秋分喝什麼茶適宜+有哪些好處
秋分喝什麼茶適宜 有哪些好處
茶是一種飲品,不同的茶具有的功效和作用不同,並且在不同的時期,適宜的茶也不同,那麼在秋分喝什麼茶適宜呢?有哪些好處呢?接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧!
秋分喝什麼茶適宜
蜂蜜柚子茶
柚子含有豐富的鈣和維生素,鈣的含量是蘋果、梨,香蕉的10倍,維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。其含有的天然枸櫞酸能夠促進腸胃的運動,行氣消食、清熱去火。再搭配上天然的蜂蜜,製成蜂蜜柚子茶,降低了柚子本身的苦澀之味、而汲取了清香之韻,風味獨特、消食解膩。
蓮子心茶
中醫認為,蓮子味甘、澀,性平,入心、脾、腎經,主治脾胃虛弱、食慾減退,腹瀉,白帶多;腎虛遺精,尿頻;心脾兩虛,虛煩不眠等症。一般以熟食為主,或入湯劑、丸、散。需要注意的是,腹脹或大便燥結者不宜吃蓮子。
秋季氣候涼爽,人們睡眠的氣象條件大為改善,但如果不適當加以注意,睡眠質量將會大受影響。對於高血壓或者睡眠不好的朋友,還可取蓮子心、生甘草各3克,開水沖泡當茶飲用,每日數次,具有清心、安神、降壓功效。
烏龍茶
秋季品些青茶(烏龍茶)最理想。青茶性味介於綠、紅茶之間,不寒不熱,既能消除體內餘熱,又能恢復津液。既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱,讓機體適應自然環境變化的作用。非常適合秋季乾燥的氣候裡飲用。
烏龍茶習慣濃飲,注重品味聞香,沖泡烏龍茶需100℃沸水,泡後片刻將茶壺裡的茶水倒入茶杯裡,品時香氣濃郁,齒頰留香。
金盞花茶
金盞花泡茶,茶色淡黃,氣味清香,口感略苦。具有清熱降火、利尿發汗、清溼熱、降血脂的功效。另外還可以緩解疼痛、安神鎮靜、調節內分泌、促進消化功效。建議女性多飲用金盞花茶,可以降火去青春痘、痤瘡等。
沖泡時可以適當加點蜂蜜或冰糖來調味,更好入口。
菊花茶
菊花茶有很好的護眼功效,在乾燥的秋季飲用還有滋潤清熱的功效,對於常在電腦前工作的白領階層尤其適用。而且菊花還能起到降脂降血糖的功效,高血壓患者也適合用菊花葯膳調理身體。
沖泡菊花茶的時候,最好用透明的玻璃杯,一般選五朵菊花左右在加入適量的沸水即可。通常一杯菊花茶重複沖泡五到七遍就差不多了。
桑菊茶
桑葉可以清肺潤燥,而杭白菊則可以補益肝腎之陰,清肝明目,有助於治療目赤腫痛、目暗昏花等病症。玉竹養陰潤燥,生津止渴。另外,生山楂消食健胃,且可降血酯。四藥共用可以疏散風熱、潤肺止咳,能有效地治療及預防秋季感冒,素體胃寒者可加生薑3片。
取霜桑葉2克,杭白菊4朵,玉竹2克,生山楂3克。將以上材料放入杯中,加入適量的沸水沖泡即可。代水頻飲。
桂花茶
桂花性溫、味辛,入肺、大腸經,煎湯、泡茶或浸酒內服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食慾不振、痰飲咳喘、經閉腹痛有一定療效。此茶適用於口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等。
可選用桂花3克、紅茶1克或綠茶3克,用沸水適量沖泡,蓋悶10分鐘後便可隨時飲用。
秋分習俗活動有哪些 秋分當天全國各地習俗盤點
秋分習俗活動有哪些 秋分當天全國各地習俗盤點
秋分習俗活動有哪些:秋祭月
秋分曾是傳統的“祭月節”。如古有“春祭日,秋祭月”之說。現在的中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。據考證,最初“祭月節”是定在“秋分”這天,不過由於這天在農曆八月裡的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風景的。所以,後來就將“祭月節”由“秋分”調至農曆八月十五日。秋分曾是傳統的“祭月節”。由於月宮中的嫦娥是位女子,因此有了“惟供月時,男子多不叩拜”,即民諺所說“男不拜月”的傳統。
秋分習俗活動有哪些:吃秋菜
秋分是踏秋的正式開始。在嶺南地區,昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓,有個不成節的習俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野莧菜,鄉人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去採摘秋菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。採回的秋菜一般家裡與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌髒,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
