糧食容重是什麼

　　糧食容重是指糧食籽粒在單位體積內的質量。

　　它是與孔隙度密切相關的物理量，容重與孔隙度成反比。在糧食流透過程中，它是檢驗小麥質量品質的一項重要指標。在我國，許多糧食，如小麥、玉米等現行質量標準中都以容重作為定等基礎指標。世界各小麥主產國如美國、加拿大、澳大利亞等國小麥質量標準中，容重也被列為質量標準的首位。容重的大小是籽粒大小、質量、形狀、整齊度、腹溝深淺、胚乳質地、出粉率等性狀和特徵的綜合反映。

　　土壤容重與孔隙度對土壤肥力的關係如下：

　　土壤容重和孔隙度等引數決定土壤的導水性、保水性、透氣性等，這些都與植被生長密切相關，是評價土壤質量的重要指標。例如一般農田表層土壤的容重為1.2左右，容重太高不利於作物根系生長。

　　容重也稱為重度。有兩種理解：

　　1、指單位容積內物體的重量，常用於工程上指一立方的重量，如單位體積土體的重量。

　　2、表示物體因受地球引力而表現出的重力特性，對於均質流體，指作用在單位體積上的重力。其單位是：牛每立方米或者千牛每立方米。

　　容重和密度的區別：

　　密度是指單位體積所具有的質量，容重是指單位體積所具有的重量，容重等於密度和重力加速度的乘積。