種植什麼蔬菜最賺錢

　　1、西蘭花。西蘭花目前在市場上的銷量還是非常不錯的，首先就是西蘭花的口感非常不錯，其次就是它的營養價值也比普通的花椰菜要高。而西蘭花對於種植戶來說，它的產量也更高，生長週期比其他品種的花椰菜要短，而且更容易管理。對消費者來說，西蘭花的花球大小適中，適合家庭消費，在市場上十分的受歡迎。但目前西蘭花的價格也並不是很高，批發價一般是一到四塊錢一斤，而市場價格一般是七八塊錢一斤，但由於需求量比較大，所以也是比較賺錢的。

　　2、香菜。說到香菜，想必也就不用多介紹了。現在市場上香菜的平均價格是在十二塊錢一斤左右。而且現在香菜種植的規模並不大，而且在很多時候一般的人都只是用作配菜或調味之用。但對於香菜的愛好者來說，就是可以直接清炒當做蔬菜食用的。在此之前，香菜其實是很便宜的，很多時候菜市場都可以免費送一點香菜，由此可知，香菜的市場價格處於一個不斷上漲的過程中，也就是說這是種植香菜的好時機。

　　3、辣椒。辣椒是一種茄果類的蔬菜，它的品種非常的多，有朝天椒、小米椒、青椒、螺絲椒、甜椒、彩椒等。而辣椒在我們的生活中是非常常見的，尤其是對於湖南、四川、重慶等地，辣椒是非常重要的。市場上辣椒的價格也有所不同，一般是七八塊錢一斤，儘管辣椒種植的規模已經比較完善，但由於辣椒的使用價值被不斷的開發，導致辣椒的需求量穩步增長，所以種植辣椒也是一個不錯的選擇。

　　4、白菜。白菜是我們的餐桌上最常見的一道蔬菜，由於白菜含有豐富的維生素和其他人體必需的營養物質，所以白菜在市場上的地位一直繼續存在著。但由於現在可替代白菜的葉子菜的出現，導致白菜的種植也陷入了一個迷茫期。不過根據確切的市場調查結果表明，種植白菜還是賺錢的。首先白菜的生長週期短，其次就是很多的葉子菜都只是嚐嚐鮮，而白菜的口感才是吃不膩的。

　　5、香菇。種植香菇確實是一個非常不錯的專案，但是香菇種植的話那麼就需要有專業的種植技術。香菇的營養價值極高，還可以用於製作藥膳，同時它的口感圖的，比普通的食用菌多了一分獨特的香味，所以香菇也是很多人的最愛，當然小編也不例外。香菇的市場價格也比較高，一般情況能穩定在二三十塊錢一斤，可以說是蔬菜種植中價格較高的一種了，那麼也就說明種植香菇也是值得考慮的。

　　1、可以種植泓森槐。這種樹種是一種很好的樹種它生長快，幹形好，抗性強，材質好，其花、樹皮、樹葉均有用途，是一種十分難得的優質速生用材樹種！全身都是寶，營養價值高，適口性好莖葉中含粗蛋白21%~25%、粗脂肪4%~5%、粗纖維11%~15%，富含多種維生素和微量元素。在林下可以搞養殖家禽，食用泓森槐的葉片，其葉片鮮嫩，質地細軟，適口性好，消化率高，牛、羊、豬、兔、雞、鴨、鵝均喜食，並可顯著促進畜禽的發育。其樹根可以改善土壤，可以在泓森槐林下種植別的植物！充分利用土地的現有資源，促進經濟利益最大化。

　　2、竹子。種植一次可以長期收益，春天長出竹筍可以將其賣給附近的飯店，會比收購價格要高。

　　3、紅心獼猴桃。紅心獼猴桃是一種集食用與藥用為一體的高階營養保健水果。其營養豐富，被稱為果中之王。紅心獼猴桃皮光無毛、果肉金黃、果心鮮紅美麗。口感甜酸清爽、香氣濃，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合風味和香氣。每667平方米栽160株，株行距2米2米，一般株產30～40公斤，667平方米產值15000～20000元。

