竹菜板發黴了怎麼辦怎麼把它清洗掉

　　1、用鋼絲球把黴點刷洗掉，發黴較厲害地方用刨子刨下一小層。

　　2、用開水清洗一遍，在竹菜板上灑一些鹽，反覆擦洗幾遍。

　　3、再用清水清洗乾淨，在竹菜板上倒一些食醋，放在太陽下曬乾，最後清洗乾淨即可。

　　竹菜板：

　　竹菜板，由於是透過許多小竹塊結合而成，外形上精緻、美觀，型式上具多樣化，克服了現有菜板呆板的造型結構。

　　竹菜板經高溫高壓處理，具有不開裂、不變形、耐磨、堅硬、韌性好等優點，使用起來輕便、衛生、氣味清香。從中醫角度看，竹子屬於甘淡、寒性，具有一定的抑制細菌繁殖作用。所以，切熟食時，竹菜板是比較理想的選擇。實用新型不起屑、使用無汙染、製作容易等的優點以外，且由於是透過許多小竹塊結合而成，因此在外形上精緻、美觀；另外本實用新型可透過竹塊間的不同排列方式能產生不同的表面效果，型式上具多樣化，克服了現有菜板呆板的造型結構。

　　可以加適量的白醋、小蘇打、食鹽在木菜板上，用海綿刷或者牙刷反覆刷洗，這樣便可以將上面的黴點清除掉，如果洗得不徹底，還可以將木菜板用淘米水浸泡一段時間，再加食鹽或小蘇打反覆擦洗。

　　清洗乾淨的木菜板應該放在陰涼、通風的地方，比如放到陽臺上，可以適量曬一下太陽，但是不能長期放在太陽底下暴曬，以免開裂。

　　為了避免木菜板發黴，廚房應該常開啟門窗通風，保持乾燥，木菜板要掛起來，不要平放在櫥櫃上面。

　　菜板最好是購買兩塊，這樣就可以將生的食物和熟的食物分開，避免生肉的細菌汙染蔬菜或熟食等。

　　1、用清洗鍋碗用的不鏽鋼清潔絲在有黴點的地方用力磨擦幾下即可，用砂紙也行。

　　2、如果是較淺的黴點可以用上述方法，但是如果因為木質的砧板易於滲透發黴較厲害的話就要用刨子刨下一小層才行。

　　3、清除了黴點的砧板要用水好好沖沖再用。而用水洗或者煮，會減少黴點，但是都不會徹底清除掉黴點，還有用鹽水清洗也是非常有效。

　　4、若菜板已生老黴，可將菜板放在淘米水中或放洗滌劑等擦洗，然後用清水洗乾淨，立放在通風處晾乾即可。