紅酒保質期有20年嗎

　　一般而言，國外的葡萄酒在其國家沒有保質期這個概念，但是在我國原瓶進口的葡萄酒按照《食品法》相關規定，與其他食品一樣，設定進口葡萄酒的最大保質期為10年。從2008年以後我國《食品標識管理規定》：酒精度在10%以上的葡萄酒不需要標註保質期，酒精度在10%以下的必須標註保質期，保質期為10年。

　　所以，葡萄酒並沒有保質期，它只有適飲期，即適合飲用的時間，好一點的酒一般在其官方網站都會提供建議飲用時間。如果葡萄酒放太久，過了適飲期，酒可能沒有變質，也沒有過期，但已經不是它應有的狀態，已經不適合飲用。

　　事實上，我們現在所購買到的葡萄酒，基本上都是餐酒，屬於即飲型，即推出市場之後1～3年內就要喝掉。而具有陳年能力的紅酒市場佔比不足1%，且價格不菲。現在有好多紅酒賣家，都不會說自己的紅酒是餐酒，因為人們一想到餐酒，就會覺得掉面，拿不出手。更有商家打出“珍藏15年”的噱頭，這其實就是在誤導消費者。另外建議喜歡喝紅酒的朋友，紅酒的最佳儲存溫度是15~20℃，白葡萄酒則為6~11℃。開瓶之後，最好在3~4天內喝完。

　　月餅保質期為3到6個月，月餅也不適合冷凍。

　　1，月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都極易發黴、變質，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。

　　2，一般來說，月餅皮軟、水分大、易變質，最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室，食用前一小時取出，可保證它的口味。

　　3，在25℃的氣溫環境下，杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右；豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅，存放時間則不宜超過10天；如果氣溫超過30℃，月餅存放的時間還應該適當縮短，一般不宜超過7天。

　　1、紅酒放了20年不能喝。

　　2、紅葡萄酒並不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2-10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。