空心菜種植時間和方法

　　1、空心菜是光照充足、高溫多溼的環境，種子萌芽需15度以上的溫度，所以一般在4-7月種植，而北方地區，溫度相對較低，一般在6-8月種植。

　　2、環境要求。空心菜對土壤要求不嚴，但喜歡粘重和肥力充足的土壤，喜高溫高溼環境，它能耐35-40度的高溫。最佳生長溫度為25-30度。它不耐霜凍，遇霜莖葉會枯死，不耐寒，10度以下溫度停止生長；喜空氣溼度較高的環境，環境過幹，纖維增多，莖幹粗老，食用感降低。

　　3、播種。空心菜的種子表皮較厚而硬，如果直接播種發芽會極慢，影響種植週期，而且如果是長期陰雨天氣，可能會導致種子腐爛。所以播種前將種子用50-60溫水浸泡15-30分鐘，浸泡時要攪拌，以免燙傷種子，然後再用清水浸泡一天，再放入溫室環境催芽，催芽時每天沖洗一次，直至直至大面積開始泛白時，即可播種。可撒播或條播，每畝用種量為2公斤左右，播種後覆一層細土，澆水保持土壤溼度。

　　4、田間管理。空心菜生長對肥水需求較大，除了在種植時施足底肥時，但其長至5cm是就要澆水施肥，讓其快速生長，以後要經常澆水，保持土壤溼潤。此外在採收後也要及時施肥，這樣可讓其二次生長，施肥時以氮肥為主。此外空心菜雖然可以一定的密植，但太過於密植，導致它不能接受光照照射，可能會腐爛。

　　空心菜的種植時間在每年的4到7月，方法如下：

　　１.空心菜喜充足光照，但對密植的適應性也較強。

　　２.空心菜對土壤條件要求不嚴格，但因其喜肥喜水，仍以比較粘重、保水保肥力強的土壤為好。

　　３.空心菜的葉梢大量而迅速地生長，需肥量大，耐肥力強，對氮肥的需要量特大。

　　４.空心菜性喜高溫多溼環境。種子萌發需1５度以上；種藤腋芽萌發初期須保持在30度以上，這樣出芽才能迅速整齊；蔓葉生長適溫為25到3０度，溫度較高，蔓葉生長旺盛，採摘間隔時間愈短。空心菜能耐35到40度高溫；15度以下蔓葉生長緩慢。

　　1、每年的七八月份是種植秋白菜的最佳時間。

　　2、種子要選擇有光澤、飽滿的、看起來比較新鮮的，這樣種植的時候出芽率會比較高。

　　3、接著是整理田地，在下過雨之後給田地增肥，主要是以農家肥為主，然後將比較大的土塊粉碎，這樣有利於白菜的後期生長。

　　4、然後將種子均勻的撒在田裡，再用薄土覆蓋一層，如果播種後幾天沒下雨，就要在播種時澆適量的水以利於種子的發芽。

　　5、待白菜長出小苗後，把一些長勢不好的小苗要拔掉，定苗後要及時追肥，在白菜到了結球期時，主要施用氨肥為主。

　　6、白菜地裡的雜草最好人工拔除，以免影響白菜的長勢，接著就等著白菜成熟即可。