糖結塊了怎麼弄開

　　如果白糖已經結塊，可放在溼度較大的地方，並在上面蓋上一塊浸水後擰乾的溼布，經過一段時間，白糖重新吸潮，會緩慢變鬆。

　　白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖。白糖色白，乾淨，甜度高。白糖在生產、包裝、運輸、貯存過程中，很容易汙染上病原微生物。

　　將結塊的鹽放在太陽下曬乾，然後放入密封塑膠袋中，拿擀麵杖擀幾下，結塊的鹽就全部散開了。

　　食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉，國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低於95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質。

　　將小蘋果（梨也可以）去核，切成小方塊，放入白糖中，幾天後塊狀自然解散，還原如初。

　　白糖受潮容易結塊，為了防止這種現象，家庭中儲存白糖應放在溼度較低的地方，而不應放在廚房等溼度較大的地方。