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糙米在超市又叫什麼米

糙米在超市又叫什麼米

  活米,或是發芽米,也可以叫玄米,玄米是日本的叫法。收穫來的稻子由果皮、種皮、糊粉層、胚、胚乳等成分構成。將稻子外皮剝去,剩下的部分就是糙米。食用糙米比食用白米更具有良好的營養功效,合理食用可強化腸胃,也能使得營養得到平衡。

  糙米為什麼叫活米:糙米是粳米的前身,它跟粳米最大的區別是含有胚芽,這是整個米粒中最有營養的部位,帶有胚芽的糙米是具有生命活力的,它浸泡在水裡一段時間,就會發芽,所以被稱之為活米。而經過加工的精白米,果皮,種皮,糊粉層,胚芽等部位都被剝去,而胚芽和內皮又是營養成分最多的部位,這些營養成分流失,因此又將白米稱為死米。

早稻米又叫什麼米

  大米。早米:由於早稻的生長期短,只有80至120天,所以生產出來的早米,米質疏鬆,腹白度較大,透明度較小,缺乏光澤,比晚米吸水率大,粘性小,糊化後體積大。所以,用早米煮成的飯,吃起來口感差,質乾硬,易出現飽腹感。早米中含的稗粒和小碎米比晚米多,一般說來,早米的食用品質比晚米差。

  在口糧消費方面,我國一半以上的人口以大米為主食,大米的口糧消費佔大米總消費量的80%左右,年消費量為1.2億噸左右,即每年有1.8億噸左右的稻穀用於滿足口糧消費。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,並含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是澱粉,所含的蛋白質主要是米穀蛋白,其次是米膠蛋白和球蛋白,其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾穀類作物高,消化率66.8%-83.1%,也是穀類蛋白質中較高的一種。

米內羅美洲又叫什麼

  米內羅美洲又叫阿美利加足球俱樂部,或稱為阿美利加MG,為巴西米納斯吉拉斯州州府貝洛奧裡藏特的一個足球俱樂部。美洲隊主場位於獨立體育場。

  足球:

  足球是一項以腳為主,控制和支配球,兩支球隊按照一定規則在同一塊長方形球場上互相進行進攻、防守對抗的體育運動專案。因足球運動對抗性強、戰術多變、參與人數多等特點,故被稱為世界第一運動。現代足球的前身起源於中國古代山東淄州(今淄博市)的球類遊戲蹴鞠,後經阿拉伯人由中國傳至歐洲,逐漸演變發展為現代足球。現代足球始於英國。1848年,足球運動歷史上第一部文字形式的規則《劍橋規則》誕生。1863年10月26日,英格蘭成立了世界上第一所足球協會,並統一了足球運動的競賽規則。1872年,英格蘭與蘇格蘭之間舉行了足球史上第一次協會間的正式比賽。1900年,在第二屆夏季奧林匹克運動會中,足球被列入正式專案。足球在全球被廣泛譯為Football,只有在美國等極少數國家被譯為Soccer,而Football在美國、加拿大被指為美式橄欖球。


重陽節為什麼老人節?

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切糕瑪仁糖 切糕的由來

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元宵節什麼節

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天津為何算盤城

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為什麼四月清和月 四月還可以怎麼

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下元節什麼節 有什麼傳統美食

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中元節為什麼鬼節 七月半最忌諱的事

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