端午節的端是什麼意思+端午節也叫作端五節

　　端午節的端是什麼意思 端午節也叫作端五節

　　“仲夏端午。端者，初也。”端，就是事物的初始;午，是十二地支之一。最初端五意為著每月初五日。由於“五”與“午”同音，因此端五又叫端午。後來特別將五月初五稱為端五。到了唐代，因唐玄宗八月五日生，為了避諱，正式將端五改成端午。

　　“端午”一詞最早出現於西晉名臣周處的《風土記》。書中說：“仲夏端午謂五月五日也，俗重此日也，與夏至同。從字面上來講，端午還有“端五”、“重五”、“重午”等名稱。端，古漢語有開頭、初始的意思，稱“端五”也就如稱“初五”。古人習慣把五月的前幾天分別以端來稱呼。

　　五月五日古人又有以蘭草湯沐浴的習俗，所以又叫“浴蘭節”。道教又稱此日為“地臘節”。唐宋時此日午時為“天中節”，所以它又稱為端陽節、端午節。

　　端午起源於何時？長期以來眾說紛紜，說法不一，至今仍爭論不休。就目前來看，關於端午節起源的主要觀點有四種。一是流行久遠的傳統觀點，依據南朝梁人吳均的《續齊諧記》及宗凜《荊楚歲時記》，認為端午節起源於紀念屈原。二是聞一多先生認為端午節是吳越民族舉行龍圖騰祟拜活動的節日。

　　以上諸家觀點皆有一定道理。但是，端午節作為一個民俗意義豐富的傳統節日，在追溯其風俗活動起源時不能只注意某一側面而以偏概全。中國古代有“千里不同風，百里不同俗”之說。在交通不發達的時代，人們生活相對囿於一個狹窄的天地，風俗也自會因時因地而異。隨著社會的發展與經濟文化交流的頻繁，各地風俗在相互吸收融合的基礎上，形成一些特定的、具有全國普及性質的節日風俗。

　　端午節的習俗

　　賽龍舟

　　端午節的主要活動是賽龍舟。賽龍舟是我國南方水鄉的一項遊樂活動，大都在端午節期間舉行。關於賽龍舟的起源，也有多種說法。據西漢《越絕書》記載，越王勾踐與吳國打仗，戰敗被俘。他在吳國忍辱負重三年，騙得夫差的信任，被放回越國。勾踐為了收回失地，臥薪嚐膽，於五月五日成立水師，借嬉水竟舟為名操練水戰，終於滅了吳國。他的這種堅忍不拔的精神，感動了不少人。人們為了紀念他，便於五月初五這天劃舟競渡。

　　吃粽子

　　吃粽子是端午節特有的風俗。古代粽子又叫角黍、筒粽。魏晉時期，端午吃粽子已非常盛行了。周處《風土記》說:“仲夏午日，烹鶩(鴨子)角黍。又以擾葉裹粽黍米煮之，狀似尖角，故名角黍。”晉人劉義慶的《世說新語》將棕子與屈原聯絡在一起，他說:“周時，楚屈原以忠被讒，見疏於懷王，遂投汨羅江以死。後人吊之，因以五色絲角條(粽子)於節日投江以祭之。”

　　早在唐朝，棕子就成了節日和市場上的美味食品，當時的粽子已包有多種果仁，味道非常好。宋朝已有艾香粽子。用蘆葉包粽子是明朝才有的事，蘆葉不但光滑不粘米粒，而且有一種特別的香味，這時的粽餡也更多了，有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等。清朝已有了火腿粽子。吃棕子的風俗，千百年來盛行不廢，甚至流傳到日本、朝鮮和越南等國。

　　喝雄黃酒

　　“飲了雄黃酒，百病都遠走。”古代過端午節還有喝雄黃酒的習俗，有的地方還在房屋內外灑雄黃水，在孩子的耳朵、鼻子和額頭上，塗抹雄黃，以驅蟲除穢、殺滅病菌。看來，中國古人早已認識到雄黃具有殺蟲解毒的功效。但是，從現代科學的角度來看，喝雄黃酒對身體是有害的，它會損傷肝臟，甚至導致癌症。因此，現代過端午節再也沒有人喝雄黃酒了。

