1、將包好的所有粽子都放入鍋中,加入可以沒過粽子的水。
2、在粽子上面壓一個盤子再蓋上鍋蓋,防止煮的時候,粽子因為震盪而散開。
3、開火煮至上汽後,轉小火繼續煮3-4小時。
4、煮好後不要立即出鍋,放在鍋中晾涼。
5、粽子晾涼後就可以出鍋裝盤,美味的肉粽就完成了。
一般要蒸20分鐘左右。在蒸酵母饅頭的過程中,如果時間不夠,饅頭就不會發的夠大,饅頭也容易夾生,粘牙,蒸的太久了饅頭口感也會變得不夠綿密。推薦水開之後放饅頭去蒸,水開之後大火蒸20分鐘左右,如果饅頭比較大就多蒸幾分鐘。如何判斷饅頭是否蒸熟:可以拿出饅頭,用手按壓饅頭皮,如果彈起,則說明熟了。
1、準備好海蟹。
2、海蟹用刷子刷洗乾淨備用。
3、將海蟹擺放在蒸鍋裡碼放整齊。
4、注意要碼放好,不要把蟹腿弄斷。
5、蓋上鍋蓋蒸20分鐘。
6、蒸好的蟹全身會變紅。
7、製作完成。
8、在蒸海蟹的過程中,要取適理的蒜和生薑,把它們剁成碎末,加入生抽、香醋以及香油等調味料,調勻料汁,在海蟹蒸好以後與料汁一起上桌,取出蟹肉醮食調味料就可以。
1、15分鐘左右。
2、素包子一般蒸十五分鐘左右就可以熟了,若是蒸制時間比較長就會導致包子吃起來比較硬。
3、另外我們在蒸包子的時候最好不要開水下鍋蒸,以免高溫一下子將包子的表皮燙死,影響最後蒸出來的包子的口感。 ...
1、準備好海蟹。
2、海蟹用刷子刷洗乾淨備用。
3、將海蟹擺放在蒸鍋裡碼放整齊。
4、注意要碼放好,不要把蟹腿弄斷。
5、蓋上鍋蓋蒸20分鐘。
6、蒸好的蟹全身會變紅。
7、製作完成。
8、在蒸海蟹的過程中,要取適理的蒜和生薑,把它們剁成碎末,加入生抽、香醋以及香油等調味料,調 ...
1、其實,正常情況下清蒸螃蟹只需要蒸制10來分鐘就可以熟透了,當然,如果是螃蟹比較小隻的話,只要8分鐘就可以了,由於螃蟹中會帶有一些細菌,所以一定要注意蒸煮了再吃,如果不放心都蒸制5分鐘也是可以的。
2、首先我們需要把螃蟹清洗乾淨,然後依次把螃蟹排在盤中,放入蒸籠,如果想要更入味一些,可以在螃蟹上撒一 ...
一般來說,一個一兩多重的粽子如果在高壓鍋裡煮,半小時就熟,如果不用高壓鍋得煮一個小時左右。
粽子,即粽籺,是籺的一種,又稱“角黍”、“筒粽”,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。 ...
小籠包子蒸15~20分鐘左右可以熟。小籠包蒸的時間,根據包的大小和數量多少決定。一個蒸籠裡通常可以放7、8個包子,蒸大約20分鐘左右即可成熟。
小籠包:
小籠包,別稱小籠饅頭,在蘇南、上海、浙江一帶習慣叫做小籠饅頭,四川、蕪湖叫做小籠包子,武漢叫做蒸包,一個蒸籠裡有10個包子,10個包子為一籠,它 ...
大概半個小時左右,一般建議先提前泡兩個小時,再用蒸鍋蒸半個小時既可。黑豆味甘性平,有補脾腎、安神明目、清熱解毒的功效。久服黑豆可以使皮膚變得細嫩有光澤。此外,黑豆還有烏髮娘子”的美稱,用它製成的豆漿、豆腐等,是腎虛導致的鬚髮早白、脫髮患者的食療佳品。 ...
1、其實死麵包子需要蒸多久這個問題需要視情況而定,一般情況下正常大小的死麵包子在鍋開之後放入包子大火蒸至15分鐘左右就可以了。
2、但是如果我們選擇的餡是豬肉、羊肉這類比較難熟的餡就需要延長一定的蒸制時間,如果是類似於韭菜雞蛋這樣的餡則可以適量減少。
3、同時如果我們包的包子比較大就需要適量的延長 ...