紅酒冰點最低在零下7.5度，零下20度是絕對會結冰的，而且也會凍爆的。
紅酒(Redwine)是葡萄酒的一種，並不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀製的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀製的藍莓紅酒。
會凍。因為當紅酒在儲存過程中低於0°C時，會結石沉澱，因此減少酒的酸度。通常貯存紅酒的最佳溫度為攝氏10°C。一般來說，7至18°C的溫度對紅酒也不會有損害。要儘量避免酒窖內的溫度波動：溫度不穩定會給葡萄酒的品質帶來一定的影響。
不會結冰，但高檔白酒會發生失光、渾濁。溫暖到室溫溫度，基本上會恢復正常。長期放置零下20度，酒瓶會凍裂。白酒屬於混合物，沒有固定的凝固點。酒精的冰點是-117°C，60度白酒大約在-80°C才能結冰，乙醇的冰點要比水的冰點低，所以冬天不易結冰，純乙醇的冰點在-117°C，乙醇水溶液的冰點也根據乙醇含量的不同而有差異，40度白酒的冰點，應該在-25°C左右。
白酒零下20度不會凍，乙醇的冰點是-117度，一般情況下46度以上的白酒，即使在寒冷地區也不會結冰。60度的白酒大約要到零下80度才能結冰，而我們普通地區的冬天是沒有這麼低的溫度的，所以白酒冬天也不會結冰，放冰箱裡也不會結冰。不過乙醇水溶液的冰點也根據乙醇含量的不同而有差異，40度白酒的冰點，應該在大概- ...
葡萄酒零下20度會凍。葡萄酒長期處於極端低溫環境(零下7攝氏度或更低)，酒液可能會因為結冰而體積膨脹，導致酒瓶開裂、酒塞受高壓影響而受損、漏液等嚴重後果。即使酒瓶沒有裂開，在氣溫回升的過程中，由於酒塞已經被嚴重的低溫損壞，氧氣可能會趁機進入酒瓶，導致葡萄酒的氧化。 ...
火龍果果實儲存在零下10度會凍壞，火龍果果實不能放置在零度的環境下進行儲存。火龍果的果實內部含有大量的水分，在零度以下環境會使火龍果的果肉水分外溢，發生萎縮現象。火龍果果實長期在零下10度儲存營養成份會遭到破壞，食物本身也容易發生變質，火龍果就不能再繼續食用了。火龍果儲存在5度左右的環境中就不容易凍壞，但 ...
杏仁露零下10度不會凍壞的，杏仁露一般的凝固點在零下20度，所以零下10度是不會凍壞的，可以正常的存放與使用。也不會造成營養流失，對於人體也沒有傷害。
杏仁（學名：AmygdalusCommunisVas）是薔薇科杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是 ...
牛奶零下5度不會凍壞。但當牛奶凍結時，遊離水先結冰，牛奶由外向裡凍，裡面包著幹物質（蛋白質，脂肪，鈣等）隨著冰凍時間延長，裡面幹物質含量相應增多，幹物質不結冰。這時奶塊外層色淺，裡邊色深，解凍後，奶中蛋白質易沉澱，凝固而變質。牛奶是可以冰凍著吃的，不僅是牛奶，酸奶也是可以的，像酸奶中含有許多益生菌，酸奶在 ...
雞蛋在零下5度會凍壞，雞蛋裸露2小時以上就會受凍，蛋白凝固，蛋黃堅硬不散，嚴重時蛋殼裂開。雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率 ...
會。一般低於零下5度啤酒便會結冰，隨即爆瓶。啤酒90%以上都是水，水的冰點是0℃，當溫度下降到0度以下一般都會結冰了，到零下5度的時候，瓶裝啤酒就會因冷脹的作用而凍炸。罐裝的啤酒在這個溫度下也會變形，其原因是因為水在冰點下反常澎漲力量很大，會從瓶內頂開。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花， ...