薏米紅豆粥一般放白糖,也可以放紅糖,紅糖含有維生素和微量元素,可以補氣血。
薏米紅豆粥做法如下:
材料:
薏米50克,紅小豆25克,紅棗4顆,白糖或紅糖適量;
做法:
1、提前一天晚上把紅豆薏米洗乾淨,泡發;
2、紅棗去核浸泡;
3、薏米,紅小豆,紅棗洗淨後放入鍋中,加適量水同煮至熟;
4、加入適量白糖,冷卻後食用即可。
薏米紅豆粥一般放白糖,也可以放紅糖,紅糖含有維生素和微量元素,可以補氣血。
薏米紅豆粥做法如下:
材料:
薏米50克,紅小豆25克,紅棗4顆,白糖或紅糖適量;
做法:
1、提前一天晚上把紅豆薏米洗乾淨,泡發;
2、紅棗去核浸泡;
3、薏米,紅小豆,紅棗洗淨後放入鍋中,加適量水同煮至熟;
4、加入適量白糖,冷卻後食用即可。
可以。紅豆薏米粥味甘,性偏涼,其中含有豐富的維生素、纖維素、礦物質、澱粉等多種營養成分;而紅棗味甘,性溫,其中含有豐富的維生素、糖分、蛋白質、胡蘿蔔素、微量元素等營養成分,紅棗與紅豆薏米粥沒有性質及營養成分上的衝突,而且紅豆薏米中加入紅棗可以緩和其涼性,還可以增加甜味,增強口感,所以紅豆薏米粥可以加入紅棗。
紅豆又叫相思豆,屬於藤本植物。莖部細弱,分枝較多。它的葉片為羽狀複葉,膜質,對生。形狀為近長圓形,上面無毛,下面有伏毛。花期在三月到六月之間,花朵小,顏色為紫色。莢果形狀 長圓形,革質,成熟後會開裂,種子橢圓形,鮮紅色,果期一般在九月份到十月份之間。
依個人口味而定。
小米山藥粥的做法:
用料:山藥、小米、白糖或食鹽。
做法步驟:
1、備好原料,鮮山藥、小米和白糖,在水中滴入幾滴醋,把山藥洗淨。
2、將山藥洗淨削皮,切成小塊。,小米用水洗淨;
3、鍋中加1000毫升水燒開,放入小米煮5分鐘;
4、放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。放入適量白糖或食鹽調勻即可食用。