秋分吃什麼食物+秋分對應的食物有哪些

　　水果是維生素的重要來源之一，我們基本每天都要吃，對於想擁有好皮膚的女生來說，水果更是必不可少的。秋季快到了，天氣會變得十分的乾燥，那麼吃什麼水果比較合適呢。本期的秋季飲食，小編帶你看看適合秋分吃的水果。

　　1、梨子

　　梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食慾，並有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。

　　2、蘋果

　　蘋果蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之餘聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒。

　　3、柿子

　　柿子柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好飯後食用，儘量少食柿皮。

　　4、石榴

　　石榴石榴本是西域特產，自漢代時傳入中原。石榴味甘酸、澀溫，能夠有效的抗氧化，減少體內沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對於初秋的咽喉燥渴很有療效。

　　5、板栗

　　板栗板栗，性味甘溫，入脾、胃、腎三經，可以養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質，可抵禦骨質疏鬆，高血壓等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不錯的選擇。

　　6、獼猴桃

　　獼猴桃獼猴桃得名於獼猴對它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素，可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情；豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的及佳之選。

　　7、橄欖

　　橄欖天堂之果，這是土耳其人對橄欖的讚譽。橄欖的果肉富含鈣質，新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤肺喉，尤為適合秋冬食用。

　　8、柚子

　　柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，含水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，並有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。

　　小結：梨子和蘋果隨時都可以吃，在秋季比較重要的水果是柚子和石榴，這兩種水果全身都是寶，在其他季節比較少見，趁著秋季多吃一點吧。

　　導讀：好吃的東西總是能吸引人的注意，尤其是節日和節氣的食物總能容易讓人記住，白露節氣之後是秋分，我們又可以吃到好吃的傳統食物了。那麼，2022秋分適合吃什麼食物？2022秋分的養生飲食及特點有哪些？和小編一起去查詢瞭解下吧。

　　2022秋分適合吃什麼食物

　　新鮮百合

　　在中醫的方面來講，百合性味甘、微寒，它能夠起到潤肺止咳、清心安神的功效，在秋季的時候燥邪為患，肺陰不足，此時大家應該要吃百合，這種食物能夠起到防治秋燥的效果，可以說是老幼咸宜的藥食佳品。關於百合的吃法有很多，將其與雞蛋搭配煮糖水。

　　白蘿蔔

　　白蘿蔔是大家都吃過的蔬菜，食用之後可以起到促進膽汁分泌的效果，它還可以幫助消化脂肪，吃白蘿蔔能夠促進胃腸蠕動，幫助排出體內廢物，這樣就能夠益胃、順氣、消食，如果出現了消化不良、積食的情況，那麼可以常吃白蘿蔔。

　　南瓜

　　秋冬季節可以說是吃南瓜的黃金時節，南瓜裡面含有碳水化合物、果膠等，也含有人體需要的維生素和鈣、磷等成分，這些營養物質，能夠起到保護腸道、促進消化的效果，還可以排除身體中的排毒。南瓜中的甘露醇也能夠很好的減少糞便中毒素對人體的危害。

　　南瓜烹飪簡單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘後加入南瓜，攪拌均勻後繼續煮15分鐘即可。

　　生菜

　　生菜受到很多減肥愛好者的喜愛，常被用作蔬菜沙拉中的原料。生菜富含維生素、微量元素，並且含有大量水分，秋季乾燥，多吃生菜有助於補水，防治秋燥。生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多，女性常吃有助於保持苗條身材。

　　胡蘿蔔

　　除了白蘿蔔，胡蘿蔔也是秋季常吃的養生蔬菜。其中的胡蘿蔔素含量在各類蔬菜中名列前茅，而且在高溫烹飪下也能保持穩定，容易被人體吸收。中醫認為，胡蘿蔔生甘味平，具有下氣補中，健脾化滯，養肝明目，解麻疹、痘疹毒等功效。胡蘿蔔還是有效的解毒食物，新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，非常適合經常熬夜的人群食用，其中富含的維生素A還可以保護眼睛。

