紅棗可以和乾貝一起吃嗎

　　紅棗，又名大棗。特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。

　　乾貝，即扇貝的乾製品。它由扇貝的閉殼肌風乾製成。

　　食用紅棗的同時，不能食用海鮮，否則會令人腰腹疼痛。

　　紅棗和豆腐一起吃，兩者不會產生反應，不會產生對人體有害的物質。而且，兩者混合味道會更加鮮美、更健康。豆腐燉紅棗不僅保留了紅棗的營養成分，而且將豆腐的營養物質融合在一起，兩者融合後味道會更加新鮮美味。

　　不能一起吃。銀耳與富含鐵劑的食物相剋。因銀耳含磷豐富。磷與鐵結合成難溶性化合物。故銀耳不宜與富含鐵劑的食物，如菠菜、蛋黃、動物肝臟等同食。銀耳與四環素類藥物不能同吃：銀耳含鈣豐富，鈣可與四環素類藥物結合，降低此類藥物療.而且一般蝦蟹類忌維生素C：蝦中含有五價砷化合物，紅棗裡含有維生素C，會令砷發生變化，轉化成三價砷，也就是劇毒，危害甚大。如果長期食用，會導致人體中毒，免疫力下降。