1、準備材料：糯米甜酒釀200克、湯圓100克、紅棗適量、紅糖少許、雞蛋一個。
2、一鍋水煮開後開始煮湯圓；
3、另一鍋放小半碗水和紅棗一起煮，煮開後放糯米甜酒釀再煮開，
4、然後把雞蛋打入碗中攪拌好這後把雞蛋液慢慢的一邊用筷子攪拌一邊倒入糯米甜酒釀。
5、最後把另一鍋中煮浮起來的湯圓放入一起煮開後即可。
1、藕約500克，糯米適量，棗幾顆，冰糖200克，紅糖10克，糖桂花適量。
2、糯米洗淨，浸泡20分鐘。
3、蓮藕去皮洗淨。
4、在5分之一處下刀，切掉部分。
5、把泡好的糯米放進蓮藕孔裡。藉助筷子。
6、差不多填滿就好。
7、用牙籤把蓮藕固定好，糯米就不會煮著煮著跑出來。
8、加入冰糖，將蓮藕水浸沒，大火煮開，轉小火煮約3小時。煮沸後，蒸發過多的水可以加入適量的開水。轉動蓮藕或移動蓮藕時，不要燒掉蓮藕。
9、最後加些紅糖使顏色溼潤。煮好的糯米蓮藕完全攤開冷卻後，才能慢慢切片，用桂花調味。
1、麵粉500克、糯米粉100克、白糖30克、酵母5克、溫水420克、紅棗300克、橄欖油10克、鹽2克。
2、麵粉500g+糯米粉100g+30g白糖+5g酵母粉+420g溫水。攪拌後，用手揉勻。然後靜靜等待幾分鐘
3、在麵糰上均勻插上小棗。
4、待面發酵，開中火蒸20分鐘，出鍋切塊。
5、一鍋香噴噴、鬆軟的紅棗糯米麵發糕就整好了。
花生紅棗糯米粥做法：
主料：
花生40g、糯米40g、紅棗8顆。
輔料：
水適量、花生。
步驟：
1、花生提前10小時泡好，紅棗也泡好備用；
2、準備糯米；
3、淘淨用冷水泡2小時以上；
4、把泡好的花生連同水一起倒入鍋中，按下煮飯鍵，熬35分鐘左右；
5、熬的時間 ...
1、材料：糯米一碗，紅棗四個，紅豆適量，花生一小把，紅糖適量，水一碗。
2、將準備好的糯米和紅豆淘洗兩至三遍，浸泡十二個小時。
3、將紅棗去核。
4、花生仁泡一至兩小時。
5、將泡好的糯米和紅豆倒入電飯鍋中。
6、再鋪上一層紅棗。
7、鋪上一層花生仁。
8、加入兩勺紅糖。
...
1、糯米淘淨後再放少許清水浸泡一夜。
2、再衝洗下瀝乾水份。
3、蓮藕洗淨用刀在藕的一頭連同藕蒂切掉兩三釐米左右，留作蓋子。
4、將泡好的糯米慢慢填入蓮藕中，一邊填一邊用筷子捅結實一點。
5、合上藕蓋子並用牙籤固定封口。
6、將冰糖、紅糖、紅棗和生藕放入鍋中，加入清水沒過蓮藕加蓋大火。 ...
1、甜米酒400克，雞蛋2個。
2、準備好煮甜米酒蛋花湯所需要的食材。需要甜米酒400克，雞蛋2個，白糖適量。
3、把雞蛋打入碗裡，然後不停的攪拌，攪拌均勻之後放著備用。
4、往鍋裡放入適量的水，把水燒開。
5、溫馨提示：放水的多少視情況而定，人口多或者比較能喝的，就多放點水，想喝比較稠比 ...
1、放在暖氣片旁邊。在家制作甜酒釀時，其實有很多辦法可以幫助它保溫。比如在北方，家家都有暖氣。你只需要把製作甜酒釀的容器放在暖氣片旁就可以了（不能緊貼）。一般來說，30度左右的溫度，甜酒釀在三天之內就能發酵完成。
2、用被子裹住。當你在南方沒有暖氣時，只需要用棉被或者軍大衣（最好兩層）緊緊的包裹住盛放 ...
1、糯米適量，紅棗適量，糖10克，橄欖油10克。
2、先把糯米和紅棗洗乾淨，分開盛放。
3、淘洗乾淨，靜置2小時（憑個人喜好）。
4、糯米蒸至十分鐘。
5、紅棗用熱水泡軟，也可以去核。
6、將紅棗放在糯米飯中，大火蒸透。
7、盛出即可食用。 ...
1、 圓糯米150克，酒麴2克（1/4小匙+1/8小匙）。圓糯米洗淨提前浸泡一夜，大概12小時後瀝乾水分備用。
2、 鍋燒開水，放入蒸屜和紗布，然後將糯米平鋪在紗布上，蓋蓋大火蒸10-15分鐘。
3、 糯米蒸好後晾涼，然後倒入乾淨的碗裡面，用30℃左右的溫開水衝一下洗去粘液，然後再瀝乾。
4、 ...