穀雨節氣都有什麼講究+這兩件事情別忘記

　　李白桃紅，春色滿園。久違的花朵，在春天又會綻放。我們可以在這個時候去公園或者植物園欣賞春日美景，多拍一些照片。在穀雨節氣這段時間，不僅僅是可以看到大自然的欣欣向榮的景色，還能感受到氣溫升高帶來的舒適。這個時候出門，穿一件衣服就可以。

　　穀雨節氣都有這些講究

　　祭祀自古以來都是一件十分重要的事情。穀雨這天，山東沿海的漁民祈求海神保佑，舉行隆重的 “祭海” 活動， 向海神娘娘敬酒，然後揚帆出海捕魚。山西臨汾一帶，穀雨日，畫張天師符貼於門首， 名曰 “禁蠍” 。陝西鳳翔木刻禁蠍符：“穀雨三月中，蠍子逞威風。神雞叼一嘴，毒蟲化為水。”畫面中央雄雞銜蟲，爪下是一隻大蠍子。北方婦女有 “走穀雨” 的風俗，或走親訪友，或到野外轉上一圈。活動十分豐富。

　　穀雨節氣別忘記採茶

　　茶葉，和我們的生活緊密相關。“明前雨後” 正是採茶的好時機。穀雨茶又稱雨前茶、二春茶。穀雨時節雨量充沛，茶樹芽葉肥碩，色澤翠綠，富含多種維生素和氨基酸，滋味鮮活，香氣怡人。可以在早上的時候喝一壺茶，感受在城市中的慢生活。在穀雨的時候，可以喝花果茶，也是一個不錯的選擇。感受大自然的芬芳。

　　穀雨節氣別忘記吃香椿

　　雨前香椿嫩如絲，這時候吃香椿，是最好的時節。所以很多人都會在穀雨前後大量購買香椿。香椿具有提高機體免疫力、健胃、 理氣、 止瀉、 潤膚、 抗菌、消炎、 殺蟲之功效。北方有穀雨食香椿的習俗。這時候，香椿上市，醇香爽口。香椿的做法多樣，最好吃的是香椿炒雞蛋。在選購的時候，我們要選擇最新鮮的香椿。

　　牡丹，很多人都覺得她是花中的仙子，雍容華貴，十分豔麗。所以每到了穀雨時節的時候，很多人都會專門去種植牡丹的地方感受這些花朵的魅力。穀雨時節，其實不僅僅是牡丹花在綻放自己的嬌豔，其他同類花朵也是如此。那麼，穀雨過後，我們將會迎來什麼節氣呢？

　　穀雨後面是這個節氣

　　穀雨是二十四節氣中的第六個，也是春天的最後一個節氣。那麼穀雨後面就是立夏了。 立夏是農曆二十四節氣中的第7個節氣，夏季的第一個節氣，表示盛夏時節的正式開始，太陽到達黃經45度時為立夏節氣。2022年的穀雨開始時間是：2022年04月20日 10:24:07，結束時間是 2022年05月05日 20:25:46。我們在穀雨的時候，可以感受春雨的滋潤。

　　記得去品香椿

　　“雨前香椿嫩如絲”，這個時候，正是香椿大量上市的時候。此時的香椿醇香爽口，脆嫩、香美、多汁，營養價值極高，在滿足大家食慾的同時還具有各種保健功能，在古人眼裡還是一種長壽樹。成人帶著孩子採新鮮的香椿，一起製作美食品嚐，順應時節養生之法，讓味蕾得到享受。香椿炒雞蛋、香椿芽拌豆腐都是不錯的選擇，適合小孩子吃。

　　記得去種植

　　雨生百穀，這個時候是種植的好時機。穀雨時，天氣溫和，雨水明顯增多，是農作物生長髮育最好的時節。這時，清明時分已經種植過的可以去觀察種植物的生長情況，未種植的就抓住現在最好的時機，一起和孩子在家裡或幼兒園裡耕種區域進行翻土，種植，澆水，體驗農事耕種過程，感悟自然物生長的力量。可以自己在家中種植一些花花草草，比如多肉，好養活而且成活率也特別高。

　　春天是一個美好的季節，也同時是一個會給人帶來困擾的季節。四月，我國大部分地區已經春暖花開，溫度上升，但換季最容易引起感冒發燒，所以體質虛弱的人群，還是要做好防護工作。在穀雨前後，十分適合開展新一年的養生活動。

　　將穀雨節氣定為中文日的原因

　　是因為這是春天的最後一個節氣，所以將穀雨節氣定為中文日。是在公曆每年4月20日前後，今年穀雨是4月20日，穀雨後的降水量也明顯的增多。穀雨是二十四節氣的第六個節氣，每年4月19日～21日時太陽到達黃經30°時為穀雨，源自古人“雨生百穀”之說。同時也是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節。“清明斷雪，穀雨斷霜”，氣象專家表示，穀雨是春季最後一個節氣，穀雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。所以在今天我們的天氣可能會降雨。

　　第一件事 穀雨飲茶

　　茶葉，是我們生活的必需品。穀雨茶也就是雨前茶，是穀雨時節採製的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。穀雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的;一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍;一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭，被稱為雀舌;與清明茶同為一年之中的佳品。一般雨前茶價格比較經濟實惠，水中造型好、口感上也不比明前茶遜色，大多的茶客通常都更追捧穀雨茶。記得用一套精緻的茶具。

　　第二件事 降雨量要了解

　　我們應該時刻關注天氣的變化。華南其餘地區雨水大多不到30毫米，需要採取灌溉措施，減輕乾旱影響。西北高原山地，仍處於乾季，降水量一般僅5至20毫米。華南穀雨前後的降雨，常常“隨風潛入夜，潤物細無聲”，這是因為“巴山夜雨”以4、5月份出現機會最多。“蜀天常夜雨，江檻已朝晴”，這種夜雨晝晴天氣，對大春作物生長和小春作物收穫是頗為適宜的。根據時間變化，及時澆灌莊稼。