　　懸插白艾和葛蒲

　　此外，古人過端午節還要懸插白艾和葛蒲。民諺道:“清明插柳，端午插艾。”人們把插艾和曹蒲作為端午節的重要內容之一。艾，又名家艾、艾篙，它所產生的奇特芳香，可以驅蚊蠅、蟲蟻，淨化空氣。營蒲也含有揮發性芳香油，是一種提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。今日看來，懸菖蒲、插白艾是有一定科學道理的。農曆五月初五，時值初夏，多雨潮溼，細菌繁殖快，人易染病。懸曹蒲、插白艾可以藉助它們揮發的氣味清潔空氣、消除病毒。

　　辟邪

　　特別有意思的是端午節這天，心靈手巧的媽媽們還要用麻紮成小巧玲瓏的小掃帚、小葫蘆，用五色花布或絲綢做成小辣椒、小黃瓜、胖娃娃、小沙燈、小棕子等各式各樣的小玩藝，然後用五彩絲線連在一起，拴在兒女們的衣釦上，據說能避瘟疫和災禍。姑娘們則要精心繡制玲瓏剔透的香粉荷包或香囊，內裝芳香馥郁的藥物如丁香、甘松、白芷、細辛、山奈等，或用五彩絲線織網路裝樟腦丸。這都是為了清潔闢穢。

　　端午節包粽子的作文200字 篇1

　　端午節是我國傳統節日，每到端午節，我們都會吃粽子。

　　快到端午節了，爸爸坐在院子裡包粽子，我很好奇粽子是怎樣包好的，於是我問了爸爸，爸爸叫我拿起一片粽葉，邊講邊做。爸爸說：“要包粽子，必須要選一片好的粽葉，粽葉要中間沒有縫隙;然後把粽子的角下彎成像酒勺的形狀;再向裡面倒一些米，還可以加一些棗子、玉米、臘肉等各種食物。”

　　最後，爸爸對我說：“一定要把粽子用繩子緊緊的捆住。”因為在煮粽子的時候，沒有捆緊，粽子就會散。接著我和爸爸包了許多粽子。 粽子包好了，媽媽拿到鍋裡去煮，我和爸爸都迫不及待地想吃粽子了。

　　粽子煮好，我剝開一個粽子，香噴噴的。不一會兒，粽子就被我們吃完了，我高興地說：“端午節真好啊!”

　　端午節包粽子的作文200字 篇2

　　今天是端午節，媽媽答應教我做粽子，媽媽說：“做粽子要有耐心！”我說：“快點教我 吧，我都等不急了！”媽媽說：“先把糯米和紅豆放在水裡浸泡8——10個小時，同時也把粽 葉放進水裡 ，等把糯米和紅豆泡好了，用粽葉把糯米和紅豆包成三角形，用白線纏好扎著。我學著媽媽的樣子，可怎麼也做不好，媽媽耐心的手把手教我，好不容易做成了第一個，還是個醜八怪，可是我不放棄，一直耐心的學，終於做的和媽媽做的一樣漂亮啦，我很開心！然後把做好的粽子放進鍋裡煮一個小時，就這樣香甜的粽子就做好了。

　　端午節包粽子的作文200字 篇3

　　又是一年端午節，早上爺爺對我講，"今天中午吃粽子，我們一起來包吧"。我興奮極了，立即拿了一些米，粽葉和紅棗，跟著爺爺學起了包粽子。

　　爺爺先拿兩片粽葉，捲成三角形，然後倒一半米，在中間放幾顆紅棗，再把米填滿，把粽子卷好後用線捆好。不一會一個粽子就包好了。看起來很簡單的'樣子。於是，我也拿起粽葉，想自己試試，但是怎麼卷都卷不好，米也不聽話的總是向下漏。

　　原來，包粽子看起來簡單，做起來確很難。爺爺耐心在一邊指導我，手把手的交我怎麼卷葉子好看，怎麼加米不會漏。練習了幾次後，終於比較像樣了。看著自己包的粽子放到鍋裡蒸，我特別期待。半個小時候後，香噴噴的粽子出鍋了。我在裡面找到了自己包的粽子，興高采烈的吃了起來，我覺得自己包的粽子吃起來特別的香。媽媽回來知道我包了粽子，特別高興，誇我又懂事又能幹。

　　端午節包粽子的作文200字 篇4

　　我在家沒事的時候，開啟冰箱，想拿瓶飲料，突然，我看到冰箱裡凍著的粽子，便想起那天我和媽媽包粽子的時候，我給大家講一講吧。媽媽以前沒包過粽子，所以今天我和媽媽共同學習包粽子。我們先把材料準備好糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準備就緒，我迫不及待地拿出兩張粽葉，把它捲成一個圓錐形，放一些糯米，再放一顆大棗，然後又放了一些糯米蓋好。我心裡想，包粽子這麼簡單呀，可是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調皮了，一點不聽我的話，當我捏住左邊，右邊開了；捏住右邊，左邊開了；捏住中間，兩邊又都開了。

