糖蛋白普遍存在於動物、植物及微生物中，種類繁多，功能廣泛。可按存在方式分為三類：
1、可溶性糖蛋白，存在於細胞內液、各種體液及腔道腺體分泌的粘液中。血漿蛋白除白蛋白外皆為糖蛋白。可溶性糖蛋白包括酶、肽類激素、抗體、補體、以及某些生長因子、干擾素、抑素、凝集素及毒素等。
2、膜結合糖蛋白，其肽鏈由疏水肽段及親水肽段組成。疏水肽段可為一至數個，並透過疏水相互作用嵌入膜脂雙層中。親水肽段暴露於膜外。糖鏈連線在親水肽段並有嚴格的方向性。膜結合糖蛋白包括酶、受體、凝集素及運載蛋白等。
糖蛋白普遍存在於動物、植物及微生物中，種類繁多，功能廣泛。可按存在方式分為三類：
1、可溶性糖蛋白，存在於細胞內液、各種體液及腔道腺體分泌的粘液中。血漿蛋白除白蛋白外皆為糖蛋白。可溶性糖蛋白包括酶、肽類激素、抗體、補體、以及某些生長因子、干擾素、抑素、凝集素及毒素等。
2、膜結合糖蛋白，其肽鏈由疏水肽段及親水肽段組成。疏水肽段可為一至數個，並透過疏水相互作用嵌入膜脂雙層中。親水肽段暴露於膜外。糖鏈連線在親水肽段並有嚴格的方向性。膜結合糖蛋白包括酶、受體、凝集素及運載蛋白等。
核膜上沒有糖蛋白，糖蛋白分佈在細胞膜上。
1、糖蛋白是分支的寡糖鏈與多肽鏈共價相連所構成的複合糖，主鏈較短，在大多數情況下，糖的含量小於蛋白質。同時，糖蛋白還是一種結合蛋白質，糖蛋白是由短的寡糖鏈與蛋白質共價相連構成的分子，糖鏈作為綴合蛋白質的輔基。
2、核膜是位於真核生物的核與細胞質交界處的雙層結構膜。核膜對核內外物質的交通有高度選擇性，控制細胞核內外物質交換運輸和資訊傳輸。
3、細胞膜主要是由蛋白質構成的富有彈性的半透性膜，膜厚8奈米到10奈米，對於動物細胞來
細胞膜上糖蛋白，其肽鏈由疏水肽段及親水肽段組成。細胞膜上糖蛋白常參與細胞識別，並可作為特定細胞或細胞在特定階段的表面標誌或表面抗原，且具有識別和免疫作用，具體體現在抗體和抗原上。抗體是一種蛋白質，在有外界物質入侵細胞時，細胞膜表面的抗體就會與外界物質相接觸並抵消，這就是免疫的道理。細胞膜上糖蛋白在細胞生命活動中具有重要的功能。例如，消化道和呼吸道上表皮細胞表面的糖蛋白有保護和潤滑作用，糖被與細胞表面的識別有密切關係。經研究發現，動物細胞表面糖蛋白的識別作用，好比是細胞與細胞之間，或者細胞與其他大分子之間，互相聯絡用的語言和文字。