1、雞胸分兩塊,用肉錘敲扁,放入容器中。
2、加生抽老抽、粉類,醃製半小時。
3、雞蛋打散,一個整蛋,一個蛋清。
4、加豆粉攪拌均勻,加一克鹽。沒豆粉加全麥粉或者玉米澱粉也可以。
5、醃好的肉放入雞蛋豆粉液中。
6、裹上蛋液的雞肉放入玉米片中,包裹好玉米片。
7、空氣炸鍋180℃烤20分鐘,烤一半翻面繼續烤,兩面都烤脆就可以了。
20分鐘。雞腿肉蛋白質含量較高,種類多,消化率高,容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、貧血、虛弱等有很好的作用。
空氣炸鍋烤雞腿的做法:
1、將雞腿洗淨,在肉多的地方切幾刀,蔥薑切片。
2、將蔥,姜,生抽,料酒,十三香,放入雞腿中醃製半小時。
3、取出雞腿放進空氣炸鍋烤籃中,設定200度10分鐘。
4、取出翻面再設定8分鐘,時間到了再翻面烤2分鐘即可。
空氣炸鍋烤羊排需要20分鐘左右。烤羊排製作原料有羊排,洋蔥、雞蛋、小麥麵粉等。外焦裡嫩,肉爛味香。空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,讓食物變熟。
空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,用近似太陽熱風的對流進行食物加熱,以熱風在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。空氣炸鍋在中國市面上的空氣炸鍋品種眾多,市場發展較為迅速。
空氣炸鍋烤雞腿一般需要20分鐘左右。將醃製好的雞腿放入空氣炸鍋的烤籃中,設定200度溫度烤10分鐘。時間到了之後將其取出翻面再設定8分鐘繼續烤,等再次到了時間之後翻個面繼續烤2分鐘即可。
製作空氣炸鍋烤雞腿需要多久
空氣炸鍋烤雞腿是一道簡單易做的菜品,其味道鮮香、肉嫩多汁,因此受到大眾的喜愛。而空 ...
1、準備料汁:料酒30克,生抽30克,老抽15克,耗油45克,白糖40克,胡椒粉15克,蒸魚豉油30克,蔥和姜,紅椒粉和大蒜粉各一大勺,紅椒粉可以用奧爾良醃料代替,大蒜粉可以用蒜片代替。
2、三黃雞周身用少許鹽揉搓一下,醃製一會後,用廚房用紙吸乾雞身上的水分,用叉子在雞身上扎一些眼兒,放入料汁醃製。醃 ...
不同品牌的空氣炸鍋烤蛋撻的溫度和時間都會不同,如果是冷鍋的話,把準備好的生蛋撻放進去,先調170度烤12分鐘,在烤制10分鐘的時候,把溫度調高到180度即可。
蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺灣稱為蛋塔,“撻”是英文“tart”的音譯,意指餡料外露的餡餅(相對錶面被餅皮覆蓋,餡料密封的批派餡餅) ...
1、整雞洗淨去頭去脖子,控幹。
2、找個容器,加入醃料拌勻。
3、把雞放進去全身按摩,在皮上用牙籤戳點洞,這樣更入味。
4、全部弄好找個大小合適的容器,或者厚的食品袋,放入冰箱過夜。
5、第二天下班烤之前從冰箱拿出來,再洗點蔬菜切塊。空氣炸鍋180度預熱,5分鐘左右。
6、預熱好的空氣 ...
空氣炸鍋烤雞不需要用錫紙,用錫紙是為了防止烤雞糊的,但是用空氣炸鍋只要調整好溫度和時間,就不會糊。空氣炸鍋是一種可以用空氣進行油炸的機器,可以用熱空氣吹走食物表層的水分,使食物達到近似油炸的效果,非常實用。
空氣炸鍋烤雞需要用錫紙嗎
空氣炸鍋是近幾年非常受歡迎的一種電器,用它來烹飪食物可以利用空氣 ...
空氣炸鍋烤月餅需要10分鐘。月餅通常經過制酥皮、包餡、烘烤幾個步驟製成,自制月餅如果無法用烤爐烤制,可以用空氣炸鍋烤制,大約需要10分鐘左右。
月餅:
月餅是久負盛名的中國傳統糕點之一,中秋節節日食俗。月餅較圓,又是閤家分吃,象徵著團圓和睦。古代月餅被作為祭品於中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始 ...
將雞柳裝進預熱好的空氣炸鍋中,200度8分鐘即可。中間取出翻動一下。撒上少許孜然粉或者蘸著番茄醬吃,都非常美味。口感酥脆,外酥裡嫩,關鍵是少油。
雞柳是用雞胸肉切成條狀。在切的時候,先把雞胸肉切成片狀,然後再把片狀的雞胸肉切成條,由於切好的雞胸肉就像一條條的柳葉,因而得名。是一種受廣大人民所喜愛的一種 ...