拜者身著潔淨的長款服裝（防止鞠躬、叩頭時裸露羞體、，戴禮拜帽。

　　4、禮拜者應該熟悉禮拜的程式、掌握禮拜時的相關念頌辭，即古蘭經的相關章節及瑣雷兒，基本上會念“法提罕”（《古蘭經》首章、和幾個瑣雷兒（《古蘭經》有關章節。

　　禮拜的儀式和相關動作

　　1、入拜前要念頌“邦開”（宣禮詞、：

　　“邦開”的主要意義是呼喚大家快來禮拜不要貪圖安樂和睡覺而忘記拜主。“邦開”是波斯語的譯音，阿拉伯語的譯音是“艾扎尼”。“邦開”又有外、裡“邦開”之分。男子禮拜之前必須要念外“邦開”。再根據禮拜的性質（如：主命拜、聖行拜、當然拜、決定是否還要念“外邦開”。

　　如所要禮的主命拜之前有聖行拜，那麼唸了“外邦開”之後，先禮聖行拜，而後再念“裡邦開”，禮主命拜。晌禮即可如此。如所要禮的主命拜之前沒有聖行拜，則外、裡“邦開”一併唸完，之後禮主命拜。晡禮就是如此。

　　2、舉意禮拜：

　　舉意的內容及意義是，我舉意，我為真主而虔誠的面向“克爾拜”禮拜。

　　古爾邦節對宰牲的要求

　　1、宰牲必須在伊歷12月朝覲過後的第10日，第11日和第12日三天時間裡。（國內宰牲節第一天的時間是8月22日、

　　2、最好是雌性動物，它們是駱駝、牛、羊（綿羊和山羊、。清高偉大的真主在尊貴的古蘭經中說：“我為每個民族制定一種供獻的儀式，以便他們記念真主之名而屠宰他所賜他們的牲畜。你們的神明是獨一的神明，故你們應當只歸順他。你應當以喜訊傳示謙恭者。”（古蘭經，22：34、

　　3、這些動物應該達到規定的年齡，一隻綿羊羔六個月（半歲以上、，一隻山羊一歲，一頭母牛兩歲，駱駝五歲。

　　4、有能力和條件出散天課的個人，必須為自己和包括兒童在內的每個家庭成員執行宰牲。

　　5、屠宰的動物應無任何缺陷。穆聖（願主福安之、說：“有四種牲畜不能作獻一隻牲用：獨龍眼極其明顯的，疾病極其突出的，瘸得很明顯的，沒用脊髓的骨折的牲畜。”

　　6、如果選擇了一種動物作為宰牲，則不允許將其出售或丟棄，除非交換到更好的牲畜。

　　7、屠宰時牲畜必須活著，即被獻牲的動物必須活著，最好是清醒。

　　8、宰牲者必須是穆斯林，並且必須在犧牲時念泰斯米（奉真主之名、。

　　9、在牲畜飢餓時不應屠宰，並且要在屠宰前向動物提供飲水。

　　10、動物應在屠宰前幾天提前購買，並且必須在犧牲前進行護理，餵養和培育。

　　11、如果自己沒有宰，那就得在場看著牲。

　　12、應該用鋒利的刀子快速屠宰動物，這樣它們就不會受到過多的疼痛。但是，刀在動物面前不應該削尖，並且不能在有另一隻動物存在下屠宰。

　　13、被屠宰的動物在沒有完全冷卻之前不得剝皮。

　　14、對於舉意犧牲者，伊歷12月看到新月後理髮或者剪指甲的，被認為是可憎的行為。我們敬愛的先知穆罕默德（願主福安之、在聖訓中說過：“如果你們看見了伊歷12月的新月，並想宰牲，那就不要理髮，不要剪指甲。”（穆斯林聖訓集、

　　15、最後將肉分成三份，三分之一用於食用，三分之一用作儲藏，三分之一用於出散。然後在鄰居，親戚朋友和窮人之間分配肉。

　　 清明節的傳統習俗

　　中國人有敬老的傳統美德，對去世的先人更是緬懷和崇敬。因此，每到清明節這天，家家戶戶都要到郊外去祭掃祖先的墳墓。人們為墳墓除去雜草，新增新土，在墳前點上香，擺上食物和紙錢，表示對祖先的思念和敬意。

