紅酒有保質期嗎瓶裝

　　紅酒並沒有所謂的保質期，應該叫適飲期，有點像日本的賞味期，沒到適飲期可能會閉塞，過了適飲期可能會有令人不悅的味道，關於適飲期最方便的就是查詢那些酒評家給出的資料，他們會根據酒的單寧，酸度，香氣，變化來推測出這款酒的巔峰。

　　紅酒有試飲期，有些紅酒不適合陳年，那麼也就是說要在1，2年之內喝掉，有些陳年的酒可以從幾年到幾十年不等。但是也還要看儲存條件，儲存條件不恰當，紅酒很容易就會被破壞，當然了喝也還是能喝，只不過口感就會被破壞掉。開瓶後的紅酒最多可以放置2，3天，時間長了就壞掉了。

　　1、是有的。

　　2、其實每一支的紅酒生命週期都是不同的，有些紅酒它的生命週期是非常短的，如果想喝到最佳的口感，其實在釀造一兩年之內就應該把它喝掉；而有些紅酒的生命週期非常的長，即便放了二三十年，依然處於最佳飲用時期。

　　3、如何判斷一瓶紅酒保質期有多長呢？對此，小編只能表示，這是一門非常深奧的學問，主要與葡萄酒中的化合物決定，一個新入門的紅酒小白很難判斷出，想要買到一瓶最佳飲用期的紅酒，最好與有著經驗豐富的紅酒專業人員來推薦。

　　1、關於葡萄酒的保質期，其實在國外，葡萄酒一般都沒有保質期的說法，只有最佳飲用期這種表述。比如說乾紅和乾白葡萄酒出廠後的五六年之內就是最佳飲用期。在中國，有關法律規定必須在標籤上註明保質期，所以葡萄酒保質期這種說法是中國的一個特色。一般會認為，過期的葡萄酒會出現渾濁沉澱，口感下降，但仍可以飲用，只是口感不佳，對人的身體可能不大好。

　　2、葡萄酒越陳越好，年份越老越好，這兩句描述都是不科學的。葡萄酒是有生命的。普通的白葡萄酒通常有兩年生命，釀造出來後的第一年是它最好的青春期，到了第二年就開始老了，比如用2001年收穫的葡萄釀造出白酒，2002年春末則是該葡萄酒最好的時候。

　　3、有些白葡萄酒的生命週期也能達到10年以上的，而紅葡萄酒一般比白葡萄酒的生命週期要長一點。一般來講，酒的素質越好，它的生命週期就越長，你要是在它沒有成熟的時候喝會覺得口味不佳。不同品種和品牌的酒，生命週期也是不同的，這是葡萄酒的複雜之處，需要專業品酒師來判斷它的年齡。