　　哎！這時我恨不得變成章魚哥！最後在媽媽的共同努力下，終於包好了一個粽子，只是那形狀真有點對不起觀眾。媽媽其實包的也不怎麼樣，我不想就這樣輕易放棄，繼續小心的包著粽子。因為這種堅持不懈的力量，我和媽媽終於把所有的粽子包完了！吃著自己包的粽子，我感到十分幸福。包粽子真是一件快樂的事。同學們，你們也來一下包粽子的樂趣吧！

　　端午節包粽子的作文200字 篇5

　　粽子是為了紀念屈原而誕生的。外面包著粽葉，裡面裹著餡和糯米，吃起來又香又糯。

　　一天，媽媽買來粽葉，糯米等材料，準備包粽子。正當我躍躍欲試時，媽媽卻叫住了我：“先別包，這些材料都沒準備好，還是明天包吧。”

　　第二天，總算可以開始包了。先包蜜棗餡的。媽媽從水中取出粽葉，選對正反面，折成一個漏斗，再舀一點米鋪在角里，接著放入一到兩顆蜜棗，再舀一些米蓋住，但不要太滿，最後把“蓋子”一蓋，折出剩下的三個角，用白色的線捆好。我仔細地看了幾遍，也迫不及待地開始試了，可這漏斗怎麼也折不好，多虧媽媽給我講了好幾個小竅門。總算，我拎起自己包的第一個粽子。啊——這個粽子沒捆好，米從角里漏了出來，散了一地。媽媽連忙把我趕出廚房，可我說什麼也要再試一次。終於，成功了，哎，怎麼有五個角?我不信了，於是繼續試。在蜜棗包完了的時候，我終於包出了像模像樣的粽子。

　　總算包好了全部粽子，旁邊的高壓鍋還在“咕嘟”“咕嘟”的煮著，什麼時候才能吃啊?

　　端午節包粽子的作文600字 篇1

　　端午節馬上就要到來了，我跟媽媽一起學包粽子，品嚐了美味的“五黃”，一起品味端午節的習俗。

　　端午節這天我起了個大早，首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我，過端午節的傳統有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風俗。端午節這天，家家戶戶須在門窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不讓蚊蟲進入屋內。迷信的說法是可以辟邪。

　　接著，我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經準備好了，有棕葉、糯米、肉等。準備工作是這樣的：把粽葉放在清水裡浸泡5——6天再洗乾淨；把綁粽子的繩子剪成大約兩尺長的一段段；把洗乾淨的肉切成2、3釐米見方的肉塊，放在醬油裡浸泡一個晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗乾淨，把水瀝乾後倒入盆中，放上調料拌勻；把粽葉和繩子用開水浸泡起來。下面我們就開始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊，在一端葉子正面朝裡折成一個漏斗狀，放入一小碗糯米和肉塊，把它們壓實壓緊，右手先把外端粽葉向後折去，包好一端後再用同樣的手法完成另一端。然後用繩子把包成的粽子捆綁結實。這樣，一個粽子完成了。

　　包粽子的時候媽媽告訴我，端午節是為了紀念屈原。屈原是戰國時期楚國的政治家、大詩人。當年他屢被放逐，便於農曆五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護屈原的遺體不被小魚小蝦吃掉，便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀念屈原的節日。

　　紹興端午節還有吃五黃、巧果的習俗，所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準備好了這些“五黃”，我們就開始品嚐起來。當然我們小孩子是不能喝酒的哦！媽媽告訴我，吃五黃的習俗是從神話傳說《白蛇傳》的故事中流傳下來的。

　　端午節這個節日我過得很快樂。今天我品嚐了美食，關鍵還學會了包粽子，增長了民俗知識。

　　端午節包粽子的作文600字 篇2

　　端午節是我國傳統的節日，每年除了春節，端午節是我的家鄉最有節日氣氛的節日了，到那天，人們整天都沉浸在喜氣洋洋的氣氛裡。

　　每逢端午節那天，人們都包粽子吃。聽說這其中還有一個故事，據說，很久以前，有一位著名的愛國大詩人，他叫屈原，當初他被別人殺害了並且扔進了又急又寬的汩羅江裡，人們知道了，怕江裡的魚蝦把屈原的屍體吃掉，便包了許多味道鮮美的粽子扔進江裡，這樣魚不會吃屈原的屍體了。正好那天是農曆五月初五，善良的人們為了紀念屈原，把這天定為端午節，以示悼念。