　　掃墓俗稱上墳，祭祀死者的一種活動。漢族和一些少數民族大多在清明節掃墓。按照舊俗，掃墓時，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳墓培上新土，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然後叩頭行禮祭拜，最後吃掉酒食回家。

　　現在，人們響應政府號召，殯葬方式發生了很大改變。廢止土葬、實行火葬後，田野裡的墳墓越來越少了。每到這一天，人們還是會用各種各樣的方式來懷念自己的祖先，或者是在這一天開展祭掃烈士陵墓、悼念先烈的活動。人們紛紛前往陵園，獻上鮮花和花圈，寄託對先人的哀思。

　　清明節，又叫踏青節，按陽曆來說，它是在每年的4月4口至6日之間，正是春光明媚，草木吐綠的時節，也正是人們春遊（古代叫踏青）的好時候，所以古人有清明踏青，並開展一系列體育活動的的習俗。清明時分，天氣轉暖，草木復萌，到處一片新綠，正是戶外遊玩的好時候。人們常常結伴到郊外欣賞春光，呼吸新鮮空氣，觀賞藍天、綠樹、青草和鮮花。古人把到郊外散步的習俗叫做“踏青”，所以清明節也被稱為“踏青節”。人們還要折根柳枝戴在頭上，驅除鬼怪和災難，祈求平安幸福，叫做“插柳”。古時還有踏青挑養的習俗，這種習俗直到現在還可看到。每到清明前後，就有姑娘、婦女踏青，摘一些鮮嫩的野菜，回來包餃子、做圓子，清香可口，別有風味。有些婦女還喜歡把白色的小莽菜花插在髮髻上。

　　清明時節，人們還有放風箏、拔河、盪鞦韆的習俗。此時正是農耕春播的大好季節，農諺裡有不少是說清明和農事的，比如“清明前後，種瓜種豆”。古代清明節還有插柳植樹的活動，古詩裡就有“滿街楊柳綠似煙，劃出清明三月天”的句子。

　　 清明節傳說一

　　說春秋時期，晉公子重耳為逃避迫害而流亡國外，流亡途中，在一處荒無人煙的地方，重耳沒有了力氣，站不起來，隨臣介子推走到僻靜處，從自己腿上割下一塊肉給重耳做了一碗肉湯，重耳喝了以後，體力好了。

　　十九年後，重耳回國做了君主，就是著名春秋五霸之一晉文公。晉文公執政後，對那些和他同甘共苦的臣子大加封賞，唯獨忘了介子推。有人在晉文公面前為介子推叫屈。晉文公猛然憶起舊事，心中有愧，馬上差人去請介子推上朝受賞封官。介子推不願見他，已經揹著老母躲進了綿山。於是，有人出了個主意說，不如放火燒山，三面點火，留下一方，大火起時介子推會自己走出來的。晉文公乃下令舉火燒山，孰料大火燒了三天三夜，大火熄滅後，終究不見介子推出來。上山一看，介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹已經死了。晉文公望著介子推的屍體哭拜一陣，然後安葬遺體。

　　第二年，晉文公領著群臣，素服徒步登山祭奠，表示哀悼。行至墳前，只見那棵老柳樹死樹復活，綠枝千條，隨風飄舞。祭掃後，晉文公把復活的老柳樹賜名為“清明柳”，又把這天定為清明節。

　　 清明節傳說二

　　秦朝末年，劉邦終於打敗霸王贏得天下。

　　劉邦衣錦還鄉時，想去雙親的墓上去祭拜，卻因為連年的戰爭，使得一座座的墳墓上長滿雜草，他無法找到自己父母的墳墓。

　　劉邦非常的難過，雖然部下也幫他翻遍所有的墓碑，可是直到黃昏的時候還是沒找到他父母的墳墓。

　　最後劉邦從衣袖裡拿出紙，撕成許多小碎片，緊緊捏在手上，然後向上蒼禱告說：“父母在天有靈，我將把這些紙片，拋向空中，如果紙片落在一個地方，風都吹不動，就是父母墳墓。”

　　說完劉邦把紙片向空中拋，果然有一片紙片落在一座墳墓上，不論風怎麼吹都吹不動，劉邦跑過去仔細瞧一瞧模糊的墓碑，果然看到他父母的名字刻在上面。

　　後來民間的百姓，也和劉邦一樣每年的清明節都到祖先的墳墓祭拜，並且用小土塊壓幾張紙片在墳上，表示這座墳墓是有人祭掃的。