米線和土豆粉哪個熱量高

　　米線和土豆粉相比，米線的熱量高，每100克過橋米線含碳水化合物10.97克，脂肪3.6克，蛋白質5克，纖維素0.5克，每100克土豆粉之中只含有不到80大卡的熱量。

　　土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷，明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱讚，流傳至今，成為中華一代名吃。

　　米線和米飯相比米飯的熱量高，米線標準（100克）熱量為92大卡，米飯標準（100克）熱量為116大卡。米線在泡製過程中營養容易流失，因此米線需搭配各種蔬菜、肉類來增加營養，適當地加些調料可以讓米線更美味。

　　如果米線搭配各種調料、配菜後，那麼同等重量的情況下，熱量通常會超過米飯。吃慣了大米飯，可以嘗試做做五穀雜糧米飯，調劑口味。但是通常情況下，米線在烹飪的過程中會加入油、配菜、肉類、調料等，這樣的話相同分量的米線的熱量就會超過米飯。米線是新鮮大米做為原料，經過除雜、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷卻等一系列十多道工序製作而成的條狀的米制品。

　　1、土豆粉熱量高。

　　2、土豆粉熱量：290大卡/100g。

　　3、100g所含熱量需要打籃球51.9分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物50.79克;脂肪7.56克;蛋白質5.82克。

　　4、土豆的營養價值很高，土豆中含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類，還含有人體必須的21種氨基酸和維生素B1、B2、B6、C以及胡蘿蔔素、纖維素、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、碘、鎂和鉬等。