　　知道粽子是怎麼包得嗎?讓我來告訴你吧。首先把新鮮又綠油油的粽葉洗得乾乾淨淨，然後用左手託著粽葉，右手輕輕地勺起糯米，並加上綠豆、蜜棗、葡萄乾、排骨、花生米，包起來用繩子捆緊，最後把美味的粽子煮上幾個小時，熟透了就可以吃了。還在煮的時候那香味早已傳遍了整個大街!你咬上一口嚐嚐，保證令你越吃越想吃，就算你不吃，聞一聞，都會令人垂涎欲滴，並且那香味直往心裡鑽。

　　一頓豐富的午餐過後，人們就扶老攜幼從四面八方不約而同地來到河邊，來觀看激烈的賽龍舟。只見兩隊選手精神抖擻地坐在船上，手緊緊地握住船槳，目不轉睛地注視著前方，整裝待發。“叭”的一聲，一條條龍舟像射出的箭一樣向前衝。兩岸的人們也歡騰跳躍，興奮地大聲喊著：“加油，加油。”那簡直鑼鼓喧天，響徹雲霄，熱鬧非凡!

　　到了下午，人們也早已滿頭大汗，該洗個舒服的澡了。按著傳統的習慣，人們把早已準備好的艾葉、菖莆、魚腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗，說是避邪氣，其實按中藥原理是殺菌除溼氣。洗了以後，不會生痱子。

　　這就是我家鄉的端午節，朋友們，歡迎你們到我的家鄉來過端午節，那一定一飽會眼福和口福!

　　端午節包粽子的作文600字 篇3

　　唱著這首不很和諧的童謠，又迎來了端午節。

　　端午是傳統節日，在莆田就有這麼一首不和諧的童謠，五月初一便拉開了端午節的序幕。從初一開始，家家戶戶都開始忙碌起來，準備端午節的用品，雖然不是很多，其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。

　　一提端午節，最先想到的應該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛，有鹹味的和甜味的。我對於肉粽子不感興趣，卻對糯米粽情有獨鍾，尤其是裡面大大的棗子，家裡自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴裡，越嚼越有滋味。逢過端午，奶奶動要包上N個粽子讓我這隻饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的，不過賣的粽子比家裡的要小很多，卻很貴，糯米粽裡的棗子也不大，貌似插倆花生大的就了事了。有時嘴饞了，就道街邊買一個解饞，卻再也沒有那種餘香了。

　　除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然後再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服，不過香味仍然無法抵擋。

　　我們這兒瞧不見賽龍舟，是端午節的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子？？舉辦砸蛋大賽。端午節的蛋不再是拿來吃的，而是拿來砸的，或兩兩相碰比誰的更硬，有或者拿來當子彈，瞄準射擊。當砸蛋大賽落下帷幕時，只留下滿地瘡痍，一股腥臭，確實其樂無窮。

　　端午節那天，媽媽都會用根根細繩細緻地編成筐，按以往的習俗，編8個層，奶奶煮好蛋後就拿出3個最光滑的。底層放一個，接著是桃子。每種都是3個，用了6層。第2層就是一個步老虎，是看護這些東西的。最後掛在門口，按照長輩說的，紀念屈原。取下來時，就把筐整理好，放在一個盒子裡，與比她早出生的姐妹團聚。

　　而就在初五吃一天的享受中，端午節就順利閉幕了。

　　端午節包粽子的作文600字 篇4

　　我只會吃粽子，但不會包粽子。

　　請問大家，五月初五是什麼日子?我想大家會異口同聲地回答：“端午節!”對，端午節還要吃粽子，可你們知道端午節為什麼要吃粽子嗎?哈哈，不知道了吧?據說這裡還有一個故事呢!

