節氣小滿是什麼意思+小滿有什麼寓意

　　節氣小滿是什麼意思

　　小滿(grain buds)是二十四節氣之一，夏季的第二個節氣。小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽到達黃經60°時為小滿。

　　《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。”這時全國北方地區麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當乳熟後期，所以叫小滿。

　　南方地區的農諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，乾斷田坎”;“小滿不滿，芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田裡如果蓄不滿水，就可能造成田坎乾裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。

　　我國南北地域跨度大，各地的氣候、農業生產、主要農作物品種及其生長狀況有明顯的不同，左河水詩“江南沃野過插秧，江北麥麩便灌漿。西子湖邊人好客，茶商腳走款絲商。”之句，則道出了小滿時節大江兩岸水稻小麥的生產生長狀況，包括著名茶葉、蠶絲產區的商貿活動。

　　小滿有什麼寓意

　　小滿的“滿”釋義有兩種：

　　一、為形容莊家作物的飽滿程度，全國北方地區麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當乳熟後期，所以叫小滿。

　　二、為形容雨水盈缺的情況。把“滿”用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田裡如果蓄不滿水，就可能造成田坎乾裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。南方地區的農諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，乾斷田坎”;“小滿不滿，芒種不管”。

　　二十四節氣小滿的傳說故事

　　從前有一戶人家，家裡只有父女兩人。女兒不僅漂亮，而且非常聰明。這天，父親有事要到遠方去，留下女兒和一匹白馬。這馬長得非常健壯，跑起路來日行千里，像風一般地快。更奇特的是，這匹馬十分通曉人性，它懂得人的話語。大家都說這是一匹“神馬”。

　　父親出門時，囑咐女兒說，要精心餵養和愛護這匹馬，他不久就會回來的。父親走後，家裡只剩下這匹馬跟女兒做伴兒。每逢她感到孤獨時，就跟馬兒說說話。馬雖不會言語，但它會點點頭、甩甩尾，表示出很親熱的樣子。日子一天天過去了，父親卻一直不見回來。女兒非常想念父親，更擔心父親在外遇到什麼變故。

　　一天，她半認真半玩笑地對馬兒說：“馬兒呀，你懂我的話嗎?如果你能去把我的父親找回來，我就嫁給你做妻子。”誰料姑娘的話音剛落，這匹馬便脫韁而去，一溜煙不見了。原來父親在遠方生了病，正犯愁怎樣才能回去，卻突然發現自己家中的馬奔跑而來，心裡十分驚喜。父親因思女心切，顧不得多想什麼，就跨上馬背，騎馬往家中奔去。

　　到家後，久別的父女相聚，自然格外高興。父親覺得這匹馬立了很大的功勞，就特別添草加料，精心餵養。但讓父親覺得奇怪的是，精草細料餵了不少，但馬兒卻一口也不肯吃。每當見到女兒出入時，這匹馬不僅會引頸長鳴，而且更是跳躍不止，發出或喜或怒的聲音。父親偷偷地問女兒是怎麼回事。於是，女兒就把她對馬說過的話，告訴了父親。

　　父親聽後，感到十分不安，沉思了一會兒，便低聲囑咐女兒說：“記住，這件事千萬不可張揚出去。如果讓人知道我將女兒嫁給了一匹馬，那像什麼話呢?你暫時不要出房門，也不要到馬跟前去。”第二天，父親便在馬棚周圍，裝上了弩箭，趁馬不防備，把馬射死了。然後，他剝掉馬皮，把馬皮掛曬在院裡的一塊大石頭上。

　　一天，女兒正跟鄰家的女伴在院子裡玩耍。她看到曬在石頭上的馬皮，非常不安，伸手撫摸了一下馬皮上的鬃毛，這時，意外發生了。馬皮突然掀開來，像陣風似的把她捲走了。在一旁的女伴們嚇壞了，急忙去告訴她的父親。當父親趕來時，女兒和曬在石頭上的那張馬皮，早已無影無蹤，不知去向了。

　　原來，神馬皮捲走了可愛的姑娘，徑直往西南方飛去。在遙遠的西南方，有個叫大踵的地方，那裡是一片人跡罕至的荒野，滿山遍野都是桑樹。但到了那裡以後，披了馬皮的姑娘失去了自己的原形，變成了有著馬頭形狀的、爬在樹上的蠶。她不吃別的東西，只吃桑樹葉子。後來，她成了這片桑林的主人，天帝封她做了蠶神。

　　面對這場遭遇，姑娘有說不出的苦處，她日夜想念著自己的家鄉，掛念著自己的父親和女伴。每當這個時候，她會不斷地從口裡吐出長絲，寄託著她悠長不盡的思念。每逢春天的時候，就能看到一個美麗年輕的女子，跪在桑樹枝杈上，口裡不斷地吐出又白又亮的長絲。人們都親熱地稱她蠶神姑娘。

