紅色和橙色的小番茄有什麼區別

　　1、外形上的區別:小番茄果形一般呈現橢圓形或者方圓形，而聖女果在外形上就比較多樣，有球形、洋梨形、醋粟形；

　　2、營養價值上的區別:雖然聖女果和小番茄的營養成分基本相同，但是就營養價值而言，聖女果要高於小番茄。維生素含量聖女果是小番茄的1.8倍，聖女果中維生素的含量更是果蔬之首。另外，聖女果中含有的特殊物質谷胱甘肽可以促進人體的生長髮育，尤其是對於小孩的發育有益；

　　3、口感上的區別:口感上聖女果的甜度要比小番茄高；

　　4、顏色上的區別:聖女果顏色要比小番茄豐富得多，成熟的小番茄一般是紅色的，而聖女果一般有紅色、黃色、粉色、橙色。

　　番茄不同顏色營養不同。

　　1、紅色濃重的，富含番茄紅素，對預防癌症很有好處；

　　2、橙色的番茄紅素含量少，但胡蘿蔔素含量高一些；

　　3、粉紅色的含有少量番茄紅素，但胡蘿蔔素很少。

　　淺黃色的番茄則含少量的胡蘿蔔素，不含有番茄紅素。如果要滿足維生素C的需求，則各種番茄都可以，關鍵是選新鮮、應季、風味濃的產品；如果要補充番茄紅素、胡蘿蔔素等抗氧化成分，則應當選顏色深紅的，或是橙色的，而不是粉紅色的或淺黃色的。

　　1、沒區別小西紅柿也就是傳說中的聖女果。

　　2、小番茄也叫櫻桃西紅柿，一開始引進我國的時候，主要有兩個品種，一個叫“紅衣聖女”，橢圓形，一個叫“紅玉”，圓形。可能你那裡市場上主要是“紅衣聖女”這個品種，或一開始主要是這個品種，就叫順嘴了。