蝦是一種蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多為不飽和脂肪酸,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。另外,蝦的肌纖維比較細,組織蛋白質的結構鬆軟,水分含量較多,所以肉質細嫩,容易消化吸收,適合病人、老年人和兒童食用。
紅豆沙含有碳水化合物、蛋白質、纖維素、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、皂角甙、硫胺素、核黃素、煙酸、膽固醇、鎂、鈣、鋅、鐵、銅、鉀、磷、鈉、硒等微量元素。
1、紅豆沙含有豐富的纖維素,有潤腸通便作用。
2、紅豆沙含有的鐵元素,有補鐵補血、美容養顏功效。
3、紅豆沙含有的皂角甙,可刺激腸道蠕動,促進其消化吸收的功能。
百花蜜:是多種花蜜釀成的混合蜂蜜,味甜,具有天然蜜的香氣,營養成分比較多。
百花蜜的營養成分:含有果糖及多種氨基酸、維生素和微量元素。
百花蜜的功效:抗菌消炎,促進消化,改善睡眠,潤肺止咳的作用。
紅棗含有豐富的營養物質和多種微量元素。含有維生素C、維生素P、維生素A、B族維生素等,十分有益於人體健康。
1、維生素C,增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力,改善鐵、鈣和葉酸的利用,改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預防心血管病。2、葉酸,可參與血細胞的生成,促進胎兒神經系統的發育。3、維生素A, ...
營養價值:蝦肉營養豐富,大多數的蝦肉熱量均在80-100大卡之間(每100克可食用部分),其中蛋白質18.2克,脂肪1-2克g,並且含有豐富維生素A,維生素E,以及鈣、鐵、錳、硒、鎂、鐵、銅、鉀、鈉等礦物質,另外,還含多種氨基酸,牛碘酸,黃嘌呤,硫胺素、煙酸等微量元素。
保鮮方法:1、在膠盒子裡放一些 ...
黃花魚屬於海魚,營養價值豐富,含有大量的蛋白質、鈣離子、鉀離子,還有銅離子。可以有效的維持體內鈉鉀平衡。黃花魚中的微量元素和維生素含量也非常高,適量的吃一些黃花魚可以有效的補中益氣,增強身體免疫力。
黃花魚,又名黃魚,石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統稱。生於東海中,魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫耳石,故又名石 ...
草蝦蛋白質含量豐富,每100克可食用部分草蝦,可產生79大卡的熱量,其中蛋白質16.8克,脂肪0.6克,含有維生素A,維生素E,以及鈣、鐵、錳、硒、鎂、鐵、銅、鉀、鈉等礦物質,另外,還含多種氨基酸,牛碘酸,黃嘌呤,硫胺素、煙酸等微量元素。
草蝦體表光滑,殼稍厚,體具暗綠色、深棕和淺黃色相間排列的橫斑, ...
1、蝦皮的營養價值很高,就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說,每100克蝦皮含39.3克蛋白質,高於大黃魚、黃鱔、蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。
2、蝦皮的另一大特點是礦物質數量、種類豐富,除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素,鐵、鈣、磷的含量也很豐富,每100克蝦皮鈣和磷的含量為9 ...
1、葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰 ...
橘子,俗稱桔子。柑桔屬常綠喬木或灌木福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實。橘子常與柑子一起被統稱為柑橘。顏色鮮豔,酸甜可口,是日常生活中最常見的水果之一。橘子的營養豐富,在每百克橘子果肉中,含蛋白質0.9克、脂肪0.1克、碳水化合物12、8克、粗纖維0.4克、鈣56毫克、磷15毫克、鐵0.2毫克、胡蘿蔔素0.5 ...