粗鹽的成分比較複雜，其主要成分是氯化鈉，通常還含有泥沙等不溶. 性雜質及K+、Ca2+、Mg2+、SO42-、CO32-等可溶性雜質 。粗鹽提純的步驟分為：
1、溶解；
2、過濾（除去不溶性雜質 ）；
3、加入稍過量的氯化鋇；
4、過濾（除去SO42-離子）；
5、在濾液中加入碳酸鈉和氫氧化鈉；
6、過濾（除去鈣、鎂和鋇離子）；
7、加入適量的鹽酸，除去碳酸根離子和氫氧根離子；
8、蒸發結晶得到純氯化鈉晶體。
粗鹽的成分比較複雜，其主要成分是氯化鈉，通常還含有泥沙等不溶. 性雜質及K+、Ca2+、Mg2+、SO42-、CO32-等可溶性雜質 。粗鹽提純的步驟分為：
1、溶解；
2、過濾（除去不溶性雜質 ）；
3、加入稍過量的氯化鋇；
4、過濾（除去SO42-離子）；
5、在濾液中加入碳酸鈉和氫氧化鈉；
6、過濾（除去鈣、鎂和鋇離子）；
7、加入適量的鹽酸，除去碳酸根離子和氫氧根離子；
8、蒸發結晶得到純氯化鈉晶體。
粗鹽提純的步驟及現象是：
1、溶解：稱取約4 克粗鹽加到盛有約12毫升水的燒杯中，邊加邊用玻璃棒攪拌，直至粗鹽不再溶解為止。固體食鹽逐漸溶解而減少，食鹽水略顯渾濁；
2、過濾： 將燒杯中的液體沿玻璃棒倒入過濾器中， 過濾器中的液麵不能超過濾紙的邊緣。 若濾液渾濁，再過濾一次不溶物留在濾紙上，液體滲過濾紙，沿漏斗頸流入另一個燒杯中；
3、蒸發：將濾液倒入蒸發皿中，然後用酒精燈加熱，同時用玻璃棒不斷攪拌溶液，待出現較多固體時停止加熱 水分蒸發，逐漸析出固體即可。
粗鹽提純所需的工具和原料有：
工具：漏斗、濾紙、玻璃棒、燒杯、鐵架臺、鐵架臺、蒸發皿、玻璃棒、酒精燈、坩堝鉗、石棉網；原料：氯化鋇、氫氧化鈉、碳酸鈉、鹽酸。粗鹽提純的主要步驟為：
過濾，能夠除去粗鹽中的難溶性雜質，如泥沙等；加入過量氯化鋇，除去硫酸鈉，由於新增過量氯化鋇，所以引入了氯化鋇雜質；加入過量氫氧化鈉，除去氯化鎂，同理，引入了氫氧化鈉雜質；加入過量碳酸鈉，除去氯化鈣和剩餘的氯化鋇，同理，引入了碳酸鈉雜質；加入過量鹽酸，除去剩餘的氫氧化鈉和碳酸鈉。