等離子清洗機清洗原理是，透過利用等離子體的“活性”組分的性質來處理樣品表面，從而實現清潔、塗覆等目的。在真空腔體裡，透過射頻電源在一定的壓力情況下起會產生高能量的無序的等離子體，透過等離子體轟擊被清洗產品表面，以達到清洗目的。
等離子體和固體、液體或氣體一樣，是物質的一種狀態，也叫做物質的第四態。對氣體施加足夠的能量使之離化便成為等離子狀態。等離子體的"活性"組分包括：離子、電子、活性基團、激發態的核素（亞穩態）、光子等。等離子體表面處理儀就是透過利用這些活性組分的性質來處理樣品表面，從而實現清潔、改性、光刻膠灰化等目的。
等離子清洗機也叫等離子清潔機，或者等離子表面處理儀，是一種全新的高科技技術，利用等離子體來達到常規清洗方法無法達到的效果。等離子體是物質的一種狀態，也叫做物質的第四態，並不屬於常見的固液氣三態。對氣體施加足夠的能量使之離化便成為等離子狀態。等離子體的“活性”組分包括：離子、電子、原子、活性基團、激發態的核素（亞穩態）、光子等。等離子清潔機就是透過利用這些活性組分的性質來處理樣品表面，從而實現清潔、塗覆等目的。
為了讓果蔬清洗更乾淨，吃得更放心，很多人家庭都會購買一臺果蔬清洗機，但也有人覺得不值得買，因人而異，那麼，果蔬清洗機值得買嗎？果蔬清洗機工作原理是什麼？下面小編就帶來介紹。
1.方便攜帶
小巧不佔空間，易攜帶，出差、旅遊、野營等均可攜帶，毫無壓力，在外面也隨時隨地吃上安全健康的水果蔬菜;
2.操作簡單
安裝簡單，操作簡易，維護方便，把果蔬放進果蔬清洗機，一鍵啟動，十幾分鍾就能完成清洗工作;
3.解放雙手
懶人福音，不用動手，在冬天再也不用碰冰水，簡直幸福感爆棚;而且能清洗餐具，一定程度上緩和了家庭中誰來洗碗發生的矛盾;
4.耗能低
省水、省電、省時，節省勞動力，乾淨衛生;
綜上所述，無論是對食品安全還是解放雙手來說，家裡有一臺果蔬清洗機還是非常有必要的。
目前，隨著科技發展，主流有4大類：
1、活氧。有人叫臭氧，也可以。就是聞著有點味道，視個人耐受程度而言，原理就是透過發生器，產生活氧，用活氧來進行消殺清洗。缺點就是味道不太友好。
2、超聲波：簡單講，就是發生器產生超高頻次震盪波，透過震盪波，把食材表面的各種汙物進行清理。平時，大家在眼鏡店，店員給你清洗眼鏡，就是超聲波。這個超聲波很厲害，可以把食材或者清洗物表面那些人手或者毛刷清洗不到的地方，透過水紋無縫隙作用到，清洗乾淨。
3、羥基等離子。這也是當下最流行的，降解農殘的方式。原理呢，也是非常簡單，電解片，電解水，生成羥基離子。活躍的羥基離子會主動搶劫農藥分子中的電子，使得農藥，激素等等化學分子失去電子，而失性，注意不是失身!!簡單說，就是破壞了農藥分子結構，讓農藥降解掉，溶於水中。
4.粒子躍遷技術優先選擇
如果是針對農藥殘留和重金屬、激素等深度淨化，那麼建議選擇帶有粒子躍遷技術的機器。粒子躍遷技術是目前市場上，深度淨化農殘和激素等最領先的技術，它的淨化效率高達99%以上。當然，唯一的缺點就是粒子躍遷的研發成本比較高，所以機器的價格會比較貴。
2021年家用果蔬清洗機品牌排行榜Top10依次是：海爾、大宇、美的、艾美特、首帥、科勒、美菱、賓果、東菱、九陽、歐琳。
尤其是海爾、大宇、美的，其品牌佔有率、產品好評度都非常高。
1、超聲波清洗機的原理，是由超聲波發生器發出高頻振盪訊號，再透過換能器轉換成高頻機械振盪而傳播到清洗液中，使液體流動而產生的大量氣泡，而這些氣泡會覆蓋在清洗物件的表面上，層層包圍著，最後在達到一定的氣壓程度後，氣泡就會爆掉，使物件表面上的汙漬被逐漸脫落，這就是空化效應原理。
2、超聲波清洗裝置是清洗效率很高的一種清洗裝置，尤其是一些精密的部件，隙縫或者死角比較多的物件，超聲波清洗機都能一次不殘留的將其清洗乾淨，使物件的表面煥然一新，很多的生產行業中遇到的難題，在使用超聲波清洗機後，都會得到改善，解決了最終的清洗難題。