1、秋薯是屬於紅薯的一種，外表呈紅褐色的橢圓狀，中間粗，兩端尖，秋薯中含有大量的澱粉，可以直接蒸熟後食用，對我們的身體有通便排毒的作用。
2、木薯外形像土黃色的植物根莖，可以製成木薯粉使用，也能做成炒菜食用，對人體有很好的護肝作用。
1、秋薯是屬於紅薯的一種，外表呈紅褐色的橢圓狀，中間粗，兩端尖，秋薯中含有大量的澱粉，可以直接蒸熟後食用，對我們的身體有通便排毒的作用。
2、木薯外形像土黃色的植物根莖，可以製成木薯粉使用，也能做成炒菜食用，對人體有很好的護肝作用。
1、大薯和毛薯同一種植物。大薯和毛薯區別不是很大，它們其實都是屬於一種植物的根狀莖，而且外表上都是有毛的，肉質多數都是那種白色，只是它在不同的出產地，有些地方叫法不一樣。有些地區叫大薯，真把它們放在一起時，人們就會發現，兩者之間是沒有根本區別的。
2、大薯和毛薯的食用方法。大薯和毛薯這種它也是供人類食用，而且食用方法也是比較多種，比如說有一種最簡單的食用方法就是把它的表面的細毛去掉，然後再把它放在蒸鍋中蒸制，再把它取出來去皮，再醮食白糖就可以。另外大薯和毛薯還可以把它煮製成糖水飲用，那麼它的做法就是去皮以後切成小塊，然後加入冰糖和清水一起煮制，差不多煮開以後再煮制半小時就可以食用了。
3、大薯和毛薯保健功效出色。大薯和毛薯它們是屬於一種保健功效特色食材，這種食材它不但能夠為人體提供多種營養成分，最重要它還能夠起到預防多種疾病的發生，比如說像一些虛勞咳嗽和小便頻繁的人群食用它，也是可以得到明顯的好轉。所以在我們生活中最好是要經常的吃大薯了，可以有效的幫助我們保健脾胃的健康了，而且它還屬於一種不錯的美味食物。
迷你香薯故名思議就是相對於普通甘薯來說“薯塊要小，口味要好”，單個薯塊重50至150克，具有普通甘薯所沒有的特點和利用價值。與普通紅薯相比，有以下優點:
1、“迷你香薯”種植方法簡單，沒有過高的技術含量，春夏均可栽培，在我國南方一年可種植兩茬;
2、小型化、優質化、彩色化和營養化是迷你香薯的主要特點，按口感可分為粉甜型、軟甜型、水果型等幾個種類，具有不同的口感，其中粉甜型口感香、甜、糯、細膩，深受消費者喜愛;
3、按顏色分可分為紅心、紫心、白心和黃心等種類，被稱為彩色系列甘薯;
4、迷你香薯兼備糧食和蔬菜的特性，營養豐富，含有易於消化的澱粉、蛋白質和氨基酸，還富含多種維生素和礦物質。