野莧菜含有多種營養成分。豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增強人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有清熱解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增強抗病、防病能力,健康少病,潤膚美容。適用於痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病症。
秋分習俗活動有哪些:送秋牛
秋分隨之即到,其時便出現挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農時的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說秋”,說秋人便叫“秋官”。
秋分習俗活動有哪些:粘雀子嘴
秋分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置於室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
希望用湯圓將麻雀的嘴粘住當然只是農民朋友的美好想象和願望。
秋分習俗活動有哪些:豎蛋
豎蛋活動不僅在春分才有,秋分時節同樣流行。這項民俗不僅在國內普及,甚至已經走出國門,走向世界,很多國家和地區在秋分時節都會有這樣的活動。
秋分習俗活動有哪些:拜神
秋分前後的民俗節日有二月十五日開漳聖王誕辰:開漳聖王又稱“陳聖王”,為唐代武進士陳元光,對漳洲有功,死後成為漳洲守護神。二月十九日觀世音菩薩誕辰,每逢誕辰,信徒多茹素齊,前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日:三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨山、明山、巾山三座山的山神,早年由潮州客家移民秋為守護神,因此信徒以客籍人士為主。
拜神是指到廟、道觀或其他宗教場所對神或者其他物件進行的一種祭祀或者表達自己誠意和膜拜的行為或禮節。
秋分習俗活動有哪些:放風箏
秋分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是秋分當天。甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏,鰱魚風箏,眯蛾風箏,雷公蟲風箏,月兒光風箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場上有賣風箏的,多比較小,適宜於小孩子們玩耍,而大多數還是自己糊的,較大,放時還要相互競爭看哪個的放得高。
秋分習俗活動有哪些:吃湯圓
秋分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置於室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
希望用湯圓將麻雀的嘴粘住當然只是農民朋友的美好想象和願望,不過這其中也說明了一個道理,那就是湯圓的黏性比較大,不易消化,不宜多食。
北方人秋分吃什麼傳統食物 北方人秋分傳統食物有哪些
北方人秋分吃什麼傳統食物 北方人秋分傳統食物有哪些
1、吃雞蛋
“秋分到,蛋兒俏”。每年的秋分節氣,民間也有“豎蛋”的習俗,很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味遊戲或比賽。“豎蛋”後當然少不了吃蛋,雞蛋富含多種維生素和礦物質,少量歐米伽3脂肪酸,大量卵磷脂、葉黃素等保健成分。秋分吃蛋,益處多多。
2、吃芋餅
老北京還有秋分吃芋餅的習慣,因為芋頭這種高熱量食品溫軟易消化,適宜秋天食用。芋艿的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋補素食一寶。芋艿還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多營養成分。
3、吃餃子
一是餃子形如元寶,人們在秋分吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡,以寄託人們對新的一年豐收的祈望。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢秋分,餃子更成為一種不可缺少的佳餚。
4、醬肘子
醬肘子是中國傳統的食物之一,營養豐富,色香味俱全。另外,紅扒肘子為濰坊地區歷史名菜,因其軟、料、肥而不膩,且營養豐富備受人們青睞。曾被評為“山東名小吃”。
5、烤鴨
北京鴨屬水禽,肉質細膩,口感良好,營養豐富,含有大量的不飽合脂肪酸,在人體內不積蓄,人體吸收後能軟化心腦血管。該鴨的表皮中含有大量的膠原蛋白,是美容佳品。因此,北京烤鴨是老少皆宜的保健美食!
