紅茶泡太久會出現冷後渾的現象；什麼是冷後渾：是茶多酚及其氧化產物TF，TR跟化學性質比較穩定而微帶苦味的咖啡鹼形成絡合物；形成的原因：當高溫接近100度時，各自呈遊離狀態，溶於熱水，但隨溫度降低，它們透過羥基和酮基間的H鍵締合形成絡合物，隨締合反應的不斷加大，其粒徑達10到7或10到6釐米，茶湯由清轉渾，表現出膠體特性，粒徑繼續增大，便會產生凝聚作用，紅茶湯冷卻後常有乳狀物析出，使茶湯呈黃漿色渾濁，這就是紅茶的冷後渾現象，與紅茶湯的鮮爽度和濃強度有關。
紅茶泡太久會出現冷後渾的現象；什麼是冷後渾：是茶多酚及其氧化產物TF，TR跟化學性質比較穩定而微帶苦味的咖啡鹼形成絡合物；形成的原因：當高溫接近100度時，各自呈遊離狀態，溶於熱水，但隨溫度降低，它們透過羥基和酮基間的H鍵締合形成絡合物，隨締合反應的不斷加大，其粒徑達10到7或10到6釐米，茶湯由清轉渾，表現出膠體特性，粒徑繼續增大，便會產生凝聚作用，紅茶湯冷卻後常有乳狀物析出，使茶湯呈黃漿色渾濁，這就是紅茶的冷後渾現象，與紅茶湯的鮮爽度和濃強度有關。
原因：
1、因為水有使組織放鬆，軟化的作用：
（1）皮膚上其實佈滿著薄薄一層油脂，為的是防止皮膚直接從外界吸水；
（2）當浸泡在溫水或熱水中約半個小時後，這層油脂就會被溫水除去了，因此皮膚就開始吸水；
（3）由於身體內的液體濃度較淡水為高，因此當手指頭浸在淡水一段時間，水分便會流入皮膚的表皮細胞，細胞因此發脹而變形。
銀子在洗銀水裡泡一晚上變黑是因為銀子被酸氧化發黑，洗銀水配置裡面主要成分是酸性物質，銀首飾放在洗銀水裡面的清洗時間一般不能超過7秒時間。
可以採用以下方法：
1、可以用擦銀布擦拭，擦銀布以植物纖維為基材，加入拋光粉和去汙成分。專用於銀製品清潔，處理氧化發黑，用此布擦拭銀子表面直到除去黑色，彷彿擦拭銀子即可恢復銀子表面光亮如新。
2、可以用拋光機對銀子進行拋光處理，將銀子表面黑色拋去，再用高標號汽油清洗銀子即可。