簡述水蒸氣蒸餾的操作步驟

　　1、搭設裝置；

　　2、加熱水蒸汽發生器,同時添加藥品於三口瓶中；

　　3、T形夾冒蒸汽後關閉T形夾,同時開啟水源,放冷凝水；

　　4、三口瓶中澄清後,蒸餾結束,開啟T形夾,關閉熱源，關閉冷凝水水源。

　　原理：

　　DNA聚合酶鏈式反應技術簡稱PCR技術，是一種以模板DNA為基礎，在引物和4種脫氧核糖核苷酸存在的條件下，利用DNA聚合酶的酶促反應，完成對模板的目的片段的快速擴增的過程。

　　步驟為：

　　(1)變性：雙鏈DNA在94℃條件下，透過熱變性使模板的雙鏈DNA氫鍵斷裂變成單鏈。

　　(2)復性：當變性溫度突然降至引物Tm值(通常為35～65℃)以下時，會使引物與模板DNA互補序列雜交。由於引物一般由10～25個鹼基序列，模板DNA結構遠比引物分子複雜，且反應體系中引物分子的濃度又遠大於模板DNA，故在退火溫度時，引物與模板DNA容易結合形成互補鏈。

　　(3)延伸：在DNA聚合酶的作用下，以DNA為模板和以4種脫氧核糖核苷酸為原料，在Mg2+存在的條件下。DNA聚合酶依賴於其5'→3'的聚合酶活力，以引物結合於DNA模板鏈為起始點。使引物的序列得以延伸，合成模板DNA的互補鏈。

　　1、首先，先檢查燈芯和燈裡有無酒精，這一點是很重要的。

　　2、然後，需要將酒精燈上面的燈帽拿下，需要扣在一邊。

　　3、用燃燒的火柴點燃燈，注意要從下向上點燃酒精燈。

　　4、使用完酒精燈後必須用燈帽將火蓋滅，注意需要蓋兩次。