1、福壽螺可以吃。但是它的體內含有寄生蟲，為了避免感染，必須清洗乾淨再用高溫將其徹底煮熟之後才能吃。
2、福壽螺（學名：Pomacea canaliculata）是瓶螺科、福壽螺屬軟體動物。貝殼外觀與田螺相似。具一螺旋狀的螺殼，顏色隨環境及螺齡不同而異，有光澤和若干條細縱紋，爬行時頭部和腹足伸出。頭部有2對觸角，前觸角短，後觸角長，後觸角的基部外側各有一隻眼睛。螺體左邊有1條粗大的肺吸管。成貝殼厚，殼高7釐米，幼貝殼薄，貝殼的縫合線處下陷呈淺溝，殼臍深而寬。
1、福壽螺可以吃。但是它的體內含有寄生蟲，為了避免感染，必須清洗乾淨再用高溫將其徹底煮熟之後才能吃。
2、福壽螺（學名：Pomacea canaliculata）是瓶螺科、福壽螺屬軟體動物。貝殼外觀與田螺相似。具一螺旋狀的螺殼，顏色隨環境及螺齡不同而異，有光澤和若干條細縱紋，爬行時頭部和腹足伸出。頭部有2對觸角，前觸角短，後觸角長，後觸角的基部外側各有一隻眼睛。螺體左邊有1條粗大的肺吸管。成貝殼厚，殼高7釐米，幼貝殼薄，貝殼的縫合線處下陷呈淺溝，殼臍深而寬。
1、福壽螺可以吃。但是它的體內含有寄生蟲，為了避免感染，必須清洗乾淨再用高溫將其徹底煮熟之後才能吃。
2、福壽螺（學名：Pomaceacanaliculata）是瓶螺科、福壽螺屬軟體動物。貝殼外觀與田螺相似。具一螺旋狀的螺殼，顏色隨環境及螺齡不同而異，有光澤和若干條細縱紋，爬行時頭部和腹足伸出。頭部有2對觸角，前觸角短，後觸角長，後觸角的基部外側各有一隻眼睛。螺體左邊有1條粗大的肺吸管。成貝殼厚，殼高7釐米，幼貝殼薄，貝殼的縫合線處下陷呈淺溝，殼臍深而寬。
福壽螺能吃，但是它的體內含有寄生蟲，為了避免感染，必須清洗乾淨再用高溫將其徹底煮熟之後才能吃。
福壽螺，瓶螺科瓶螺屬軟體動物，外觀與田螺極其相似，個體大、食性廣、適應性強、生長繁殖快、產量高。食用未充分加熱的福壽螺，可能引起廣州管圓線蟲等寄生蟲在人體內感染。1981年引入中國，目前已被列入中國首批外來入侵物種。