　　傳說蠶神姑娘就在“小滿”這天誕生的，所以這個節氣，民間會有祭蠶的習俗。

　　立秋節氣的含義是什麼意思

　　節氣中，“立”為“開始”之意，所以立秋是秋天開始的意思。立秋也意味著降水、溼度等，處於一年中的轉折點，趨於下降或減少；在自然界，萬物開始從繁茂成長趨向蕭索成熟。

　　秋並不代表酷熱天氣就此結束，立秋還在暑熱時段，尚未出暑，秋季第二個節氣（處暑）才出暑，初秋期間天氣仍然很熱。所謂“熱在三伏”，又有“秋後一伏”之說，立秋後還有至少“一伏”的酷熱天氣。按照“三伏”的推算方法，“立秋”這天往往還處在中伏期間，也就是說，酷暑並沒有過完，真正有涼意一般要到白露節氣之後。酷熱與涼爽的分水嶺並不是在立秋節氣。

　　中國古代傳統的四季劃分方法，根據主要是天象變化，以二十四節氣中的“四立”作為四季的始點。因此，秋季以立秋為始點。《曆書》曰：“鬥指西南維為立秋，陰意出地始殺萬物，按秋訓示，谷熟也。”立秋，是陽氣漸收、陰氣漸長，由陽盛逐漸轉變為陰盛的節點。在二十四節氣中，立秋並不代表酷熱天氣就此結束，據二十四節氣排序，立秋後還有處暑節氣，立秋至處暑期間天氣還是很熱，處暑節氣後便出暑了，自處暑節氣起暑氣漸退。立秋後，降雨、溼度等處於一年中的一個轉折點。古人認為，在自然界中，陰陽之氣開始轉變，萬物開始從繁茂生長走向成熟。在古代農業社會，立秋對農事的意義很重要。

　　立秋關於農事的說法：

　　1、六月立秋，兩頭不收

　　由於在今年上半年出現了倒春寒的跡象，所以今年立秋時間比較早，在小麥收割的時候不少地方就下起了大雨，而到真正需要雨水的地方卻出現了乾旱，今年雨季相繼較早所以在還沒有收完小麥的時候就對收割產生了影響，導致糧食減產，而現在有整治抽穗的時期，很多地區卻比較乾旱，尤其在河南、山東一帶，雨水不多這也導致糧食產量，所以“六月立秋，兩頭不收”是有一定科學依據的，這老輩人可是有千百年的生活經驗總結下來的。

　　2、六月立秋緊溜溜，七月立秋秋後油

　　在農曆七月因為太早，那麼收成也肯定有影響，可能有些人不懂農事，這糧食生長期是有一定規律的，不能太早更不能受到一些天氣影響，不然會導致減產，如果收成不好，那麼這一年的生活就可能比較緊一點，在生活上就需要節省一點，如果七月末立八月初秋那就不一樣了，七月八月算是正好立秋的季節，這莊稼長的時間也比較長，生長也比較好，肯定會迎來大豐收，所以這生活上就比較好，這“七月立秋秋後油”說的就收成了能吃得飽的意思。

　　3、立秋無雨是空秋，萬物歷來一半收

　　立秋之後雨水相對比較多，這個時候對於莊稼或者瓜果蔬菜都有好處，尤其一些農家蔬菜，因為到了最後採摘期，能多下點雨還能增加點收成，但是如果沒有雨的話，那麼地裡就比較乾旱，今年的立秋時節，農作物生長正處關鍵期，對水分的要求是至關的，一旦受旱農作物的收成難免造成難以補救的損失。

　　今年除了南方一些地區雨水較多，但是在北方像山東、河南一帶今年雨水並不多，也產生了一些影響，在農村我們經常聽到老人說，這立秋的天氣要出現下雨的話，就說明在秋天雨水也比較多，老話常說“立秋三場雨，秕稻變成米”。其實關於立秋的諺語不止以上四條，還有“立秋栽蔥，白露栽蒜”、“立秋栽芝麻，老死不開花”等等。以前可沒有什麼天氣預報，但是老輩人一些經驗總結下來教導後人，這些俗語確實幫助了很多農民朋友，可以借鑑來進行農事。

　　4、立秋十八天，寸草皆結籽

　　這句老話是指在立秋之後，我們農田裡面的農作物，包括哪些長勢很小、很低矮的雜草，在立秋之後的十幾天之內，也會依然的結出籽來，這也是大自然的規律，立秋也是一個收穫的季節，也是植物們繁衍生息的季節，在立秋之後沒多久的時間裡，各種各樣的雜草、植物，都會紛紛的結籽，這個濃郁還是相當靠譜的，也是非常適用。

　　5、七月立秋，種啥啥收

　　也有一句俗語和這句老話有差不多的含義，叫做六月立秋，早種早收，七月立秋，早晚都收，這也是被廣為流傳的農業常識和農諺，也是對於立秋的早晚，天氣的變化，這種變化對於農作物的影響最大，立秋過早，氣溫降的很早，這種涼爽的氣溫，我們會感到很適宜，但對於農作物來說，則是不好的現象，沒有持續的高溫，農作物很難有充足的生長週期，所以很難獲得豐收，而七月立秋，高溫持續很久，這種高溫，對於農作物生長，卻是極為有利的。