　　菜花

　　中醫素來有“色白入肺”之說。秋天是呼吸道感染疾患多發季節，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。菜花含有豐富的維生素類物質，其維生素C的含量十分突出，每百克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍，比柑橘的含量要多出2倍。秋季多吃菜花，有助於增強抵抗力。

　　鹽藻

　　秋季忽冷忽熱的溫差容易讓人血壓變得不穩定，像坐過山車一樣忽高忽低。鹽藻富含9順式β胡蘿蔔素，可以溶解血液中的膽固醇，降低血脂，防止血栓形成，還可以清理和擴充血管，防止動脈硬化，預防高血壓。

　　2022秋分的養生飲食及特點有哪些

　　秋天到，溫度溼度已經發生了微妙變化，相對而言，我們的飲食也得跟著調整。秋燥開始，梨、荸薺該被擺上抗燥檯面啦。

　　常言道“秋燥”，因為“秋有夏火之餘氣，故多見溫燥;又有近冬之寒氣，故有時亦見涼燥”。其實大家也不必忙著區分自己是哪種燥，但凡到秋天，很多人都會感覺到皮膚乾燥，口乾舌燥。而秋季防“秋燥”，透過飲食防治是最好的辦法。

　　宜：梨子潤肺宜多吃

　　預防秋燥的基本飲食原則便是多吃蔬菜、水果，多喝水。

　　水果重以梨、甘蔗為首選，其次，像荸薺、香蕉等也是良好的潤燥之物。不過，楊小紅提醒，如果你本人容易拉肚子的話就不宜多吃上述水果。

　　預防秋燥還可以吃一些具有滋陰潤肺、養肺生津作用的藥物或食物，如用沙參、麥冬、百合等做粥或湯，還可服用麥冬百合銀耳湯、銀耳鮮藕湯、冰糖煮梨水、菊花麥冬泡茶，白木耳或黑木耳燉冰糖，玉竹、沙參與鴨一起煲湯，黑芝麻炒熟研末後用蜂蜜調服等等，均可以清火潤肺，起到保健作用。

　　忌：熱補人參、羊肉

　　另外，秋季進補應以清補、平補為主。你可別在秋季過多地食用溫熱的食物或藥物，如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等，否則極易加重秋燥。

　　此外，秋季進補還應因人而異，因此，對於身體虛弱、患有慢性疾病的朋友，最好在醫生的指導下辨證進補，以達事半功倍之效。

　　因為秋分節氣已經真正進入到秋季，作為晝夜時間相等的節氣，人們在養生中也應本著陰陽平衡的規律，使機體保持“陰平陽秘”的原則，按照《素問·至真要大論》所說：“謹察陰陽之所在，以平為期”，陰陽所在不可出現偏頗。

　　精神調養最主要的是培養樂觀情緒，保持神志安寧，避肅殺之氣，收斂神氣，適應秋天平容之氣。體質調養可選擇我國古代民間九九重陽(陰曆重陽節)登高觀景之習俗，登高遠眺，可使人心曠神怡，所有的憂鬱、惆悵等不良情緒頓然消散，這是養生中的養收之一法，也是調節精神的一方良劑。

　　調節飲食應以清潤、溫潤為主。事實證明，多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、雪梨、甘蔗等食物，可以起到滋陰潤肺養血的作用。由於氣候乾燥，故應儘量少吃辛辣之品，遵守“少辛增酸”的原則，如蔥、蒜、姜、茴香、辣椒等要少吃，而柑橘、山楂、蘋果、梨、葡萄等新鮮瓜果蔬菜可多吃。要多喝開水、淡茶、豆漿、乳製品、果汁飲料等，這樣可起到益胃、生津的功效。老年胃弱的人，可採用晨起食粥法，如選食百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。也可烹製杏仁豬肺湯、羅漢果燉豬肺、貝梨(貝母和雪梨)燉豬肺、蓮子百合燉豬肉、沙參燉肉等保健藥膳服食。

