紅豆沙的種植方法

　　1、土壤。菠蘿可以在一般性土壤中種植，選擇菠蘿種植地的時候，我們並不需要有太多的考慮。但是我們要注意的是，貧瘠的、粘性重的、排水性不好、通透性差以及地下水位不低的土壤是不能種植菠蘿的。最後要主要的是土壤最好是微酸性，不能偏鹼性。

　　2、溫度。菠蘿是熱帶水果中的一個典型代表，那麼它對溫度的要求是比較高的，所以很多地區由於溫度不符合條件，是不能種植菠蘿的。一般情況下菠蘿種植地全年的平均氣溫要在二十四到二十七度之間，其次最適合菠蘿生長的溫度是二十五到三十五之間。它能在溫度為十五到四十度的環境中生長，但最低溫度不能低於十度，溫度低於十五度則會影響生長的速度，同時最高溫度也不能高於四十三度。

　　3、水分。菠蘿它的抗旱性較強，但這並不代表它的生長不需要水分，所以在它的生長過程中對水分的需求是比較嚴格的。最適合菠蘿生長的水分，也就是年降水量在一千到一千五之間。在缺水的時候，我們需要適當的進行澆水，這時植株的葉面會呈現紅黃色。最後就是降水量過大，會造成植株根系腐爛，嚴重影響菠蘿的產量，那麼我們要注意的就是及時的排水，同時在澆水的時候，注意澆水量，切忌水量過多。

　　4、施肥。施肥是菠蘿生長的一個關鍵，很多人在給菠蘿施肥的時候會用錯肥料，或者是施肥量不對以及施肥的時間不對等。一般情況是在第一次鬆土之後進行第一次追肥，主要是以有機肥和鉀肥為主，每株的用量在八十到一百克之間，其次及時三元複合肥，用量一般是在四五十克左右。同時要注意的是從第一次追肥之後，每個半個月左右就需要追施一次肥料，主要是以氮肥和鉀肥為主，每株的用量在四五十克左右。最後要注意的是，每個十天到十四天左右，噴施一次葉面肥，總共噴灑三次即可。

　　5、抹芽。抹芽是促進菠蘿果實的壯大，提高菠蘿的質量。在菠蘿抽蕾之後，菠蘿植株上就會長出一些冠芽、齋芽、吸芽、裔芽等芽苗，它們會大量的吸收植株的養分、水分等，我們要適當的抹去一些，但也不能全部抹去。將多餘的芽苗抹去，留取一些適合明年結果的芽苗即可，這樣有利於養分的集中供應，從而促進果實的生長、壯大。

　　1、製作食材：紅豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30ml。

　　2、先在鍋中放4杯水，和紅豆一起用中火煮，煮沸後再加1/2杯水繼續煮，等它第二次沸騰後，撈出放在竹簍上瀝乾。

　　3、將紅豆再倒回鍋中，將乾淨紗布蓋在紅豆上一起以小火紅豆煮爛，期間水煮干時必須加水繼續將紅豆煮軟為止。

　　4、煮軟後，放入篩網上以木杓一面壓碎一面過濾。

　　5、把過濾的紅豆放入布袋中，再加一點水，用力擰乾。

　　6、鍋中放1/4杯水，砂糖及沙律油一起煮，等糖完全溶解後，加(4)的1/3量，以小火慢慢煮。

　　7、過一段時間後，再加(4)的1/3量，並改用小火煮。

　　8、把剩餘的1/3量全部入鍋中，用木杓不停攪拌一面煮。

　　9、煮好的豆沙分成雞蛋一般大的小團，放在容器中，使之冷卻即成。

　　1、清理種球：

　　買來的種球表面會有一層已經乾枯或者腐爛的表皮，將表皮去掉，減少爛根的隱患。

　　清理枯萎的根鬚，朱頂紅的根鬚為白色，保留健壯的根鬚。

　　2、種球補水：

　　種球在儲存期處於乾燥的環境中，內部缺水嚴重，為了更好的發芽要及時補水。用比室溫溫度稍高的水浸泡種球的中下部1~2小時，注意種球頂端不要浸水。

　　3、消毒：

　　這是種植的關鍵環節。將種球殘敗部分清理乾淨後，一定要消毒咯，將種球浸泡在1000倍的多菌靈溶液中，10~15分鐘取出。當然浸泡所用的消毒水不要直接扔掉，可以直接澆灌土壤，達到消毒土質的目的。

　　4、土壤的選擇：

　　朱頂紅種植在相對矮小的花盆中，在有限的空間中，土壤的選擇很重要。土壤選擇以疏鬆、排水性較好的酸性土壤為宜。推薦一種混合土壤：泥炭、珍珠岩、蛭石按照2：1：1的比例混合。各種材料很好找，直接去花店購買即可。在混合土壤中要加入少量的過磷酸鈣作為基肥。

　　5、種植深度：

　　盆土都準備好了，就剩下種植了。剛種下時，至少要露出大半個球，主要是為了觀察種球的生長狀況，以免發生潰爛。等到球根長出新葉，再覆蓋上一層土，使球根露出地表1/2或1/3。

　　6、澆水：

　　種植後立即澆水，澆透。等盆土變幹後，再澆水，保持土壤溼潤。至於追肥，在球根長出葉片之前，都不要施肥。

　　7、放置環境：

　　種植後將花盆放在通風較好的遮陰陽臺，保持溫度子啊10~15℃便於生根。兩週之後，將植株移到溫度為20~25℃的高溫處養護。