糯米可以和大米同時蒸。
主料:大米2勺、圓糯米2勺、大娃娃菜適量。
步驟:
取大米2勺,圓糯米2勺,洗淨放入電飯煲內蒸熟,繼續燜5分鐘左右。大娃娃菜葉子取四五片,洗淨,先縱切成條狀,再橫切一下。鍋內燒熱,加入適量食用油,燒熱後放入切好的大娃娃菜炒熟。大蒜子4到5瓣,去皮切碎,加入到炒熟的大娃娃菜中。翻炒均勻,加入少許白醋和適量食鹽,繼續翻炒均勻。娃娃菜盛入大米糯米飯即可。
薏米可以和大米一起煮,薏米屬於涼寒食材,薏米的營養價值較高,和大米一起煮不會產生衝突,但是也沒有特別的功效。薏米,又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中國、日本和越南廣泛種植,是傳統的藥食兼用穀物資源,被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。
紅薯葉可以和雞蛋一起吃。
紅薯葉中含有蛋白質、類胡蘿蔔素、多種維生素及鐵、鉀、磷等微量元素,與雞蛋中的營養成分如蛋白質等並不會相剋,也不會產生有害物質,是可以一起吃的。
粳米是大米的一種,粳米,別名粳粟米等。大米是分為分為秈米、粳米和糯米三類。粳米的米粒形短而寬厚,呈橢圓形,按收穫季節的不同,分為早粳米和晚粳米兩種。早粳米腹白較多,硬質粒較少,含直鏈澱粉18%左右。
晚粳米腹白較少,硬質粒較多,含直鏈澱粉15%左右。粳米的米粒一般呈橢圓形或圓形。米粒豐滿肥厚,橫斷面近 ...
一般來講,菌子是指蘑菇,主要以植物蛋白、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、維生素C等含量為主;茄子主要含有植物蛋白、碳水化合物、多種維生素、花青素以及鈣、鐵、鉀、磷等營養成分,這兩種食物的成分不相剋,是可以與之同食的。
平時超市裡賣的蘑菇、香菇等都很安全,每年到了蘑菇生長旺盛的季節,醫院都會接診多個因食用野 ...
1、主要成分不同:平常用來蒸米飯、煮粥的大米的主要成分是直鏈澱粉,而糯米的澱粉幾乎全部是支鏈澱粉,糯米與大米相比不容易被人體消化吸收。
2、用法不同:糯米一般不用來做主食,可以用來製作糕點、粽子、元宵、釀酒等;而大米是主食,以蒸米飯、煮粥為主。 ...
南瓜是不能和苦瓜同吃的。南瓜和苦瓜同食會破壞南瓜中豐富的維生素C。苦瓜具有清熱消暑、補腎健脾、滋肝明目的功效,它還可以治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病。南瓜則具有排毒養顏、強身健體、健脾和胃的作用。 ...
生蠔是可以和牛奶吃的,兩者不會相剋;
但是,生蠔是高蛋白的食物,再喝牛奶的話容易發胖,注意飲食健康,不要暴飲暴食。
蠔相剋食物如下:
生蠔、啤酒:易發痛風;
生蠔、芹菜:降低鋅的吸收; ...
綠蘿蔔能和雞蛋同吃,綠蘿蔔炒雞蛋的做法:
食材:雞蛋4個、綠蘿蔔1個、食物油、鹽、蔥;
1、將白蘿蔔外面的皮去掉,洗乾淨,並切成細絲,蔥洗淨,切成小段;
2、白蘿蔔裝盤,加入適量的鹽攪拌均勻,醃製幾分鐘,除去裡面的水分;
3、雞蛋打入大碗中,加入少許鹽,將其打散;
4、鍋洗淨加熱燒乾水 ...
1、鵝蛋是可以和木耳同食的。鵝蛋是滋補人體陽氣的食物所以不能和一些寒性的食物和海鮮一起吃比如山竹,柿子,還有螃蟹等食物。
2、鵝蛋成橢圓形,個體很大,含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等,但質地較粗糙,草腥味較重,食味不及雞鴨蛋。
3、另外鵝蛋不要和豆漿一起食用容易產生人體難以代謝 ...