　　其實端午節吃粽子是為了紀念偉大詩人屈原的，屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯合齊國，抗擊秦國，他的意見沒被採納，反而被罷了官，發配到邊遠的地方。楚國快滅亡時，農曆五月五日這天，屈原投汩羅江自殺。屈原投江後，楚國人為了不讓江裡的魚蝦吃屈原的屍體，就往江裡投粽子，後來，慢慢形成了端午節吃粽子的習慣。

　　怎麼樣?知道了嗎?其實呀吃自己包的粽子感覺特別好，這不，姥姥給我買來了粽葉、糯米、餡、還有繩子，讓我自己包粽子，啊，這可讓我傻眼了，怎麼包呀，姥姥看我丈二和尚模不著頭腦的樣子，笑了，併為我講了包粽子的簡單過程，然後指導了一下就去掃地了。我一個人呆呆地站在那兒，真是狗吃刺蝟——不知如何下手，還好姥姥把米餡都弄好了，要不然我真的什麼也不知道了!我先把粽葉做成漏斗的形狀，往裡面加了點糯米，再加塊肉，然後把它的“角角”往裡面塞了塞，用繩紮好，啊哈，一個粽子做成了!可乍一看，既不像粽子，也不像菱角，更不像三角形，唉，真是四不像!算了，不管怎麼說這也是我的——勞動成果吧。向下一個粽葉發起了“進攻”!我又放了點糯米在漏斗狀的粽葉裡，嘴裡還哼著小曲，終於做好了，嘿，還可以!包了第十一個粽子時，我發現糯米餡快沒了，可我還包在興頭上呢，怎麼辦?我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉，咦有了!冰箱裡不是還有蜜棗嗎?不如把它放在裡面濫竽充數?對，這主意不錯，於是我把剩下的糯米都用蜜棗做了餡。看著一個比一個像的粽子，真是開心極了!

　　爺爺把我包的粽子放在鍋裡煮，煮好之後，爺爺品嚐了一個，結果一咬居然咬到了粽子裡的蜜棗——核，把他老人家的一顆假牙給碰掉了!我真想找個地縫鑽進去得了，可爺爺沒罵我，還誇我呢!說我有創意，我聽了心花怒放。

　　端午節包粽子的作文600字 篇5

　　窗外湛藍的天空時不時傳來幾聲鳥鳴，我的心情格外舒暢。因為今天是端午節，我要和奶奶一起包粽子呢。

　　包粽子的材料奶奶早就準備好了。只見一盆用水浸泡過的粽葉，已經伸展開來;半盆泡好的糯米，雪白雪白的;一邊放著幾十顆飽滿的紅棗，一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有醃製好的臘肉和冰糖，以及用來捆紮粽子的棕繩。一看見這些，我的心就禁不住跳躍起來，嗬，真的要包粽子啦!

　　“咱們開始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落，我們圍坐在一起。只見奶奶拿起一片粽子葉，在中間一對摺就捲成了三角形的小漏斗，然後挖進一勺白米，再放入一顆紅棗和冰糖，再挖一勺米，用勺子把它抹平，最後，像變戲法似的把粽子捲成一個立體的三稜錐，熟練地用棕繩捆了三圈，最後繫了一個結，一個漂亮的粽子就包好了。整個過程一氣呵成，我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆：包粽子簡直是一門藝術啊!

　　於是，我也從水盆裡挑了一片大粽葉，模仿奶奶的樣子，一折，三角形出來了，再挖兩勺米進去，放顆紅棗，填平，最後一卷。呀!一個粽子就已經成形了。瞧，就這麼簡單!我正得意，麻煩就來了。因為最後捆紮的步驟太難了，我根本無從下手。我試圖騰出一隻手來，結果粽子差點散架了。於是我改為邊用一隻手拉繩，邊用嘴幫忙，結果根本使不上勁道!無奈之下我只得請求奶奶的幫助。只見奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時間把這爛尾粽子給包好了!我心服口服，既佩服奶奶靈巧的手藝，更佩服老祖宗們傳下來的這寶貴的物質和精神遺產!

　　收斂起心神，我跟著奶奶一步一步地學習，奶奶手把手地教著，最後我總算包了四五個像樣的粽子。

　　煮粽子的時候，我搬個凳子在旁邊等著，我多想親眼瞧瞧我的勞動成果。不一會兒，粽子的香味就飄滿了整個屋子，四十分鐘後，粽子寶寶們就爭先恐後地出鍋了。我迫不及待地挑了一個貌似我包的粽子，手忙腳亂地解開粽葉，挖起一勺，軟軟的，甜甜的，太好吃了!

　　一家人圍著圓桌，拉著家常，吃著剛出鍋的粽子。那糯米的濃香，大棗的甜味、粽葉的清爽與家人的歡聲笑語完美結合……這，就是端午節的味道吧!這，就是傳統文化的精髓所在吧?