　　4、山楂。山楂具有很高的營養價值和藥用價值。山楂除鮮食外，可製成山楂片、紅果醬、果脯、山楂酒等。一般667平方米栽160株，株行距2米2米，定植後2～4年開花結果，盛果期667平方米產5000公斤以上，產值超萬元。苗價每株12元，30株起郵；50株以上10元，千株以上8元。

　　5、中藥材。中國是中藥大國，中藥材純屬國寶。中國的漢藥、藏藥純屬天然藥物，副作用小，療效確切。而歐洲一些發達國家卻一直沿著化學合成藥的思路去發展。相比之下，中藥材具有獨特優勢，尤其是隨著天然藥物、迴歸自然等風靡世界各國，中藥材將有極大的市場需求。藥材種植業前景非常樂觀，已衝出國門走向世界，中藥材市場、製藥、出口等成大幅上升事態，幾十個中藥材品種需求量以萬噸計算，我國第三季度中藥材出口210萬噸，比去年同期增長300%左右。中藥治病治本推動了中藥材產業商機。

　　1、金銀花。金銀花想必大家都不會陌生，金銀花作為我們日常生活常見的一種中藥材，在我國的種植面積是非常大的。金銀花的生長能力非常強，種植方法簡單，能夠在大部分土壤上正常生長。而且現在金銀花製作成花茶也是非常受歡迎的。有著十分廣闊的市場，再加上現在金銀花的市場價格是非常理想的。所以金銀花的發展前景還是非常不錯的，是一種能夠賺到錢的中藥材。

　　2、麥冬。麥冬也是我國使用歷史比較久的一種中藥材，主要入藥部位時植株的快根部。麥冬在我國亞熱帶省份有著廣泛分佈，主要藥效作用有著生津解渴、潤肺止咳等。可用於肺燥乾咳、喉痺咽痛等各種問題，而且麥冬植株還有著較大的綠化價值，因此現在麥冬的市場也越來越好。相對於其它中藥材來說，麥冬的經濟價值明顯更高，再加上市場需求大，因此其種植效益還是非常可觀的。

　　3、重樓。重樓也是大家都比較熟悉的一種中藥材，而且重樓也是藥材中一種比較珍稀的品種。有著清熱解毒、消腫止痛等功效，對於咽喉腫痛、跌撲傷痛等有著較好的治療效果。現在野生重樓隨著人們的不斷採挖，其資源也是越來越少。因此現在人工種植重樓將會是一種必然趨勢，現在重樓的主要種植區域在湖南、雲南等省份。而且重樓種植管理技術要求也不是特別高，所以有想法的朋友可以適當考慮一下。

　　4、地黃。地黃藥材在我國日常生活中可能不是非常常見的，但是以地黃作為原材料製作成的藥物確是比較多的。其中最熟悉的便是六味地黃丸了，地黃的主要用途也就是將其加工成各種藥品。是一種運用範圍非常廣的一種藥材。所以地黃的種植前景也是非常可觀的，而且地黃對種植環境的要求也不大，對土壤的適應性也比較強，管理起來非常簡單。

　　5、射干。射干花葯兩用，花名鳶尾，藥名射干。射干是個小品種，具有清熱、祛痰止咳、化瘀的功效，是咽喉疾病的良藥。近幾年射干藥材得到了不斷地開發，使用量猛增，由小品種變成常規品種，價格倍增，35~38元/千克，呈上浮之勢，絲毫沒有下降的跡象。射干生長兩年採收一次，可以在林間套作，預計好行情會持續4~5年，價格高峰時或達75~80元/千克。

　　注意：藥材種植不僅要實時觀察行業動態，還要根據自家產能情況，土地情況和產銷連結情況。千萬不要盲目跟風，更不要閉門造車。