紅棗水隔夜還能喝嗎

　　紅棗水隔夜不能喝，隔夜的水含亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在人體內可形成致癌的亞硝胺。

　　紅棗，又名大棗，屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高，有"天然維生素丸"的美譽。

　　陳皮泡水隔夜後就不能喝了。

　　隔夜陳皮水浸泡的時間較長，在陳皮浸泡的過程中，其多酚類物質發生緩慢的氧化作用，而且其色澤會慢慢變得深，併產生苦澀味，所以不能繼續飲用。

　　鮮橘皮與陳皮的區別：

　　鮮橘皮與陳皮雖然是同一種東西，但性質卻大不相同。鮮橘皮含揮發油較多，不具備陳皮那樣的藥用功效，而陳皮隔年後揮發油含量大為減少，裡面的黃酮類化合物含量會相對增加，這時陳皮的藥用價值才能體現出來。

　　能否飲用取決於水的種類。如果是礦泉水，正常的話過夜是能喝的。如果是涼白開，正常情況下隔夜也是能喝的，除了如上述情況外，不超過12小時後飲用，放的時間長，會產生一些黴素，會導致腹瀉等其他危害身體的情況。

　　不能喝的情況有：1、水裡有食物殘渣。

　　2、手有直接接觸瓶口。

　　3、瓶蓋一直沒蓋上。

　　4、外界溫度過高等。

　　如有這些情況，隔夜後就不要再喝，瓶內的礦泉水可能已經有細菌在滋生。