秋三月最應養肺，這些潤肺護肺食物要常吃

　　肺是人體最“嬌嫩”的器官，它容易受內外因素損害，是人體最易失守的防線。現在秋天已經到來，秋日天氣乾燥，寒氣多，肺的功能偏旺盛，所以，秋日養生，應當重視肺的保養。

　　秋日養肺，應多吃這些潤肺食物

　　梨子

　　梨子因鮮嫩多汁而被稱作“天然礦泉水”，具有生津潤燥、清心降火、清熱解毒等功效。對肺部、支氣管以及上呼吸道有很好的滋潤作用，還有助於消化、促進食慾。在秋天多吃梨，可以有效緩解因乾燥引起的皮膚瘙癢、口鼻乾燥等症狀。

　　山藥

　　山藥，性平，來自薯蕷的塊莖，其藥性補而不滯，不熱不燥，能補脾氣而益胃陰。

　　山藥還有有滋陰養肺功效，可以調整代謝、潤膚、通腸。

　　蜂蜜

　　蜂蜜也是一種很好的緩解肺病的食物，所以肺炎的患者可以適當的去吃一些蜂蜜來緩解自身的症狀。由於蜂蜜的味道比較甜，所以患者可以通過沖蜂蜜水的方式來飲用，這樣就能夠同時起到補水的作用。

　　百合

　　百合，性微寒，入肺經，來自百合的球莖，還有秋水仙鹼等多種生物鹼，有養心安神、潤肺止咳的作用，且對秋季氣候乾燥引起多種季節性疾病有預防作用。

　　銀耳

　　銀耳，也是中醫推薦的用於潤肺養肺的食物之一，最好的吃法，就是直接打成湯，最好加枸杞還有紅棗，這樣，會讓銀耳的效果更出眾，記得加白糖。

　　豆漿

　　豆漿中含有麥氨酸，這種成分可以防止支氣管炎平滑肌痙攣，以緩解支氣管炎，從而達到減輕肺部負擔的作用。但是要注意，豆漿不要空腹喝，也不要放在保溫瓶內保溫，更不要一次喝的太多，也拒絕與藥物一起服用。

　　白蘿蔔

　　根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。生食熟食均可，略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。

　　白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾和止咳化痰的作用。中醫理論認為其性涼，入肺胃經。

　　肺炎是很常見的一種疾病，一般多發生於冬天向春天跨越的時期，因為這個時期室內外的溫度變化比較大，空氣質量也較差，進而就容易引發多種疾病的出現，其中就包括肺炎。對於肺病患者來說，飲食主要以養陰為主，要多吃些滋陰潤燥、生津養肺的食物和水果。

　　肺不好的人，要多什麼食物？

　　梨

　　梨子因鮮嫩多汁而被稱作“天然礦泉水”，具有生津潤燥、清心降火、清熱解毒等功效。對肺部、支氣管以及上呼吸道有很好的滋潤作用，還有助於消化、促進食慾。在秋天多吃梨，可以有效緩解因乾燥引起的皮膚瘙癢、口鼻乾燥等症狀。

　　山藥

　　山藥是潤肺的最佳食品之一，大家在平時的時候可以吃。最好的吃法是做山藥粥，或者是直接清炒山藥就可以了，不適合與其他的食物相配。

　　白蘿蔔

　　根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。生食熟食均可，略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。

　　白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾和止咳化痰的作用。中醫理論認為其性涼，入肺胃經。

　　白菜

　　白菜是很好的一種清熱解毒、化痰止咳的食物，非常適合肺炎的患者食用。由於白菜的味道比較甘甜，所以肺炎的患者可以直接生吃，當然也可以透過燉煮、炒制的方式製作。此外，對於有便秘症狀的肺炎患者來說，也可以多吃一些白菜，因為它也具有緩解便秘的功效。

　　魚腥草茶

　　吸菸的人喝些魚腥草茶，能減輕吸菸帶來的尼古丁等煙毒危害，預防慢性咽炎、肺癌。本品又有利尿作用，故又可用於尿路感染、尿頻澀痛，魚腥草是特別適合菸民的食物，它能清肺熱，解煙毒。準備一些曬乾的魚腥草，每天取一點來泡水喝，能減輕抽菸對你的損害，預防慢性咽炎、氣管炎等作用。

　　銀耳

　　銀耳是種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有研究銀耳既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺，還能增強人體免疫力，銀耳中的天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，祛除臉部黃褐斑、雀斑的效果，有研究發現，癌症患者的血液裡硒元素嚴重缺乏，而銀耳中含有特殊的多糖類化合物，這些營養物質能阻止癌細胞致癌，經常吃木耳，對於預防肺癌有一定的功效。

　　百合

　　百合味甘，性微寒，歸肺、心經。百合有潤肺止咳、清心安神作用，可用於肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病後餘熱未清、心煩口渴等症。百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，對多種癌症均有較好的預防效果。

　　蜂蜜

　　蜂蜜也是一種很好的緩解肺病的食物，所以肺炎的患者可以適當的去吃一些蜂蜜來緩解自身的症狀。由於蜂蜜的味道比較甜，所以患者可以通過沖蜂蜜水的方式來飲用，這樣就能夠同時起到補水的作用。

　　白露已過，這意味著已經進入了秋季，雖然有些地方的天氣仍然像夏天一樣炎熱，但是我們還是要跟隨氣候的變化來養生。在秋季，要特別注意肺部問題，秋季是呼吸道感染的高發季節，所以要好好地保護肺部。那麼，吃什麼食物有助於保養肺部呢？

　　秋季養肺，這些滋陰潤肺的食物別錯過

　　梨

　　梨具有很好的潤肺效果，它含有多種營養元素，如蘋果酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C等，所以多多吃梨是可以改善肺炎患者肺部的炎症狀況的。但是，由於梨屬於寒涼的食物，所以對於月經期的女性肺炎患者來說，就不宜生吃梨，她們可以將梨切塊放入水中蒸煮之後在吃用，對於脾胃虛寒的肺炎患者來說，也應該使用如上的方法來食用梨。

　　山藥

　　山藥是潤肺的最佳食品之一，大家在平時的時候可以吃。最好的吃法是做山藥粥，或者是直接清炒山藥就可以了，不適合與其他的食物相配。

　　蜂蜜

　　蜂蜜常常服用對於心血管患者很有好處，重要的是蜂蜜對肝臟有維護效果，能推進肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果。對養肺津也有好處，排出煙毒不傷肺。

　　白蘿蔔

　　根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。生食熟食均可，略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。

　　白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾和止咳化痰的作用。中醫理論認為其性涼，入肺胃經。

　　銀耳

　　銀耳可以做菜也可以燉煮，它可以和百合或櫻桃加冰糖做羹。銀耳可以潤肺化痰、養陰生津，可治療陰虛肺燥等症狀。

　　柿子

　　有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食對肺癆咳嗽、虛熱肺瘻、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口乾唇爛、心中煩熱等症。

　　百合

　　百合含有澱粉，蛋白質，脂肪、礦物質和維生素等營養成分，不僅有良好的營養滋補作用，而且有潤肺、止咳、清新安神的功效，還能提高睡眠質量，睡得更香甜。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。