1、當氣溫或地溫低於13攝氏度時,細胞滲透性降低,養分和水分吸收受到抑制,黃瓜易出現苦味;
2、大棚溫度高於30攝氏度且持續時間過長導致黃瓜發苦;
3、在溼度過大的環境中生長出的黃瓜味道個別會苦;
4、黃瓜類植物在生長過程中容易產生變異株,苦味變異株結出的黃瓜大多是苦的;
5、黃瓜未成熟,用太多的農藥催熟,且藥性沒過。
1、當氣溫或地溫低於13攝氏度時,細胞滲透性降低,養分和水分吸收受到抑制,黃瓜易出現苦味;
2、大棚溫度高於30攝氏度且持續時間過長導致黃瓜發苦;
3、在溼度過大的環境中生長出的黃瓜味道個別會苦;
4、黃瓜類植物在生長過程中容易產生變異株,苦味變異株結出的黃瓜大多是苦的;
5、黃瓜未成熟,用太多的農藥催熟,且藥性沒過。
秋葵吃時味苦的原因:
1、可能秋葵未清洗乾淨,上面殘留農藥;
2、秋葵已經過於成熟,採摘時秋葵過於老,這時的秋葵不易嚼爛,可以檢測的方法是在採摘時用指尖掐一下;
3、秋葵未炒熟,有苦味。
避免吃秋葵時味苦的方法:
1、在烹食秋葵時,將秋葵多清洗乾淨,去除上面殘留的農藥或者增加烹飪的時間;
2、選擇未老的秋葵,未老的秋葵用指尖易掐動。
秋葵中文學名咖啡黃奎,又名黃秋葵。原產於中國,多見於中國南方。其可食用部分是果莢,分綠色和紅色兩種,口感脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,種子可榨油。
胡蘿蔔是常見的蔬菜之一,富含很高的維生素,常吃胡蘿蔔對身體有很大的好處。那麼,胡蘿蔔吃起來有點苦能吃嗎?胡蘿蔔吃了拉肚子怎麼回事?一起來看看小編帶來的介紹吧!
胡蘿蔔吃起來有點苦能吃嗎
不能吃了。
正常的胡蘿蔔味道香甜,並不會出現發苦的情況,因此胡蘿蔔吃起來有點苦,多半是已經變質了,而變質的食物不僅會失去原有的營養價值和食用口感,還會產生對人體健康有害的物質,引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、乏力等食物中毒症狀出現,所以胡蘿蔔吃起來有點苦是不建議繼續食用的。
胡蘿蔔吃了拉肚子怎麼回事
吃胡蘿蔔拉肚子的原因有很多,有可能是胡蘿蔔變質引起的,也有可能是進食不當或者是因為食物過敏導致的,還有可能是因為自身本身的胃腸功能紊亂引起的。
但無論是什麼原因導致的,在出現症狀後,如果不及時治療的話,都很有可能會導致病情加重,引起脫水、暈厥、休克等嚴重危害健康的情況,因此胡蘿蔔吃了拉肚子,應及時就醫檢查治療。
胡蘿蔔和白蘿蔔一起吃會中毒嗎
不會中毒。
雖然說不建議胡蘿蔔和白蘿蔔一起食用,但並不代表二者一起食用會引起中毒,因為胡蘿蔔和白蘿蔔都只是食材,其中主要含有的是對人體所需的營養成分,因此是不會發生化學反應引起中毒的。
而且食物相剋的說法,早就在2018年的3·15央視晚上已經被宣佈為謠言了,要是過度關注的話,反而會影響人體攝入食物的多樣性,影響機體營養平衡。