紅椰子與綠椰子區別

　　紅椰子與綠椰子根本區別是綠椰子可食用，而紅椰子一般用作園林觀賞的植物。綠椰子果肉香醇，營養豐富，單個果重3.5至5斤左右，具有建材、榨油等用途。而紅椰子（猩紅椰子）樹姿優美，葉柄及葉鞘呈猩紅色，為熱帶地區較特殊的觀賞植物。

　　1、成熟度不同：青椰子也可以說是椰子，不過是未成熟的椰子。它是趁椰子還沒有成熟時採摘，表皮還是青色。也就是說，青椰子與椰子的區別，就在於一個沒成熟，一個已經成熟。

　　2、顏色不同：青椰子表皮還是表皮青色，成熟的椰子是金色的。從外型上是最容易區分椰子與椰青的，椰青的表面是呈青綠色的，所以才有椰青這一說法，也椰子的表皮是呈黃色的，所以椰子還有一個別名叫作椰黃。

　　金椰子：

　　萬寧金椰子，海南省萬寧市特產，全國農產品地理標誌。萬寧金椰子果實呈金紅色和金黃色，圓形或橢圓形，表皮光滑，單果橫徑13至17釐米，椰肉白色透明，柔軟細膩，椰香濃郁，入口即化，口感香甜。椰水無色透明，清冽甘甜。2020年12月25日，中華人民共和國農業農村部批准對萬寧金椰子實施國家農產品地理標誌登記保護。

　　一、葉子不同

　　夏威夷椰子的葉子比較的少，上部分具有一點葉子，下部分沒有葉子，或者是看起來很稀疏，比較的清雅、飄逸。

　　富貴椰子的葉子比較的多，上下兩部分的葉子都很茂盛，比較的密集，形態感覺很雍容，單個的葉子表面很光澤、好看。

　　二、莖節不同

　　夏威夷椰子的莖幹好像是竹子，上面具有節杆，看起來比較的細長。

　　富貴椰子的莖部上沒有節杆，上面比較的光滑。

　　三、果實不同

　　夏威夷椰子的果實顏色為橙紅色的，直徑大約0.8cm左右，後期變成黑色的。

　　富貴椰子的果實顏色跟前者不一樣，沒成熟之前是綠色的，成熟之後變成紅褐色的。

　　四、品種不同

　　兩者的樣子雖然比較的相似，但是這兩種植物是不一樣的，它們同屬於棕櫚科，但是前者為袖珍椰屬的植物，後者為豪威椰屬的植物，具有一些差別。