紅茶的沖泡水溫最佳在90至100攝氏度，沖泡時需要洗茶，洗茶要快，沖泡時間第一泡在60秒左右即可。為了能更好的欣賞茶湯色澤，沖泡紅茶最好選擇白瓷蓋碗或玻璃茶具。紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。
高溫可以將紅茶中的茶多酚、咖啡因充分萃取出來。對於高檔紅茶，最適宜水溫在95攝氏度左右，稍差一些的用95攝氏度至100攝氏度的水即可。注水時，要將水壺略抬至一定的高度，讓水柱一傾而下，這樣可以利用水流的衝擊力將茶葉充分浸潤，以利於色、香、味的充分發揮。當沸水衝入茶壺中時，茶葉會先浮現在茶壺上部，接著慢慢沉入壺底，然後又會藉由對流現象再度浮高。如此浮浮沉沉，直到最後茶葉充分展開時方完成，這就是所謂的悶茶時間。
想必“鍾”是家家都有的物品吧。它不光提醒人們時間,還起到一定的裝飾作用。有些人比較喜歡很大的座鐘,假如住宅面積不大,在居室擺放大座鐘並不合適,一來“噹噹噹……”的鐘聲容易使人產生恐懼,導致心神恍惚。二來有喧賓奪主之嫌,象徵屋中的長輩無威嚴,子女不聽話。有關鍾客廳擺放的風水禁忌你又知多少呢。
掛鐘的數量宜忌
客廳主鍾只需一個,其餘房間內的掛鐘亦不可超過一個。如屋內的鐘太多的話,會使宅內安祥之氣不定,宅內的人也會常有反覆多變的煩惱。
掛鐘的形狀宜忌
宅內的鐘宜用方形、圓形,儘量避免三角形,六角形或八角形等,這些形狀的鐘則會使宅內牽起是非爭拗,唯獨圓形、方形鍾最顯安祥。
不能對著門
鐘擺放不能正對門,雖然說掛鐘宜朝向門,但是掛鐘不能掛在正對門的大廳中間,因“鍾”與“終”諧音,若有人推門進來,抬頭就見鍾(終),可能聯想到不吉利,以掛門側旁為吉。
不宜對著鍾狀或八卦
掛鐘的擺放位置要注意的是,儘量不要向著任何鍾狀與八卦相似的東西,不然就會對屋內的主產生壓制的效應。
不宜在客廳沙發上方
客廳沙發的上方不宜懸掛時鐘。否則,常坐此處的人容易出現心神不寧甚至身體不適。臥室的掛鐘最好不要有聲音的,否則半夜失眠的時候掛鐘的滴答聲會讓人更加難受。
鍾在臥室內一般不面對房門
與客廳有所不同,在臥室中的掛鐘不能對著任何一對門,除非門外有煞氣,此為大忌。
掛鐘不宜過大
面積小的住宅,不宜擺放大笨鐘,一方面喧賓奪主,另一方面鐘聲亦是一個聲煞,會使人有恐懼之感,心緒不寧,坐立不安和聚少離多。
風水學中，水代表的是財，而要旺財許多都想到的是家裡多水，多水就多財，所以很多家庭或者公司裡都會備有魚缸，但是在風水中並不是多水就能多財的，有些時候多水的“財”有可能是斂財的財或是散財的財，如果不注意不但達不到旺財的效果，也許還會破財散財，那麼，風水中養魚要注意哪些呢？
第一魚的總數要是奇數。
第二養魚數目通常養七條為佳，由於7歸於金，金生水連綿不絕，也跟根據自己的命理以及所需求的五行特點去，數字傍邊，1和2屬木，3和4屬火，5和6屬土，7和8屬金，9和0屬水，所以常見的挑選7條的居多，別的不行挑選3條或許13條，水火相沖就達不到旺財的效果。
第三要有一條深黑色的魚，能夠安穩財氣。
第四魚缸擺放方位不能是角的對面，構成對沖，財不能衝，一衝就散。
第五如果魚缸挨著牆面，能夠在牆面上掛瀑布以及大海之類的相片或許畫，標誌財源滾滾生生不息而且難以計量。
第六魚缸要擺在陰暗處，遠離陽光直射。
第七魚缸要根據房間的鉅細去挑選，不能過大，由於房間屬陽，魚缸屬陰，要儘量陰陽和諧。
第八家居中魚缸擺放的高度不能高過成人。