　　2020秋分吃什麼 秋分養生不能少的食物盤點

　　1、銀耳

　　銀耳自古以來就是深受國人喜愛的滋補佳品，素有“菌中之冠”的美稱。因其口感、功效與燕窩接近，而價格卻很親民，所以又被稱為“平民燕窩”。

　　銀耳性平，味甘淡，含有多種維生素和氨基酸、膳食纖維、銀耳多糖等營養成分，有潤肺、滋陰、潤腸、嫩膚的功效。中醫認為，銀耳潤而不寒，甘而不膩，是秋冬潤肺滋陰要品。

　　2、梨

　　要說最適合秋季潤燥的水果，非梨莫屬。秋梨果肉鮮嫩多汁，素有“天然礦泉水”之稱，常吃能夠清熱解毒、生津潤肺。秋季每天吃一兩個梨，對秋燥引起的鼻咽乾燥及陰虛所致的煩渴、乾咳、痰黃等症有較好的緩解作用。

　　不過，梨性寒涼，寒咳、體質虛寒的人不宜生吃梨。此類人群如果想吃梨，可將其與冰糖煮水或隔水蒸後食用。

　　3、蜂蜜

　　“朝鹽水，晚蜜水”是古代醫學家開出的對付秋燥的良方。

　　蜂蜜被稱為“大自然中最完美的營養品”，是大自然賜給人類的禮物。蜂蜜中含有豐富的糖類、氨基酸、維生素、微量元素等，在秋天經常飲用蜂蜜水，既是補充人體水分的好方法，而且還可以防止秋燥對人體的傷害，起到潤膚養肺、防便秘的作用。

　　4、百合

　　在百合這樣的食物中，含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼和鈣、磷、鐵及維生素等，是老幼皆宜的營養佳品。中醫用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥。百合不僅是屬於食材的一種了，而且還可以作為中藥材來使用哦，因此百合的功效是非常強的，百合具有明顯的鎮咳、平喘、止血等作用，提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗淨，煮熟，放冰糖後冷卻食用，既可清熱潤肺，又能滋補益中。

　　5、南瓜

　　俗話說“秋季到，南瓜俏”，秋分過後，正是南瓜紛紛上市緊俏之時，而此時南瓜也正是應季食物，更重要的是南瓜富含對人體有益的諸多營養成分，而且富含維生素A和維生素E，可以增強機體免疫力，有效改善各種秋燥症狀。另外，南瓜還有平喘、消腫的作用。常吃，能夠預防哮喘、支氣管炎等秋季多發病。所以南瓜是秋分節氣過後秋季養生的首選佳品。

　　6、紅薯

　　紅薯是在秋風的時候大量上市的一種食物了，因此本身我們在這時候選擇去吃紅薯就是很好的選擇了，並且紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。另外，紅薯是一種理想的減肥食品，因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的功能。

　　秋分飲食要點：

　　1、酸味食物

　　如果說到秋天，大家都會用金秋來形容，在秋天的時候適合養肺了，那麼養肺還是以酸性物質為主，辛味發散瀉肺。所以說在秋分時節應該多吃一些水果蔬菜等酸味食物,減少吃蔥姜等辛味食物。這樣才是正確的秋分養生法。

　　2、潤肺食物

　　秋天，天氣變得越來越涼爽了，但是卻開始變得乾燥起來，所以秋天特別容易引起大便乾燥、便秘,口乾舌燥,皮膚乾燥等情況，這都是因為秋燥的原因，那麼如何去燥呢，想要滋陰潤燥，不妨就多吃一點銀耳、百合、淮山、芝麻、鴨肉等食物。

　　青蘿蔔陳皮鴨湯、玉竹百合豬瘦肉湯、木瓜粟米花生生魚湯、無花果白鯽湯等湯類,可以很好地補充身體所需的水分。

　　3、養胃食物

　　秋天雖然是秋高氣爽的但同時也是胃腸病高發的季節。所以在這個緊要關頭儘量要少吃生冷、辛辣、燒烤等刺激性的食品,反而要多吃一些比較溫和的食品。還可以喝一些紅茶,以達到暖胃的功效。除此之外,還可以養神。