空氣炸鍋可以用來烤串麼

　　烤之前把食材醃製好，銬起來更方便。例如用空氣炸鍋烤可以羊肉串，以下介紹做法：

　　1、準備適量羊肉、燒烤肉串專用料和竹籤；

　　2、羊肉洗淨，瀝乾水份，切1、5釐米左右的小方塊；

　　3、加入燒烤肉串專用料，拌勻，醃製一小時；

　　4、將羊肉用竹籤串好；

　　5、空氣炸鍋180度預熱，用小刷子在網上薄薄刷一層油，肉串平鋪裡面；

　　6、用180度的空氣炸鍋烤10分鐘左右即可。

　　1、第一次使用空氣炸鍋是需要空烤的。

　　2、空氣炸鍋高溫的產生，主要是由於電能的轉化工作，所以在炸制過程中要是沒有空烤的話，會導致炸出來的食物不夠香脆且烹飪時間也會增加，一般空烤的時間不需要太長，基本上3-5分鐘即可。

　　第一次使用空氣炸鍋是需要空烤的。空氣炸鍋高溫的產生，主要是由於電能的轉化工作，所以在炸制過程中要是沒有空烤的話，會導致炸出來的食物不夠香脆且烹飪時間也會增加，一般空烤的時間不需要太長，基本上3-5分鐘即可。

　　第一次如何使用空氣炸鍋

　　一般我們在購買新的廚房電器，例如鍋、烤箱之類的家電時，都需要進行空烤，也就是預熱工作的，這樣能夠讓食物更加的美味，空氣炸鍋也不例外，所以說我們在將它買回來之後千萬不要著急使用，否則會導致食物口感不佳。

　　空氣炸鍋高溫的產生，來源於電能的轉化工作，在炸制的過程中，特別是買回來之後的一段時間，要是沒有進行過高溫空烤工作，就會導致炸製出來的食物不那麼香脆，且烹飪食物的而時間也會增加。

　　空氣炸鍋空烤，主要就是為了讓內部的溫度達到烹飪食物所需的溫度，正常情況下，溫度都是具有慢熱型的，會讓食物的溫度慢慢提升，但是這不符合炸制食物的特點。所以在將空氣炸鍋買回來之後，需不放食物進去，然後將其調製180度進行3~5分鐘空烤，讓鍋內的溫度更加均勻。