1、紅糖紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗經榨汁,透過簡易處理,經濃縮形成的帶蜜糖;
2、紅糖按結晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多;
3、白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖,白糖色白,乾淨,甜度高;
4、白糖就是紅糖進一步加工提純。
1、紅糖紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗經榨汁,透過簡易處理,經濃縮形成的帶蜜糖;
2、紅糖按結晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多;
3、白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖,白糖色白,乾淨,甜度高;
4、白糖就是紅糖進一步加工提純。
1、先將花生放鍋內小火炒熟,去皮然後用擀麵杖稍擀一下,芝麻放鍋內小火炒一分鐘即可。
2、鍋內放油,然後將白糖倒進去翻炒,記得一定要小火,不然容易糊,味道就會變苦。
3、白糖炒到顏色變了,全部劃開之後,可以關火。然後將花生和芝麻倒入鍋內,進行翻炒。
4、翻炒30秒左右,然後準備一個盒子,裡面塗一成食用油,然後將炒好花生芝麻盛到盒字裡面用勺子按壓平整即可。
5、待到盒子裡面的花生糖成型之後,就可以倒在案板上,然後用刀切開即可,不宜放太久,以免不好切。
6、等到切好的花生糖完全冷卻之後,放到塑膠盒密封儲存即可,要吃的時候拿出來 吃,味道很脆很甜。
1、先將花生放鍋內小火炒熟,去皮然後用擀麵杖稍擀一下,芝麻放鍋內小火炒一分鐘即可。
2、鍋內放油,然後將白糖倒進去翻炒,記得一定要小火,不然容易糊,味道就會變苦。
3、白糖炒到顏色變了,全部劃開之後,可以關火。然後將花生和芝麻倒入鍋內,進行翻炒。
4、翻炒30秒左右,然後準備一個盒子,裡面塗一成食用油,然後將炒好花生芝麻盛到盒字裡面用勺子按壓平整即可。
5、待到盒子裡面的花生糖成型之後,就可以倒在案板上,然後用刀切開即可,不宜放太久,以免不好切。
6、等到切好的花生糖完全冷卻之後,放到塑膠盒密封儲存即可,要吃的時候拿出來吃,味道很脆很甜。