穀雨會下雨嗎？有什麼預兆？

　　穀雨節氣並不代表一定會下雨，“穀雨”，有“雨生百穀”的意思，到了穀雨節氣，寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，雨水逐漸增多，有利於穀類農作物生長。將“谷”和“雨”聯絡起來，反映了“穀雨”的農業氣候意義，是古代農耕文化對於節令的反映。

　　那麼穀雨天下雨好不好？有什麼預兆？是好還是壞，一起來看看諺語怎麼說的

　　穀雨是旺汛，一刻值千金

　　穀雨時節是春耕春種和田間作物管理的關鍵時刻，此時小麥進入抽穗揚花期，需要消耗大量的水分，這個時候下雨，剛好可以補充充足的水分，有利於小麥的生長。

　　春播作物也進入播種高峰期，像玉米、大豆、紅薯、棉花等都可以進行播種了，此時降雨不僅有利於春播作物的播種，還為後續的高產，打下了基礎。民間亦有“穀雨前後，種瓜點豆”的說法。

　　所以說，穀雨的雨水，是非常珍貴的，是比金子還要珍貴的，是好事。

　　穀雨有雨，缸中有米

　　若穀雨時節下雨的話，那麼今年莊稼的收成就會非常好，家家戶戶的米缸裡都會裝滿糧食。有道是“手有餘糧，心不慌”，主農業大豐收之兆。

　　清明不怕晴，穀雨不怕雨

　　寓意：清明時節不怕天氣晴朗，穀雨時節也不怕下雨。

　　穀雨無雨，交回田主

　　寓意：穀雨時節不下雨，那地裡的莊稼因為缺水都沒法種了，只能把租來的地歸還給主人家了。預示著，接下來會幹旱。

　　穀雨無雨，碓裡無米

　　寓意：穀雨時節不下雨，地裡的莊稼可能會因為乾旱而歉收，導致人們沒有足夠的糧食吃。

　　穀雨無雨，水桶挑起

　　寓意：穀雨時節不下雨，人們需要挑起水桶去打水，來灌溉莊稼，種地會比較辛苦。

　　穀雨有雨，雨水好；穀雨無雨，雨水少

　　寓意：穀雨時節下雨的話，那麼接下來，雨水就會比較多；如果穀雨時節沒下雨的話，那接下來的雨水就會非常的少。

　　這些諺語雖然說法不同，但都說明了一個問題，就是穀雨時節，下雨對農作物將來的收成是非常有利的。

　　穀雨是節氣，節氣並不是天氣，如果在穀雨這天正好下雨，那也是碰巧，這不意味這穀雨就一定要下雨。不過根據氣象資料記載，某區在“穀雨”當天下雨的機率為58%，即60年中有35年“穀雨有雨”，其中年降水量偏多的佔46%;在“穀雨無雨”的25年中，符合“穀雨當天無雨，年降水量偏少”這一現象的佔48%。所以，有氣象專家認為“穀雨”下不下雨並不能準確預示當年後期的雨量。

　　2022年穀雨會下雨嗎?

　　不一定，下不下雨主要看所在地區的具體天氣。

　　不過，穀雨過後的天氣特點就是雨水會增多，空氣中的溼度逐漸加大，有利於農作物的生長。

　　進入穀雨節氣，在我國長江中下游、江南一帶降水明顯增多，尤其是在華南地區，一旦冷空氣與暖溼空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣。

　　穀雨節氣吃什麼傳統食物?

　　1、食香椿

　　俗語說：“雨前椿芽嫩無比，雨後椿芽生木體”。穀雨前後，正是吃香椿的好時候，尤其是北方地區，穀雨吃香椿，是時下最時令的金貴菜餚。

　　2、喝穀雨茶

　　民間諺雲“穀雨穀雨，採茶對雨”，穀雨是採茶的時節。穀雨前採摘的茶細嫩清香，味道最佳，故穀雨品新茶，相沿成習。

　　3、吃香菜

　　“清明斷雪，穀雨斷霜”，穀雨前後15天及清明的最後3天中，脾處於旺盛時期。中醫認為香菜性溫味甘，能健胃消食，利尿通便，並有發汗透疹，消食下氣之功，適用於感冒、消化不良等。春季吃香菜能發散寒氣，尤其是春寒料峭的時候最適合。

　　4、烏米飯

　　每年穀雨時節，肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習俗。在穀雨這天，男女青年充分表達自己的愛慕之情。青年男子都會到姑娘家扔竹簍，討要烏米飯，去的人越多，姑娘的家人越覺得有面子，它是當地農耕文化與婚戀習俗的雙重寓意表達。