　　小滿代表什麼意思 小滿的寓意是什麼

　　小滿的意思是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。所以人們就將這個時候稱為小滿。小滿大約每年公曆5月21日這天為小滿。

　　小滿(grainbuds)是二十四節氣之一，夏季的第二個節氣。其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月21日或22日視太陽到達黃徑60°時為小滿。

　　節氣由來

　　《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。”這時全國北方地區麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿，但還沒有成熟，約相當乳熟後期，所以叫小滿。南方地區的農諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，乾斷思坎”;“小滿不滿，芒種不管”。把“滿”用來形容雨水的盈缺，指出小滿時田裡如果蓄不滿水，就可能造成田坎乾裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。

　　小滿節氣期間，我國南方地區一般會降雨多、雨量大。由於南方暖溼氣流活躍，與從北方南下的冷空氣在黃赤交角處的華南一帶交匯，這時華南地區往往會出現持續大範圍的強降水，造成暴雨或特大暴雨，正如民諺雲“小滿，江河易滿”。江南地區往往也是江河湖滿，如果這個階段雨水偏少，可能是太平洋的副熱帶高壓勢力較弱，位置偏南，意味著到了黃梅時節。在北方，小滿節氣期間降雨很少或無雨，這期間氣溫上升很快，與南方的溫差進一步縮小。

　　為什麼有小滿沒有大滿

　　一般來說，在每年5月20日到22日之間，視太陽到達黃經60°時為小滿。《月令七十二候集解》：“四月中，小滿者，物致於此小得盈滿。”

　　從農業角度說，“小滿”既關涉北方麥粒的飽滿，又與南方雨水的豐盈有關。這時候，中國北方冬小麥類的夏熟作物進入灌漿期，籽粒漸漸飽滿，收割在即。

　　在南方，俗語說“小滿大滿江河滿”，隨著降雨量增加，江南地區往往也是江、河、湖中水量豐盈。否則便意味著趕上了乾旱少雨的年份。所以，這裡的“滿”字代表雨水多的意思。

　　小滿時節，是農事活動繁忙的時候。此時，蠶開始結繭，意味著養蠶人家要忙著繅絲。《清嘉錄》中提到：“小滿乍來，蠶婦煮繭，治車繅絲，晝夜操作。”

　　在二十四節氣中，有小暑、便有大暑與之對應，有小寒，便有“大寒”。但有小滿，卻沒有“大滿”。

　　民俗學專家解釋，大寒小寒、大暑小暑都是在極冷和極熱的時間段，由於冷、熱持續時間長，相當於兩個節氣，且人們正好在貓冬、避暑，沒什麼活動，所以分成兩個相連的節氣。

　　“但春種、秋收期間農事繁忙，事情比較多，節氣本身的特點分明，所以不需要命名兩個大小相連的節氣。

　　小滿吃什麼傳統食物

　　小滿吃蒲公英

　　蒲公英又名婆婆丁、黃花地丁等，為菊科植物蒲公英帶根的全草，全國多有分佈。蒲公英是一種營養豐富的蔬菜，主要含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、核黃素及鈣、磷、鐵等營養成分。

　　中醫認為，蒲公英性味甘、苦、寒，入肝、胃經，具有清熱、解毒、止瀉、利膽、保肝、健胃、降血壓等作用。

　　為了減少蒲公英苦味，食用時可將其洗淨後在開水或鹽水中煮5——8分鐘，然後泡在水中數小時，將苦味浸出沖洗乾淨，再煮湯或熬粥。

　　小滿吃仙人掌

　　仙人掌的開發價值較高，具有獨特的清香味，營養豐富，除含有許多人體必需的氨基酸和多種微量元素之外，還含有可增強人體免疫能力的抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分。長期食用可對人體產生清熱解毒、消炎解暑、開胃健脾、清咽潤肺等功效。

　　在購買菜用仙人掌時，應選擇生長15——35天的嫩片，色澤嫩綠，少刺或無刺，表皮有光澤，無皺褶，以手掌大小為宜。嫩片在常溫下一般可儲存15天，冰箱保鮮可達40天。

　　製作菜餚的仙人掌首先應剔除小刺，選擇鋒利的薄菜刀可以很容易地把小刺削掉;如果仙人掌偏老，還可以適當削掉一些皮，使得口感更好。

　　小滿吃野蒜

　　又名薤白、薤根，藠子，小獨蒜，薤白頭小蒜、小根菜。呈不規則卵圓形，表面黃白色或淡黃棕色，底部有突起的鱗莖盤。它的莖葉長得很像蒜，也有蔥、蒜的味道。

　　主要吃法有拌豆腐、炒臘肉、炒雞蛋、小蒜白木耳粥等。野蒜能通陽散結、行氣導滯。常食對降低血糖有益。