竹子要煮30分鐘左右不會開裂。剛開始使用竹製品的時候不能直接倒入開水，以免竹子內外受熱不均而開裂；竹製品不能長期存放積水，因為竹子不能長時間浸泡，過分吸水會導致其變形，進而開裂；用淡鹽水浸泡3個小時，再用清水蒸煮30分鐘左右，可防止竹製品黴變、蟲蛀和開裂；若長時間不使用時，可晾乾後用膠袋密封儲存，可放防潮袋，這樣可以防止竹製品開裂。
意麵要煮8到10分鐘才不會顯生。義大利麵，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
醬料正宗的原料是義大利麵具有上好口感的重要條件。除此之外，拌義大利麵的醬也是比較重要的。
紅醬是主要以番茄為主製成的醬汁，目前是見得最多的。
青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁，其口味較為特殊與濃郁。
白醬以無鹽奶油為主製成的醬汁，主要用於焗面、千層麵及海鮮類的義大利麵。
黑醬是以墨魚汁所製成的醬汁，其主要佐於墨魚等海鮮義大利麵。
而義大利麵用的麵粉和我們中國做面用的麵粉不同，它用的是一種硬杜林小麥，所以久煮不糊，這就是最大的區別。
蒸肉末要蒸10分鐘左右，冷鍋15-20分鐘。材料：豬肉餡150g，雞蛋2只、鹽、雞精、醬油、料酒、澱粉、蔥、蒜適量。
1、蔥、蒜切細末；
2、豬肉餡加入適量鹽、雞精、醬油、料酒及切好的蔥蒜末調勻；
3、在入味的肉餡中加入適量澱粉再次攪拌均勻；
4、將調勻的肉餡裝入盤中鋪平攤開，打入雞蛋後放入已經燒開水的蒸鍋，蒸約10分鐘即可。
可樂煮姜要煮3分鐘左右。可以將其放置於冰箱內。材料：可樂1000毫升、姜50克。姜洗淨切成細絲，找一個帶刻度的壺，將可樂和姜按100比1的比例準備好；姜和可樂一起倒入鍋中開煮；煮開再略煮3分鐘左右即可；找出茶壺的濾網，放置好，然後將鍋內的可樂倒入即可。 ...
1、煮蛋之前，把蛋移到室溫環境中。如果雞蛋是存放在冰箱裡的，一定不要直接煮冷冰冰的蛋，這點很重要。雞蛋開裂就是因為氣體被加熱，並在蛋殼內膨脹。當雞蛋內部壓力變得過大，氣體就會從帶有氣孔的蛋殼上比較弱的地方撞出裂縫跑出去。煮蛋前，讓蛋的溫度升高到室溫可以減慢這個過程。
2、儘量選擇陳蛋。新鮮雞蛋的外膜緊 ...
1、新砍的竹子，傳統的做法是做成竹排，放在水裡泡。
2、放在火上烤，去除新竹子裡面的水分，將裡面的蛀蟲和蟲卵，透過高溫殺死達到防蛀的目的。
3、用鹽開水燙竹子也能夠去除其蛀蟲，達到防蛀的目的。
4、高壓進行防腐防蛀的處理，這也是工業生產對竹子的處理方法。
5、環境溼度為20~40%之間，溫 ...
2小時左右。薏米的質地比較堅硬，如果沒有提前浸泡比較難煮爛，如果用普通砂鍋煮，薏米要煮2小時左右才會變得熟軟，可能還會存在夾生、硌牙的情況；但如果是用高壓鍋煮，所花費的時間會短一些，具體可以透過薏米的狀態來判斷，若是薏米已經開花變軟，則表示已經熟了。
薏米用冷水泡還是熱水泡：建議冷水泡會更好。雖然用熱 ...
1、壓力鍋：需要先煮二三十分鐘的時間，再將壓力鍋發壓，煮上三十分鐘即可變濃稠。
2、電飯煲：通常要煮二三個小時左右才會變得濃稠。
3、電燉鍋、電砂鍋：需要燉煮上四五個小時的時間。
4、燉鍋：需要先將大火給燒開，然後再用小火燉煮一兩個小時的時間即可變濃稠。
銀耳
是擔子菌門、銀耳綱、銀耳 ...
15-30分鐘。煮板栗是大火燒開之後，轉小火煮，煮15-30分鐘都是可行的，板栗中含有大量的澱粉、膳食纖維等成分，需要較長時間的加熱，將其徹底煮熟，板栗煮熟後，會更好消化吸收，口感粉糯，也會更為好吃。
小貼士：板栗做熟的時候燜一下會更入味，而且，板栗煮熟後會非常的燙，需要變溫後才能食用，將板栗燜15- ...
1、12-15分鐘。
2、鵝蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪等多種營養元素，由於鵝蛋往往體積較大，因此直接帶殼煮的時間比煮雞蛋要久一點，一般要將鵝蛋煮熟，需要煮12-15分鐘，具體時間可以根據鵝蛋的大小來決定。
3、如果不能判斷鵝蛋是否熟透，可以用筷子夾一下鵝蛋，如果能夾起來不滑落，就說明這個時候的鵝蛋 ...