紅尾玻璃魚是熱帶魚嗎

　　紅尾玻璃魚簡介：

　　別名紅尾水晶魚、紅鰭玻璃魚，屬脂鯉科，原產於南美洲的巴西窪亞那。

　　特徵：

　　魚體呈長形，側扁，尾鰭呈叉形，體長可達6釐米，魚體呈透明狀，其骨骼及內臟均可以清楚地看到；其尾鰭為鮮紅色，其餘各鰭與魚體一樣呈透明狀。紅尾玻璃魚以其獨特的色調博得熱帶魚愛好者的喜歡。

　　習性：

　　紅尾玻璃魚性情溫和，容易飼養可以和小型熱帶魚混養。適宜溫度22至30攝氏度的弱酸性軟水，喜成群生活在水中層遊弋，雜食性。

　　繁殖習性：

　　性成熟年齡為6個月，雄魚體狹長、尾鰭顏色較深，雌魚腹部膨大，在溫度28度的弱酸性軟水中，雌雄比1：2，可在水族箱內種金絲草，親魚產沉性卵，親魚懷卵量50至100粒左右，受精卵孵化期一般1天左右，2至3天后仔魚遊動覓食。

　　紅尾鴨嘴魚飼養容易，飼養時需有過濾器，並且要求單獨飼養，要求水質中性或弱鹼性的軟水中生活良好，水溫要求25攝氏度左右，餌料為活餌、魚肉等，白天游水動作優雅，夜晚開燈，容易受到驚嚇上下翻動。

　　形態特徵：該魚外型比較優美，體延長，寬而扁平。在嘴的上下有雪白高貴的白鬚共6對，其中一對較長，常向前方伸展。該魚體色基本上有三種顏色：背部的灰黑色、腹部的雪白色、尾鰭的桔紅色。眼眶上半部為白色，形成一半圈白圈。成魚體長70到100釐米。

　　1、材料：紅尾鯧魚2條、生薑、大蒜5克、乾紅尖椒2個、蔥、白糖2克、醬油2茶匙、料酒2茶匙、油、鹽適量。

　　2、紅尾鯧魚去除內臟後洗淨，在側面劃幾刀，用少許鹽和1茶匙料酒醃製15分鐘。大蒜、生薑分別切片，蔥切蔥花，紅尖椒切圈；

　　3、鍋中放油燒熱，放入紅尾鯧魚，用小火將兩面都煎至金黃；

　　4、放入蒜片、薑片、紅尖椒圈，再加入料酒、醬油和適量清水，小火煮至熟透，放入白糖和鹽調味，裝盤時撒上蔥花；

　　5、將魚洗淨、切十字花抹鹽，料酒；

　　6、放入熱油鍋內先煎煎至魚皮呈黃色見硬時，把魚撈出；

　　7、鍋內加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調味料煸炒；

　　8、再放入肉清湯燒開，將魚放入，然後用小火燜燒幾分鐘；

　　9、見魚肉熟汁呈膠狀後，加味精並晃動，使滷汁裹包魚，即成。