生蟲的米除蟲後還是可以食用的。一般情況下大米不會生蟲、發黴(黴菌的大量繁殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。水分活度值低,黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和食用大米中的養分。一旦發現米生蟲,可以將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,所以生蟲的米除蟲後還是可以食用。
生蟲的米除蟲後還是可以食用的。一般情況下大米不會生蟲、發黴(黴菌的大量繁殖)。因為大米中的水分活度值很低(即水含量很少),而黴菌和蟲卵生長髮育需要水的存在。水分活度值低,黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高,黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和食用大米中的養分。一旦發現米生蟲,可以將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,所以生蟲的米除蟲後還是可以食用。
視情況而定。首先應看大米生蟲的程度,如果程度較輕,蟲子較少,可以放置在陰涼處,篩一篩蟲子後再吃。如果發現大米生蟲的時候已有很長一段日子,蟲子已經發展到遍佈大米的周圍,大米也可能已經出現空心和斷開的情況,這個時候大米屬於生蟲的程度比較嚴重,則不能繼續食用。
大米儲存應注意以下幾點:1、大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存,否則大米吸水,導致黴變。
2、大米不宜存放在廚房內;因廚房溫度高;溼度大,對大米的質量影響極大。
3、大米不宜靠牆著地,通常要放在墊板上,這樣做的目的同樣是為了防止大米黴變或生蟲。
4、大米不宜放在爐灶旁。離熱源太近,大米會發熱而引起質量變化。
桃子食用時把蟲清除掉,清洗乾淨是可以食用的。桃子的蛀蟲有常見的“桃蛀螟”和“梨小食心蟲”。這些蟲在早期桃字果實未成熟時就已經轉到果子裡了。而桃樹開花有快有慢,開快的結果快,先結的第一批果實吸收的養分足,所以甜。
桃(學名:AmygdaluspersicaL):薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木;葉為窄橢圓形至披針形,長15釐米,寬4釐米,先端成長而細的尖端,邊緣有細齒,暗綠色有光澤,葉基具有蜜腺;樹皮暗灰色,隨年齡增長出現裂縫;花單生,從淡至深粉紅或紅色,有時為白色,有短柄,直徑4釐米,早春開花。