6、醬牛肉
醬牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
7、燒羊肉
“燒羊肉”是北京清真館白魁老號的名餚。“燒羊肉”的製作,還適用於整隻羊的其它部位,即:頭、脖子、蹄子、肚、肥腸、肝、肺、心、連貼等。但頭、蹄、“蠍子”不需要炸,如同時上席即為“燒全羊”
8、豬頭肉
豬頭肉的美味,於民間早就聲譽鵲起,據說淮揚菜系中的“扒燒整豬頭”火工最講究、歷史最悠久,是道久負盛名的淮揚名菜。豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
9、吃“渣”
山東萊西地區則流行立秋吃“渣”,就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐,並有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語。
10、“咬秋”
京津等地區立秋有“咬秋”的習俗。據說立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。《津門雜記。歲時風俗》:立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。
秋分飲食注意事項
1、不要食生薑
姜性熱,味辛辣,在秋天如果多食生薑,容易秋燥而導致咳嗽,從而傷神。秋天吃多了生薑最易傷肺上火,從而出現咳嗽、咽喉痛等不良反應,加重秋燥對身體的傷害,所以,秋天應該少吃生薑。但是,秋不食生薑也不是絕對合理的,我們需要根據自身的身體狀況來決定。
2、不能吃火鍋
秋天吃火鍋,應多搭配青菜、菇類一同涮食,不要過多地涮肉類。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉熱量大,容易上火。特別要注意的是,在涮火鍋時千萬不要同時喝茶。茶葉中含有的鞣酸與肉類中的蛋白結合後會形成一種叫鞣酸蛋白質的物質,具有很強的收斂作用,容易導致便秘發生。
3、不能吃辣椒
秋季多吃辣椒會使人燥熱、上火。首先,過量食用辣椒對消化道有強烈刺激,嚴重的會使消化道出血,或者誘發胃潰瘍,還會造成大便乾燥。此外,過量食用辣椒易導致皮膚生成深部膿瘡,影響面部容貌。
所以,患有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人,以及陰虛火旺,經常便秘、長痤瘡的人要慎吃。
描寫秋分的詩句有哪些 關於二十四節氣秋分的詩句優美
描寫秋分的詩句有哪些 關於二十四節氣秋分的詩句優美
1、吾道仍須酒,秋分釀更宜。——康海《釀酒》
2、秋分摘番椒,夏至區紫笳。——鄭珍《黃焦石》
3、黃鐘宮動夏秋分,夜來一雨如傾盆。——陽枋《壽程彥彪籤判乃翁》
4、每歲秋分老人見,表皇家、襲慶迎祺。——史浩《搖捱遍·南鄰幄丹宮》
5、 ...
關於秋分的詩句有哪些 描寫秋分的詩句古詩詞大全
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關於秋分的詩句有哪些
1、秋分客尚在,竹露夕微微。——杜甫《晚晴》
2、金陵山色裡,蟬急向秋分。——馬戴《送僧歸金山寺》
3、屋頭明月上,此夕又秋分。——楊公遠《三用韻十首其一》
4、大史佔南極,秋分見壽星。——趙蕃《老人星》
5、風 ...
秋分節氣各地流行的諺語 關於秋分的諺語有哪些
秋分節氣各地流行的諺語 關於秋分的諺語有哪些
1、有關冷暖的氣象諺語有:
早上涼,中午熱,要下雨,得半月。
(豫)早晚冷,中午熱,要下雨還得半個月。(粵)
早晨冷,午後熱,要想下雨等半月。(魯)
早晨冷,晌午熱,落雨也得半個月。(甘)
2、以晴、雨為依據,預測後期的天氣諺有:
...
秋分的諺語有哪些 秋分節氣農諺與天氣諺語彙總
秋分的諺語有哪些 秋分節氣農諺與天氣諺語彙總
天氣諺語:
早上涼,中午熱,要下雨,得半月。(豫)
早晚冷,中午熱,要下雨還得半個月。(粵)
早晨冷,午後熱,要想下雨等半月。(魯)
早晨冷,晌午熱,落雨也得半個月。(甘)
秋分有雨寒露涼。(湘)
秋分有雨天不幹。(湘)
秋分北 ...
秋分的諺語有哪些 秋分的諺語歌謠鑑賞大全
秋分的諺語有哪些 秋分的諺語歌謠鑑賞大全
北風多寒冷。(湘)
秋分有雨寒露涼。(湘)
秋分有雨天不幹。(湘)
秋分天晴必久旱。
秋分有雨來年豐。(蘇)
秋分前後必有雨。(遼)
秋分前後有風霜。(內蒙古)
秋分夜冷天氣旱。(桂)
秋分冷雨來春早。(冀)
秋分以後雪連天 ...
秋分的詩句有哪些 關於秋分的優美詩詞
秋分的詩句有哪些 關於秋分的優美詩詞
1、秋分客尚在,竹露夕微微。——杜甫《晚晴》
2、金陵山色裡,蟬急向秋分。——馬戴《送僧歸金山寺》
3、屋頭明月上,此夕又秋分。——楊公遠《三用韻十首其一》
4、大史佔南極,秋分見壽星。——趙蕃《老人星》
5、風起白蘋初日晚,霜雕紅葉欲秋分。——吳 ...
描寫秋分時節的優美詩句 秋分的詩句有哪些經典優美
描寫秋分時節的優美詩句 秋分的詩句有哪些經典優美
1、熱時吟一句,涼冷勝秋分。——姚合《贈供奉僧次融》
2、屋頭明月上。此夕又秋分。——楊公遠《三用韻十首·屋頭明月上。此夕又秋分。千里人》
3、聚米山川都掌內,折膠天氣及秋分。——劉攽《次韻和郭固太保留別長句》
4、山色秋分後,月華霜降前。 ...